Ingridientai
-
2 (8 uncijos) pakuočių šaldytų arba atšaldytų grybų raviolių
-
1 šaukštas alyvuogių aliejus
-
1 šaukštas nesūdytas sviestas
-
1 (12 uncijų) pakuotė pjaustytų grybų
prekiautojo joe vienuolio vaisiai
-
⅛ šaukštelis druskos
-
⅛ šaukštelis maltų pipirų
-
2 gvazdikėliai česnako, malto
Anthony Bourdain be jokių išlygų transliuoja
-
⅛ šaukštelis maltų raudonųjų pipirų (nebūtina)
-
1 puodelis sumažinto natrio kiekio vištienos sultinys
-
3 šaukštai citrinos sulčių
-
2 šaukštai kaparėliai
-
12 uncijų virta vištienos krūtinėlė, supjaustyta
kas gamina Kirklando amerikietišką degtinę
-
¼ puodelis kapotų šviežių petražolių
-
¼ puodelis tarkuoto parmezano sūrio
-
Citrinos skiltelės
Kryptys
-
Užvirinkite didelį puodą vandens. Virkite raviolius pagal pakuotės nurodymus; nusausinkite ir atidėkite į šalį.
vidutinis „Mcdonalds“ franšizės pelnas
-
Didelėje nepridegančioje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų ir sviestą. Sudėkite grybus; kepkite iki rudos spalvos, 4–5 minutes. Pagardinkite druska ir pipirais.
-
Jei naudojate, įmaišykite česnako ir grūstų raudonųjų pipirų; virkite 1 minutę nuolat maišydami.
-
Įpilkite sultinio; mediniu šaukštu išmaišykite, kad ant keptuvės dugno susibraižytų rudos gabalėliai. Įpilkite citrinos sulčių ir kaparėlių; mišinį užvirinkite.
-
Pridėti vištienos; toliau troškinkite, kol vištiena įkais. Supilkite virtus raviolius, petražoles ir parmezaną. Patiekite su citrinos griežinėliais.