Paruošimo laikas: 20 min. Papildomas laikas: 15 min. Bendras laikas: 35 min. Porcijos: 8 Išeiga: 4 puodeliai Mitybos profilis: Vegetaras be kiaušinių, be sojųPereikite prie mitybos faktų Ingridientai
Obuolių užpildymas
česnako miltelių skiltelėms
-
3 svarų Medaus traškūs obuoliai (apie 7 obuoliai), nulupti ir supjaustyti 1 colio gabalėliais
-
1 šaukštas tarkuotos citrinos žievelės
-
2 šaukštai citrinos sulčių
-
2 šaukštai šviesiai rudojo cukraus
-
½ šaukštelis malto cinamono
-
¼ šaukštelis druskos
Užpilas
gordon ramsay karštieji
-
½ puodelis senamadiškas valcuotas avižas
-
½ puodelis kapotų pekano riešutų
-
2 šaukštai pilno grūdo miltų
-
2 šaukštai šviesiai rudojo cukraus
-
½ šaukštelis malto cinamono
-
¼ šaukštelis košerinė druska
-
¼ puodelis šalto nesūdyto sviesto, supjaustyto 1/4 colio gabalėliais
Kryptys
-
Įdarui paruošti: dideliame dubenyje sumaišykite obuolius, citrinos žievelę, citrinos sultis, rudąjį cukrų, cinamoną ir druską. Leiskite pastovėti 10 minučių.
-
Tuo tarpu paruoškite užpilą: vidutiniame dubenyje sumaišykite avižas, pekano riešutus, miltus, rudąjį cukrų, cinamoną ir košerinę druską. Įpilkite sviesto ir rankomis įtrinkite sviestą į miltų mišinį, kol susidarys dideli gumuliukai. Atidėti.
ar jums tinka maltas česnakas
-
Perkelkite obuolių mišinį į programuojamą daugiafunkcinę viryklę (pvz., Instant Pot; laikas, instrukcijos ir nustatymai gali skirtis priklausomai nuo viryklės prekės ženklo ar modelio). Ant viršaus uždėkite trupinių mišinį. Uždenkite viryklę ir užfiksuokite dangtį. Pasukite garų išleidimo rankenėlę į sandarinimo padėtį. Pasirinkite rankinio / slėginio virimo nustatymą. Pasirinkite Aukštas slėgis 1 minutę. (Prieš pradedant gaminti, prireiks 12–15 minučių, kol viryklė padidins slėgį.)
-
Baigę ruošti, atsargiai pasukite garų išleidimo rankenėlę į Vėdinimo padėtį ir leiskite garams visiškai išeiti (plūdinis vožtuvas nukris; tai užtruks 1–2 minutes). Nuimkite dangtį nuo viryklės. Patiekite iš karto.
