Virimo laikas: 20 min. Papildomas laikas: 10 min. Bendras laikas: 30 min. Porcijos: 6 Išeiga: 6 porcijos Mitybos profilis: mažai kalorijų vegetaras, daug kalcio Kaulų sveikata Sveikas senėjimas Sveikas imunitetas Sveikas nėštumas Mažai pridėto cukrausPereikite prie mitybos faktų Ingridientai
-
1 svaras paruoštos picos tešlos, geriausia viso grūdo
-
2 puodeliai susmulkintų brokolių žiedynų
-
¼ puodelis vandens
kas yra giada de laurentis pažintys
-
5 uncijos rukolos, pašalinti visi kieti stiebai, susmulkinti (apie 6 puodeliai)
-
Žiupsnelis druskos
-
Šviežiai maltų pipirų pagal skonį
-
½ puodelis paruoštas pesto
ar „starbucks“ turi savo peetus
-
1 puodelis susmulkinto iš dalies nugriebto mocarelos sūrio
Kryptys
-
Orkaitės lentyną pastatykite į žemiausią padėtį; pašildykite iki 450 laipsnių F. Didelę kepimo skardą padenkite kepimo purkštuvu.
-
Tešlą iškočiokite ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iki maždaug kepimo skardos dydžio. Perkelkite ant kepimo skardos. Kepkite, kol apačia išsipūs ir lengvai apskrus, 8–10 minučių.
-
Tuo tarpu kepkite brokolius ir vandenį didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies, uždengę dangčiu, kol brokoliai taps traškūs, maždaug 3 minutes. Įmaišykite rukolą ir maišydami virkite, kol suvys, dar 1–2 minutes. Pagardinkite druska ir pipirais.
Wendy šalčio receptas kietas plakti
-
Pesto tolygiai paskleiskite ant plutos, ant viršaus uždėkite brokolių mišinį ir pabarstykite sūriu. Kepkite, kol taps traškūs ir auksinės spalvos, o sūris išsilydys, 8–10 minučių.
