Geriausios 2022 m. mentelės

Bene universaliausias virtuvės įrankis – kukli mentelė gali būti naudojama atliekant visas kulinarines užduotis, įskaitant kepimą, maišymą, semiant, gramdant ir paskleidus ingredientus. Paprastai iš nerūdijančio plieno, silikono arba šių dviejų mišinio gaminamos mentelės yra tvirtos maistui pakelti ir pakankamai lanksčios, kad patektų į giliausias jūsų puodų ir keptuvių įdubas. Ir nors jie gali būti aukso vertės dėl visų dalykų, kuriuos jie gali padaryti, mentelės yra palyginti nebrangios.

Nesvarbu, ar tu vartyti blynus , maišant tešlą, troškinant daržoves ar apverčiant mėsainių pyragus, tinkama mentelė gali pakeisti žaidimą. Tačiau svarbu atminti, kad ne visos mentelės yra skirtos tam pačiam tikslui. Pavyzdžiui, metalinės mentelės gali puikiai tikti kepti ant grotelių, bet gali rimtai subraižyti jūsų virtuvės reikmenis. Kita vertus, silikoninės mentelės yra pakankamai minkštos, kad būtų galima grandyti nelipnius indus, tačiau gali pasirodyti per lanksčios apversti maistą. Taip pat yra specializuotų mentelių, geriausiai tinkančių įvairioms gaminimo situacijoms, tokioms kaip glazūra, žuvies kepimas ir mėsainių smulkinimas. Pasiruošę sužinoti daugiau apie geriausias menteles prijuostės kišenei? Skaitykite toliau!

Kaip atrinkome produktus

Nuo medinių gremžtukų iki plyšinių žuvies vartytuvų, pasirodo, yra daug įvairių mentelių. Nors pasitaiko atvejų, kai tiks bet kokia sena mentelė, norint, kad patiekalas būtų tinkamas, kartais reikia tinkamos įrangos. Nustatyti, kuri konkreti mentelė atitinka jūsų konkrečius poreikius, priklauso nuo jūsų abiejų virtuvės reikmenys ir maisto gaminimo planus. Čia mes galime padėti. Mūsų komanda ištyrė daugybę skirtingų mentelių rūšių, taip pat ištyrė ekspertų ir bendruomenės atsiliepimus, kad pateiktų jums geriausias 2022 m. menteles.

Peržiūrėdami menteles atsižvelgėme į keletą elementų. Pirmiausia pažiūrėjome į medžiagą. Galų gale, metaliniai, silikoniniai ir mediniai indai virtuvėje ir naudojant įvairias gaminimo technologijas veikia labai skirtingai. Toliau atsižvelgėme į kiekvienos mentelės konstrukciją, dydį ir lankstumą. Daugeliui maisto ruošimo užduočių mentelė turi būti tvirta, tačiau turėti tam tikrą lankstumą, kad padėtų tinkamai manevruoti maistu. Jis taip pat turėtų būti su patogia rankena, kuri naudojimo metu neįkaista. Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas – atsižvelgėme į kiekvieno įrankio kainą ir ilgaamžiškumą, užtikrindami, kad kiekvienam biudžetui būtų skirta mentele.

Geriausia mentelė apskritai

in n išplito receptas

Rubbermaid High Heat silikoninė mentelė yra populiari komercinėse virtuvėse, todėl galite būti tikri, kad investuojate į kokybišką produktą. Tiesą sakant, mentelė atitinka Nacionalinio sanitarijos fondo maisto saugos standartus, o tai tikrai yra geras dalykas (per Amazon ).

Sukurta atlaikyti iki 500 laipsnių temperatūrą, „Rubbermaid“ mentelė yra su patogia 9,5 colio vėsioje nailono rankena. Šio įrankio gale taip pat yra patogi kilpa, kad būtų lengviau laikyti. Kitame gale mentelės silikoninis peiliukas yra atsparus dėmėms, tinkamas plauti indaplovėje ir yra su įmontuota kojele, kad ji nenukristų nuo jūsų stalviršių.

Marta Rivera Tiesiog receptai naudojo Rubbermaid High Heat silikoninę mentelę tiek namuose, tiek komercinėse virtuvėse, kaip naujokė virėja, ir pastebėjo, kad, nors tai nėra estetiška, ji puikiai atlieka darbą. Apžvalgininkas už Yuppie šefas sutinka, ypač atkreipdamas dėmesį į mentelės patvarumą.

Įsigykite Rubbermaid High Heat silikoninė mentelė iš „Amazon“ nuo 12 USD.

Geriausia barstytuvo mentele

The Nace Offset mentelė yra smailėjanti ofsetinė mentelė, kuri idealiai tinka šerkšnui paskleisti mėgstamiausi desertai ir padeda užtikrinti tolygų prieskonių padengimą kuriant tobulą sumuštinį. Vos 4,5 colio dydžio nebrangus virtuvės indas turi šiek tiek sulenktą geležtę, sukurtą taip, kad atitiktų natūralias pyrago ar keksiuko vingius. Be to, mentele galite išimti pyragus iš keptuvių arba vaflius iš vaflinių keptuvės ir netgi tepti sviestu sumuštinius (per Interneto restoranas ).

Tiesiog receptai išsiaiškino, kad jis puikiai tinka atliekant sudėtingas kepimo užduotis, pvz., padedant iš keptuvės išimti minkštą, lengvai sutrinantį sūrio pyragą. Vienas Amazon Apžvalgininkas, kuris mentele tepė majonezą ant sumuštinių, taip pat jį gyrė sakydamas: „Jis yra pakankamai ilgas, kad pasiektų daugumos stiklainių dugną, o ilgas, plokščias mentė puikiai tinka tinkamo dydžio majonezo porcijai laikyti“.

Įsigykite Nace Offset mentelė iš „Amazon“ nuo 7,64 USD.

Geriausia mentelė žuvims

Puikiai tinka lauke ir viduje kepimas ant grotelių , Victorinox BBQ Slotted Fish Turner buvo specialiai sukurtas jūros gėrybėms virti, tačiau puikiai tinka ir kiaušiniams, blynams ir daržovėms gaminti. Patvari ir patogi mentelė turi išpjovą nerūdijančio plieno galvutei alyvai išleisti. Jame taip pat yra rankena, pagaminta iš tvariai pagamintos medienos. Tik nedėkite jo į indaplovę, nes mirkydami mentelę vandenyje galite nulaužti rankenėlę.

„The New York Times“ Laidinis pjoviklis „Victorinox BBQ Slotted Fish Turner“ vainikavo kaip geriausia universali mentele, atkreipdama dėmesį į jos aštrias briaunas ir lanksčią formą, kuri yra kaip tik tinkama žuvies ar kito maisto gabalėliui.

Nenuostabu, kad Victorinox BBQ Slotted Fish Turner gavo 4,8 iš 5 žvaigždučių iš Amazon klientų. Vienas Amazon recenzentas pavadino mentelę savo mėgstamiausiu virtuvės įrankiu sakydamas: „Nuostabu, kaip mažas virtuvės įrankis gali pradžiuginti jūsų dieną, bet kiekvieną kartą, kai naudoju šią mentelę, mano veide atsiranda didžiulė šypsena! Rankena labai patogi, mentelė lengvas ir tobulas ilgis, o antgalio kampas leidžia lengvai apversti maistą!

yra ožkos sūrio fetos sūris

Įsigykite „Victorinox“ kepsnių kepsninės reikmenys su įpjovomis iš „Amazon“ nuo 33 USD.

Geriausias mentelių rinkinys

Sukurtas grandymui, semimui ir maišymui U-Taste silikoninių mentelių rinkinys gali tiesiog turėti viską. Grupę sudaro 8,1 colio mini mentelė, 9,4 colio stiklainio mentelė, 10,6 colio šaukšto mentelė ir 10,6 colio didelė mentelė. Pagamintos iš aukščiausios kokybės silikono be BPA, mentelės pagamintos be siūlių ir yra atsparios karščiui iki 600 laipsnių. Gabalai taip pat yra pakankamai standūs, kad atlaikytų nemažą spaudimą, tačiau pakankamai lankstūs, kad pasiektų kai kuriuos atokiausius puodo ar dubens kampus. Be to, juos galima plauti indaplovėje, kad būtų lengva valyti, ir yra įvairių spalvų, kurios tiks bet kokiam virtuvės dekorui.

„U-Taste“ silikoninių mentelių rinkinys sulaukė puikių įvertinimų įvairiose platformose, įskaitant 9,6 balo iš 10 Nešvaistykite pinigų ir 9,3 iš 10 Apžvalgos indeksas . Rinkinys taip pat surinko 4,8 žvaigždutes iš 5 Amazon . Vienas sužavėjo Amazon pirkėjas yra pasakęs: „Tai yra mano nelipnios, plieninės ir nerūdijančio plieno keptuvės, kurias naudoju. Jos buvo patvarios ir lanksčios, ne visada būdingos karščiui atsparios mentelės. Be to, jas lengva valyti.

Įsigykite U-Taste silikoninių mentelių rinkinys iš „Amazon“ nuo 15 USD.

Geriausia ekologiška mentelė

Kaip rodo jo pavadinimas, Visiškai bambukinė kampinė mentelė pagamintas iš bambuko. Tiksliau sakant, jis pagamintas iš vieno ekologiškai užauginto Moso bambuko gabalo, todėl jis yra ne tik patvarus, bet ir labai tvarus bei draugiškas aplinkai. Taip yra todėl, kad Moso bambukas yra vienas greičiausiai augančių augalų pasaulyje, kuris vos per porą mėnesių pasiekia 20 metrų ilgį (per Moso bambukas ).

Tačiau šio indo privalumai neapsiriboja jo aplinkosauginiu požiūriu. Ši 14 colių mentelė yra su kampuotu kraštu, kad būtų lengviau apversti ir suskaidyti maistą. Taip pat saugu naudoti su visais virtuvės reikmenimis, įskaitant nepridegančias keptuves. Nors ši mentelė tikrai yra tvirta, ji pateikiama su šiek tiek specializuotomis priežiūros instrukcijomis. Taip yra todėl, kad, kaip ir bet kuris medinis virtuvės indas, visiškai bambuko kampinė mentelė neturėtų būti valomi indaplovėje arba pamirkyti vandenyje (per Amazon ).

„Totally Bamboo Angled Spatula“ gavo 4,5 iš 5 žvaigždučių „Amazon“, o 75 % pirkėjų virtuvės reikmenims skyrė švytinčias 5 iš 5 žvaigždučių. Vienas Amazon recenzentas, įsigijęs visus šios linijos virtuvės reikmenis, sako: 'Nemaniau, kad jis gali patekti po maistu. Bet tai padarė, ir taip gražiai [...] Aš labai džiaugiuosi, kad nusipirkau tai ir turėjau po ranka!'

Įsigykite Visiškai bambukinė kampinė mentelė iš „Amazon“ nuo 9,99 USD.

Geriausia mentelė kiaušiniams ir blynams vartyti

korbel brut vs ypač sausa

Specialiai sukurta vartymui, DI ORO Chef Series Turner Mentele yra plonas, nuožulnus peiliukas, kurį galima lengvai paslysti po kiaušiniu ar blynu. Jis taip pat puikiai tinka maistui dėti. Be to, mentelė yra labai patvari, joje derinamas tvirtas nerūdijantis plienas ir nelipnus maistinis silikonas, kuris gali atlaikyti iki 600 laipsnių temperatūrą. Skirtingai nuo kai kurių kitų mentelių, silikonu dengta DI ORO Chef serijos turner mentelė nesubraižys jūsų puodų ir keptuvių, o tai yra labai svarbu, jei norite išsaugoti nepridegančią dangą. Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas – 11,8 colio mentelė turi patogią rankeną su pakabinimo kilpa ir nykščio įduba, kad būtų galima maksimaliai valdyti apverčiant omletai (per Amazon ).

DI ORO Chef serijos turner mentelė gavo 8,8 balo iš 10 įvertinimą. Nešvaistykite pinigų ir 9,8 iš 10 Raskite tai geriausia . Be to, „Amazon“ pirkėjai įvertino mentelę 4,6 iš 5 žvaigždučių per 5000 atsiliepimų. Vienas Amazon Pirkėjas buvo sužavėtas DI ORO mentelės apverčiamumo, kai jis susiduria su sunkiais maisto produktais, sakydamas: „Ar kada nors eini apversti kiaušinį tik tam, kad jis priliptų prie kažkokios trapios mentelės, kurią atsitiktinai paėmėte iš stalčiaus, krašto? Su jais taip neatsitiks. Lengvai apverčiama be jokio gaudymo. Taip pat puikiai tinka ir su kitais maisto produktais.

Įsigykite The GOLD Chef serija Turner Mentele iš „Amazon“ nuo 10 USD.

Geriausia mentele dovanai

Įstrigote ieškoti dovanos idėjos patyrusiam maisto gaminimo entuziastui ar draugui, kuris tik leidžiasi į kulinarinius nuotykius? The GEEKHOM silikoninių mentelių rinkinys turi tavo nugarą. Gražiai supakuotas mentelių rinkinys ne tik puikiai atrodo išpakavus, bet ir tikrai pravers praktiškai bet kurioje virtuvėje.

Pagamintas iš silikonu dengto nerūdijančio plieno, rinkinį sudaro 11,8 colio standartinė mentelė, 13,1 colio didelė mentele, 12,4 colio XL apvali išpjova ir 13,9 colio XL ilgio suktuvas. Atsparios karščiui iki 600 laipsnių, mentelės turi neslidžias rankenas su nykščio grioveliu, kad būtų lengva tvarkyti, ir rankenų galuose esančios kilpelės, kurias galima patogiai laikyti.

kaip laikyti jalapenos

GEEKHOM silikoninių mentelių rinkinys gavo įspūdingą bendrą įvertinimą – 4,4. iš 5 žvaigždučių Amazon , tai rodo, kad dauguma pirkėjų buvo labai patenkinti produktu. Vienas patenkintas Amazon klientas pavadino menteles ne mažiau tobulomis kasdieniam naudojimui ir pridūrė: 'Šios mentelės puikiai tinka visiems maisto gaminimo poreikiams. Patogios rankenos ir kontūruoti kraštai leidžia lengvai apversti, maišyti ir patiekti.'

Įsigykite GEEKHOM silikoninių mentelių rinkinys iš „Amazon“ nuo 27 USD.

Geriausia sunkiasvorė mentelė

Kūrėjai Mercer kulinarinė Hell's Handle mentelė reiškia verslą. Specialiai skirta kepimui lauke, Mercer mentelė yra patvari ir atspari karščiui. Be to, mentelė turi aukštos kokybės kvadratinių kraštų ašmenis, pagamintus iš japoniško nerūdijančio plieno, kad būtų tobulas tvirtumo ir lankstumo derinys. Pagal Webstaurant parduotuvė , ašmenys iš tikrųjų yra dvigubai storesni nei daugelio kitų suktuvų, todėl galima apversti mėsainiai ir kitas kepimo ant grotelių užduotis. Lyg to būtų maža, Mercer Culinary Hell's Handle Mentelei taip pat suteikiama vienerių metų ribota garantija.

„Mercer Culinary Hell's Handle“ mentelė gavo 4,8 iš 5 žvaigždučių Amazon , 85 % pirkėjų jam suteikė puikų įvertinimą – 5 balus iš 5. Vienas Amazon Klientas minėjo mentelę kaip darbinį arkliuką ir pabrėžė: 'Tai puikus, patvarus, kasdienis ketaus indų suktuvas. Nerūdijantis audinys yra storas ir sunkus, tinka bet kam. Sintetinė rankena yra patogi ir tvirta, bet nėra lengvos ar trapios, kaip sintetinės daugelio virtuvės įrankių rankenos [...] Ant bet ko, išskyrus kelias nepridegančias keptuves, kiekvieną kartą pasiekiu tai kaip mano mėgstamiausią vartytuvą.

Įsigykite Mercer kulinarinė Hell's Handle mentelė „Amazon“ nuo 16 USD.

Geriausiai suprojektuota mentelė

Jei norite, kad jūsų puikiai dekoruotoje kulinarinėje erdvėje prie jūsų patrauklių virtuvės įrankių kolekcijos prisijungtų graži mentele, tada neieškokite daugiau. Galima rinktis iš įvairių patrauklių spalvų Medžiaga Virtuvės Soft-Edge Turner pasižymi švariu, minimalistiniu dizainu, kuris tikrai patiks daugeliui namų šefų. Tačiau ši mentelė yra daug daugiau nei estetika. Tai taip pat rimtas darbo arkliukas, kai kalbama apie gaminimą, įrodantis, kad grožis nereiškia, kad turite paaukoti naudingumą ar kokybę. Tvirta geležinė šerdis derinama su silikono lankstumu, ši mentelė yra pakankamai tvirta, kad būtų galima apversti, tačiau išlieka švelni, kai naudojama su nepridegančios keptuvės . Be to, Material Kitchen Soft-Edge Turner yra tinkamas plauti indaplovėje, todėl jį lengva valyti ir gali atlaikyti iki 450 laipsnių temperatūrą.

Po bandomojo vairavimo su Material Kitchen Soft-Edge Turner, Peržiūrėta laikė jį nugalėtoju dėl gerai subalansuotos rankenos ir ergonomiškos formos.

Įsigykite Medžiaga Virtuvės Soft-Edge Turner nuo Medžiagos nuo 20 USD.

Geriausia mini mentelė

Vos 10,9 colio dydžio Įsigykite tinkamą aukščiausios kokybės silikoninį mažą plekšnę vis dėlto yra patogus vartytuvas maišymui, lankstymui ir grandymui, kuris neužims per daug vietos jūsų virtuvėje. Silikoninis indas turi kampuotus peiliukus, kurie gali lengvai paslysti po subtiliais maisto produktais, tokiais kaip kiaušiniai ir blyneliai , nepažeisdami nepridegančių indų. Pagaminta iš vieno farmacinio silikono gabalo, mentelė yra lanksti, tačiau pakankamai tvirta, kad išlaikytų vieno svaro kepsnį. Sukurtas taip, kad tarnautų visą gyvenimą, jis taip pat atsparus temperatūrai iki 550 laipsnių (per Amazon ).

„Get It Right Premium Silicone Mini Flipper“ sulaukė teigiamų atsiliepimų įvairiose platformose. „The New York Times“ Laidinis pjoviklis pažymi, kad mini mentelė iš prigimties puikiai tinka patekti į užkampius ir plyšius. Gyventi jaukiai taip pat giria mentelę ir praneša, kad ji stebėtinai patvari, palyginti su panašiais virtuvės įrankiais.

Įsigykite Įsigykite tinkamą aukščiausios kokybės silikoninį mažą plekšnę iš „Amazon“ nuo 11 USD.

Geriausia mentelė kepimui

Yra rimta priežastis, kodėl OF GOLD Besiūlė didelė silikoninė mentelė laimėjo geriausios mentelės apdovanojimą iš „America's Test Kitchen“ 2017 m. (per Maisto vaikinas ). Pakankamai tvirta, kad išlygintų tešlą, tačiau pakankamai lanksti, kad išvalytų giliausias maišymo dubenėlio įdubas, DI ORO besiūlė didelė silikoninė mentelė yra geriausias kepėjo draugas. 11,2 colio besiūlė mentelė pagaminta iš nerūdijančio plieno sustiprintos šerdies ir silikono be BPA, todėl ją galima plauti indaplovėje. Jis taip pat atsparus temperatūrai iki 600 laipsnių. Patvarumą liudijantis DI ORO besiūliai didelei silikoninei mentelei suteikiama viso gyvenimo garantija (per Amazon ).

DI ORO besiūlė didelė silikoninė mentelė „Amazon“ surinko 4,8 iš 5 žvaigždučių, o 85 % pirkėjų jai skyrė 5 iš 5 žvaigždučių. Vienas laimingas Amazon klientas gyrė mentelę ir DI ORO klientų aptarnavimą sakydamas: „Po 4–5 mėnesių nenutrūkstamo naudojimo ir piktnaudžiavimo mano originalioje mentėje atsirado gedimas, nes silikoninis antgalis nukirptas nuo vidinio metalinio strypo [...] išsiuntė nuotraukas Di Oro ir jie man atsiuntė pakaitalą, kuris atkeliavo kitą dieną.

Įsigykite OF GOLD Besiūlė didelė silikoninė mentelė iš „Amazon“ nuo 11,49 USD.

Geriausia mentele išsibarstyti

Kai kainuoja daugiau nei 200 USD, akivaizdu, kad George'as Shortas Smashula nekainuoja pigiai. Ir kadangi jo vienintelis tikslas yra sutriuškinti mėsainiai , jis taip pat nėra labai universalus. Tačiau, jei jums labai reikia pasigaminti tobulų mėsainių pyragaičių, „Smashula“ gali būti verta pinigų. Sukūrė mėsainių ekspertas George'as Shortas ir šefas Williamas Shearas, 11,7 colio mentelė pagaminta iš 12 dydžio nerūdijančio plieno ir turi patogią užapvalintą rankeną. Viskas, aišku, kad Smashula yra viena sunkiausių mentelių rinkoje.

geriausias būdas pašildyti bendrą vištieną

Anot Motzo, mėsainio paplotėlis turėtų būti sudaužytas tik vieną kartą, kad sultys neišbėgtų iš mėsainio ir į keptuvę. Jis sako, kad „Smashula“ tikrai tinka šiam tikslui ir iš tikrųjų gali tapti šeimos palikimu (per Oola ). „Smashulas“ gaminami rankomis Brukline, Niujorke, kur kiekvienas iš jų yra rūgštimi išgraviruotas su serijos numeriu. Jie taip pat gali būti pažymėti jūsų vardu, užrašu arba logotipu, kad būtų galima pritaikyti.

Įsigykite George'as Shortas Smashula už 236 dolerius.

Geriausia mentelė, kuri veikia kaip kaušelis

„Le Creuset Revolution Bi-Material Saute Spoon“ sujungianti liniją tarp mentelės ir kepimo šaukšto turi dubenėlio galvutę su plokščiu galu, kuris puikiai tinka grandymui. Pagaminta iš stiklu užpildyto nailono ir silikono, mentelė yra pakankamai standi, kad pakeltų sunkų maistą, tačiau pakankamai lanksti, kad pasiektų praktiškai visas keptuvės vietas. Be to, lenkta rankena su rankenos žiedais yra patogi ir puikiai tinka perbraukti virtuvės indų sieneles. „Le Creuset Revolution Bi-Material Saute Spoon“ yra tinkamas plauti indaplovėje ir atsparus temperatūrai iki 482 laipsnių (per Amazon ).

Taigi, kaip veikia „Le Creuset Revolution Bi-Material Saute Spoon“? Šefas J. Kenji López-Alt minėjo mentelę kaip vieną iš savo mėgstamiausių virtuvės įrankių, kuris netgi pranoksta jo senus iš silikono ar medžio pagamintus budėjimo režimus (per Rimti valgiai ).

„Amazon“ apžvalgininkai dalijasi López-Alt entuziazmu dėl produkto – 85 % mentelei skyrė 5 iš 5 žvaigždučių. Vienas Amazon pirkėjas yra pasakęs: „Man labai patinka, kaip jie naudoja kitokią medžiagą gaminio kraštui, nes tai padeda geriau nubraukti nuo keptuvės, ypač sunkiau pasiekiamuose užapvalintuose kampuose, kuriuos paprastai sunku [pasiekti]. kiti mano įrankiai“.

Įsigykite Le Creuset Revolution dviejų medžiagų kepimo šaukštas iš „Amazon“ nuo 30 USD.

Kalorijos Skaičiuoklė

Grindys:

Amžius:

Augimas (Cm):

Svoris (Kg):

Fizinio Aktyvumo Lygis: Minimumas Žemas Vidurkis Aukštas Labai Aukštai

Apskaičiuoti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje