Nuotrauka: Amy Traynor
Aktyvus laikas: 5 min. Bendras laikas: 5 min. Porcijos: 2 Mitybos profilis: Be kiaušinių, be glitimo, be riešutų, be sojų, be sojųPereikite prie mitybos faktųIngridientai
-
Ledas
-
2 uncijų degtinės
-
2 uncijų kavos likeris
-
2 šūvių espreso (apie 2 uncijos)
-
1 uncija paprastas sirupas (žr. patarimą) (nebūtina)
-
6 kavos pupelės garnyrui
Kryptys
-
Pusiau kokteilių plaktuvą pripildykite ledu. Jei naudojate, įpilkite degtinės, kavos likerio, espreso ir paprasto sirupo. Uždenkite ir purtykite, kol atvės. Nukoškite į dvi kokteilių taures. Jei norite, papuoškite 3 kavos pupelėmis ant kiekvieno kokteilio putos.
Patarimai
Patarimas: Jei norite saldesnio kokteilio, įpilkite iki 1 uncijos paprasto sirupo. Norėdami paruošti paprastą sirupą: nedideliame puode sumaišykite 1 puodelį cukraus ir 1 puodelį vandens. Užvirinkite ant stiprios ugnies. Virkite maišydami, kol cukrus ištirps, maždaug 1 minutę. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros, apie 45 minutes. Laikyti šaldytuve iki 1 mėnesio. (Padaro 1–1 1/4 puodelio.)
