„Copycat Burger King“ aštrus traškus vištienos sumuštinių receptas

Yra keletas maisto produktų, kuriuos tikriausiai mėgstate, tačiau negalėjote valgyti visą laiką, kol pavargote. Į šią kategoriją gali patekti turtingas patiekalas, pavyzdžiui, omarų bisque arba Beef Wellington, super saldus patiekalas sūrio pyragas , ar sunkesnis maistas, pavyzdžiui lazanija . Visi, be abejo, puiku, bet pabandykite valgyti bet kurį iš jų daugiau nei vieną ar du kartus per savaitę, ir netrukus pavargsite, kad jie yra įprasto sukimosi dalis.

Tada turite keletą maisto produktų, kurių beveik nepavargstate, nes jie yra tik tokie skanūs ir paguodžiantys. „Burger King“ aštrus traškus vištienos sumuštinis? Taip, tai priklauso tai kategorijai - ypač kai darote kopijavimo versiją namuose. „Tai asmeninis malonumas“, - sako virėja ir receptų kūrėja Angela Latimer Kepkite jį su meile . „Aš galėčiau juos gaminti visą dieną kiekvieną dieną, ir niekas nesiskųs - šiaip ne taip ilgai. Kopija

rimtai varžosi su originalu, bet, žinoma, viskas yra geriau, kai jis pagamintas namuose. Šio sumuštinio su vištiena gaiva yra tikrai skani “.

„taco bell“ meksikietiška pica nutraukta

Kaip geriausiai mėgautis naminiu BK „Spicy Crispy Chicken Vištienos sumuštiniu“? Tai ne laikas sulaikyti skonį. „Šį sumuštinį aš paprastai derinu su bulvytėmis“, - sako Latimeris. 'Man patinka didelės bulvytės, pavyzdžiui, kepsnių bulvytės, ir man patinka patiekti rančą kaip mano panardintą padažą, kad galėčiau sumuštinį pamerkti į kokį nors rančos kąsnį'.

Aštri, traški vištiena, subalansuota vėsioje, kreminėje rančoje? Jūs tikrai galite mėgautis šiais sumuštiniais kelis kartus per savaitę be nuovargio skonio receptorių.

Surinkite „Copycat Burger King“ aštrų traškių vištienos sumuštinių ingredientus

Norėdami pagaminti „Burger King“ aštrų traškų vištienos sumuštinį „pasidaryk pats“, jums reikės daug kepimo aliejaus, vištienos krūtinėlės be kaulų, be odos (supjaustytos arba supjaustytos plonomis, kurių kiekvienos storis yra maždaug 1,5 colio ir apipjaustytos taip, kad tilptų jūsų bandelės). , raudonasis karštas padažas (jūsų pasirinktas prekės ženklas), didelis plakamas kiaušinis, universalūs miltai, kajeno pipirai, juodieji pipirai, svogūnų milteliai, paprika, česnako milteliai, mėsainių bandelės, majonezas, pomidorų griežinėliai ir žalių lapinių salotų gabalėliai. .

Nesijaudinkite, jei jums ir jūsų numatytiems vakarienininkams patinka šiek tiek šilumos, kai viskas nėra labai aštru. „Net ir su dviem šaukštais kajeno pipirų sumuštinis vis tiek yra pakankamai aštrus, bet neužgožiantis“, - sako Latimeris.

Įkaitinkite aliejų ir paruoškite duoną

Įkaitinkite savo kepimo aliejų iki 375 laipsnių pagal Celsijų, naudodami maždaug tris ar keturis puodelius, jei gaminsite keptuvėje ar olandiškoje orkaitėje, arba vieną - du puodelius, jei gaminsite maistą keptuvėje.

yra bloga jums bulvių košė

Tada sumaišykite karštą padažą, vandenį ir sumuštą kiaušinį negiliame dubenyje, kuris tiks jūsų vištienos krūtinėlėms (arba į gilią keptuvę, atsarginį puodą ar bet ką, kur telpa mėsa). Antrame sekliame inde sumaišykite universalius miltus ir prieskonius, ty kajeno pipirus, juoduosius pipirus, svogūnų miltelius, paprikas ir česnako miltelius, gerai maišydami, kad būtų sujungti sausieji ingredientai.

Duona duona, tada kepkite

Jei jūsų vištienos krūtinėlės yra storos, perpjaukite jas drugelio stiliumi per pusę arba naudokite mėsos minkštiklį ir svarą, kol jie taps plonesni (įdėkite mėsą į plastikinę plėvelę ir plaktuką iš vidaus į kraštų pusę), tada mėsą sutarkuokite, kad tilptų bandelės.

Griebkite nupjautas vištienos krūtinėles pradėdami nuo skysto mišinio, padengdami abi vištienos krūtinėlės puses, tada mėsą perpilkite į miltų ir prieskonių mišinį. Kai abi vištienos pusės bus padengtos miltais, jas galėsite padėti ant padėklo ar lentynos, kol gaminsite partijomis (jei reikia, atsižvelgiant į keptuvę ar keptuvės dydį). Giliai kepkite vištienos gabalėlius aštuonias - 12 minučių arba kepkite tris - penkias minutes vienoje pusėje, kepdami, kol vištienos vidaus temperatūra bus 165 laipsnių.

Gatavus keptos vištienos gabalėlius išimkite ant popieriniu rankšluosčiu išklotos lėkštės ar padėklo, kad nutekėtų aliejaus perteklius.

Surinkite savo kopiją „Burger King“ aštrus traškus vištienos sumuštinis

Skrudinti bandeles yra neprivaloma, bet rekomenduojama - idealiausia būtų naudoti grilio keptuvę (arba tikrąją grotelę), tačiau tinka ir greitas skrudinimas skrudintuve ar orkaitėje.

Susirinkite sumuštinius, pirmiausia gausiai paskleisdami majonezą ant viršutinės ir apatinės bandelės, tada padėkite vištienos krūtinėlę ant apatinės bandelės. Į mėsos viršų įpilkite du pomidorų gabalėlius ir du salotų lapus, tada uždarykite sumuštinį su viršutine bandele.

O dabar - kąsnelį ir sutiksi, kad šį sumuštinį tikrai galėtum valgyti kelis kartus per savaitę. Tiesiog perspėkite: galbūt netrukus nepravažiuosite „Burger King“.

Kirklando laukinių Aliaskos žuvų taukų apžvalga

• Kepimo aliejus (2–4 puodeliai rapsų arba daržovių)
• ⅓ puodelio raudonojo karšto padažo
• ⅓ puodelio vandens
• 1 didelis kiaušinis, sumuštas
• 1 puodelis universalių miltų
• 2 šaukštai kajeno pipirų
• 1 šaukštelis juodųjų pipirų
• 1 arbatinis šaukštelis svogūnų miltelių
• 1 arbatinis šaukštelis paprikos
• ¼ šaukštelio česnako miltelių
• 4 vištienos krūtinėlės be kaulų, be odos (apipjaustytos taip, kad tilptų jūsų bandelės, kurių kiekvienos storis yra maždaug 1,5 colio)
• 4 mėsainių bandelės
• 4 šaukštai majonezo
• 8 pomidorų griežinėliai
• 6–8 griežinėliai žalių lapų salotų

1. Įkaitinkite kepimo aliejų keptuvėje arba olandiškoje orkaitėje arba naudokite didelę keptuvę sunkiais dugnais.
2. Sumaišykite karštą padažą, vandenį ir išplaktą kiaušinį negiliame dubenyje, kuris tiks jūsų vištienos krūtinėms.
3. Antrame sekliame inde sumaišykite universalius miltus, kajeno pipirus, juoduosius pipirus, svogūnų miltelius, paprikas ir česnako miltelius.
4. Jei jūsų vištienos krūtinėlės yra storos, perpjaukite jas drugelio stiliumi per pusę arba naudokite mėsos minkštiklį ir sumuškite iki plonumo. Apipjaukite, kad tilptų bandelės.
5. Gilinkite vištienos krūtinėles pradėdami nuo skysto mišinio, padengdami abi vištienos krūtinėlės puses, tada perpilkite miltų mišinį.
6. Kai abi vištienos pusės bus padengtos miltais, jas galėsite padėti ant padėklo ar lentynos, kol gaminsite partijomis (jei reikia, atsižvelgiant į keptuvę ar keptuvės dydį).
7. Kepkite vištienos gabalėlius 8–12 minučių arba kepkite 3–5 minutes iš vienos pusės, kol vištienos vidaus temperatūra bus 165 laipsnių.
8. Keptą vištieną išimkite ant popieriniu rankšluosčiu išklotos lėkštės ar padėklo.
9. Skrudinti bandeles nebūtina, tačiau rekomenduojama.
10. Surinkite savo sumuštinius, paskleisdami majonezą ant viršutinės ir apatinės bandelės, tada padėkite vištienos krūtinėlę ant apatinės bandelės. Įpilkite 2 pomidorų ir lapinių salotų riekeles, tada uždarykite sumuštinį su viršutine bandele.
11. Patiekite ir mėgaukitės šiuo greito maisto kopijavimo malonumu!

Kalorijos Skaičiuoklė

Grindys:

Amžius:

Augimas (Cm):

Svoris (Kg):

Fizinio Aktyvumo Lygis: Minimumas Žemas Vidurkis Aukštas Labai Aukštai

Apskaičiuoti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje