Paruošimo laikas: 25 min. Papildomas laikas: 1 val. 50 min. Bendras laikas: 2 val. 15 min. Porcijos: 16 Išeiga: 16 porcijų Mitybos profilis: sergant cukriniu diabetu Tinkamas mažo kaloringumo be riešutų, be sojų, vegetarasPereikite prie mitybos faktų Ingridientai
-
Nelipnus virimo purškalas
-
3 uncijų kartaus šokolado, susmulkinto
-
3 šaukštai vandens
-
2 šaukštai supakuotas rudasis cukrus (žr. patarimą)
-
2 šaukštai kapotų pekano riešutų
-
2 arbatinius šaukštelius atšaldyto sviesto
-
1 ¾ puodeliai universalūs miltai
-
1 šaukštelis kepimo soda
3 ingredientų kepsnių marinatas
-
1 šaukštelis moliūgų pyrago prieskonis
-
½ šaukštelis druskos
-
2 kiaušiniai, lengvai paplakti
-
¾ puodelis konservuotų moliūgų
-
⅓ puodelis Klevų sirupas
-
¼ puodelis nesaldintas obuolių padažas
-
¼ puodelis rapsų aliejus
ką valgo prezidentas
-
1 šaukštelis vanilė
Kryptys
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Farenheitą. 9x5 colių kepimo skardą padenkite kepimo purkštuvu. Nedideliame puode virkite ir maišykite šokoladą ir vandenį, kol ištirps ir vientisa masė; Saunus.
-
Tuo tarpu mažame dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų ir pekano riešutus. Šakute supjaustykite sviestą iki trupinių.
-
Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo soda, moliūgų pyrago prieskonius ir druską. Vidutiniame dubenyje sumaišykite likusius ingredientus. Į miltų mišinį įpilkite moliūgų mišinio; maišykite tik tol, kol sudrėkins.
-
Pusę tešlos paskleiskite į paruoštą kepimo formą. Apšlakstykite puse ištirpinto šokolado; siaura metaline mentele sukame šokoladą į tešlą. Pakartokite su likusia tešla ir šokoladu. Pabarstykite pekano mišiniu.
-
Kepkite 40–45 minutes arba tol, kol dantų krapštukas išeis švarus. Atvėsinkite duoną keptuvėje ant grotelių 10 minučių. Pašalinti; visiškai atvėsinkite ant grotelių.
Patarimai
Patarimas: šiame recepte nerekomenduojame naudoti cukraus pakaitalo.
