Galbūt nustebsite sužinoję, kad ryžių pyragai buvo jau gana seniai. Iš tikrųjų ryžių pyragai minkštos formos atsirado apie 710–794 m. Po Kristaus Japonijoje, kur ryžiai yra maisto pagrindas šalyje.
Jų populiarumas laikui bėgant augo ir vystėsi daugelyje skirtingų šalių. Kelias šimtmečius pirmyn į priekį, o supakuoti ryžių pyragaičiai, išdėstyti mūsų virtuvės sandėliukų lentynose, šiandien yra panašūs į ryžius turinčius blynus, dar vadinamus Didžiosios Britanijos ryžių keptuvėmis (per Maistas. ). Ryžių pyragai yra nuostabiai paprastas produktas, kuriam gaminti tai, ką randame super rinkoje, reikia pūstų baltų arba rudų lipnių ryžių, druskos ir įvairių kvapiųjų medžiagų. Kaip gaminami produktai ).
Kai kurie žmonės mano, kad jų skonis yra panašus į kartoną, tačiau kiti mėgaujasi jų struktūra ir skoniu. Galbūt ryžių pyragų paprastumas pavertė juos užkandžiais tiek sveiką maistą turintiems valgytojams, tiek besilaikantiems dietos. Dažniausiai traškaus pyrago gerbėjai jį suvalgys vietoje duonos ar spirgučių, kad sumažintų riebalų ir kalorijų kiekį, o tai prasminga, jei manote, kad viename ryžių pyragėlyje gali būti tik 35 kalorijos pyragui ir nedidelis kiekis pyrago. riebalai (via „Healthline“) .
Bet ar ryžių pyragai yra sveiki ir ar jie yra sveikas pasirinkimas pakeistam maistui?
Ryžių pyragai ir jų maistinė vertė
Ryžių pyragai atrodo sveika duonos ir spirgučių alternatyva, bet ar tikrai? Ryžių pyragai iš tikrųjų gali būti maskuojami kaip „sveikas maistas“, ypač kai pradedama lyginti jų maistinę vertę su duonos. Tikrai ryžių pyragas turi mažiau kalorijų, tačiau taip pat yra mažiau maisto. Du ryžių pyragai yra 18 gramų maisto, o du duonos riekės yra maždaug 56 gramai.
Remiantis vien šia informacija, ryžių pyragai iš tikrųjų turi gramų gramų palyginimui daugiau kalorijų. Ryžių pyragai taip pat neturi skaidulų, o duona - apie tris gramus. Iš tikrųjų ryžių pyragai iš tikrųjų yra ne kas kita, kaip angliavandeniai, o tai reiškia, kad suvalgius ryžių pyragą, jis virškinamas ir greitai virsta cukrumi. Kalbant apie glikemijos indeksą, pagal kurį nustatomi angliavandeniai maisto produktuose, tiriant, kaip jie padidina gliukozės kiekį kraujyje, ryžių pyragai yra stulbinantys 82. Palyginkite tai su cukranendrėmis, kurios reitingas yra 100 ir vaizdas pradeda ryškėti (per Mano fitneso pal ). Norėdami sumažinti šį cukraus šuolį, „My Fitness Pal“ siūlo valgyti ryžių pyragą su hummu ar mėsa ir sūriu viršuje.
Esmė: ryžių pyragai nebūtinai yra pats maistingiausias maistas, tačiau jei jums patinka juos valgyti, nėra jokios priežasties sustoti, tačiau nepamirškite, kad tai nėra „sveikas maistas“.
