Ne paslaptis, kad žuvis gali būti nepaprastai naudinga sveikatai. Pagal Vašingtono valstijos sveikatos departamentas , jo nauda apima mažą riebalų kiekį, daug baltymų, omega-3 riebalų rūgštis ir daugybę vitaminų. Jie taip pat pažymi, kad žuvyse yra didelė kalcio, fosforo, geležies, cinko, magnio ir kalio koncentracija. Taigi nereikia nė sakyti, kad tai yra maistingas pasirinkimas, kurį verta valgyti. Bet ne visos žuvys yra lygios kalbant apie naudą sveikatai.
„Grouper“ yra žuvų rūšis, kuri, iškepusi, turi subtilų ir šiek tiek saldų skonį, kurios tekstūra veikia net ir perkaitusi, pagal Finno žvejybos patarimai . Grupuotojas buvo įtrauktas į Valgyk tai, o ne tai! Mitybos požiūriu naudingų žuvų reitingas - 3 uncijos patiekalas, kuriame yra tik 78 kalorijos ir 0,9 g riebalų, 45 miligramai natrio ir 16,5 g baltymų. Viskas, kas pasakyta, išparduotuvė vis dar perspėja, kad dažnai nevalgykite šios rūšies žuvų, pažymėdami: „Geriausia būtų valgyti šią žuvį taip dažnai, kaip atostogaujate“. Taigi, koks reikalas su grupuotoju?
Merkurijus sugadina jų klasę
Pagal Vienas medicinos , Aplinkos apsaugos fondas paskelbė patarimą dėl šios žuvies vartojimo dėl didelio gyvsidabrio kiekio. Be to, kadangi grupuotės dauginasi nedaug, grupuotojai yra gana jautrūs pernelyg didelei žvejybai. Pagal Labai gerai tinka , gyvsidabrio perteklius reiškia, kad grupuotojas yra viena iš nedaugelio žuvų. Nacionalinė išteklių apsaugos taryba taip pat rekomenduoja visiškai vengti, ypač nėščioms ar maitinančioms moterims ir mažiems vaikams. Neįgaliųjų pasaulis cituoja juos kaip nuo 0,3 iki 0,49 promilių, tai yra laipsniu žemiau didžiausios gyvsidabrio koncentracijos, kurios rekomenduoja visiškai vengti (skambėjimas esant 0,5 PPM).
Be to, grupuotojų priskyrimas peržvejotai veislei reiškia gaudymą ir valgymą, kuris prisideda prie planetai jau padarytos žalos. Pagal Viena Žalioji planeta valgant šiai grupei priskirtą žuvį, maisto grandinėje yra žaibas, o tai daro poveikį ne tik jums ir žuvims, bet ir ekosistemai. Jei viena maža žuvis gali tai padaryti ir tiesa, jūroje yra daugybė kitų žuvų, tai gali būti laikas duoti dar vieną žuvį pabandyti.
