Neapsakyta „Ghirardelli“ šokolado tiesa

Ingredientų Skaičiuoklė

Ghirardelli aikštė naktį San Franciske. Facebook

Orientuodamasi į aukštą produktų kokybę, „Ghirardelli Chocolate Company“ sustiprino savo, kaip vienos garbingiausių ir pirmaujančių šokolado gamintojų Jungtinėse Valstijose, pozicijas. Nuoroda verslui . Kas iš mūsų nesimėgavo vienu iš puikių Ghirardelli kvadratų, užpildytų karamelės, mėtų ar aviečių įdaru, „Ghirardelli Chocolate Company“ sustiprino savo, kaip vienos garbingiausių ir pirmaujančių šokolado gamintojų JAV, pozicijas, teigia Nuoroda verslui . Kas iš mūsų nepatiko vienai iš nuostabių Ghirardelli kvadratų, užpildytų karamelės, mėtų ar aviečių įdaru

Įkurta 1852 m., Ghirardelli yra antra pagal senumą šokolado gamintoja šalyje, vos penkeriais metais jaunesnė už Whitman. Garsusis „Hershey“ kompanija buvo nustatyta tik 42 metus po Ghirardelli, 1894 m., anot Žurnalas „Prabangus gyvenimo būdas“ . Šiandien įmonė yra visame pasaulyje pripažintas prekės ženklas, turintis sėkmingą mažmeninės ir didmeninės prekybos verslą, mažmeninės prekybos parduotuvėse parduodantis saldainių langelius ir šokolado plyteles, taip pat kepdamas „Ghirardelli“. šokolado ir kakavos . Pasak bendrovės, turistiniuose rajonuose bendrovė taip pat valdo ledų ir šokolado butikus Nuoroda verslui .

Mcdonalds bulvytės receptas

Atsižvelgiant į itališką pavadinimą, galima manyti, kad Ghirardelli turi šaknis „bagažinėje“. Nors jos įkūrėjas gimė Italijoje, „Ghirardelli“ šokoladas pateko į JAV per Pietų Ameriką. Domenico Ghirardelli gimė Rapallo mieste, Italijoje, 1817 m Saldainių šlovės muziejus , pameistrystė paauglystėje supažindino Domenico su konditerijos verslu, o 20 metų emigravusi į Urugvajų, Ghirardelli rado darbą šokolado ir kavos parduotuvėje. Po metų persikėlęs į Limą, Peru, Ghirardelli atidarė savo pirmąją šokolado parduotuvę.

Jo šaknys yra XIX a. Peru

Domingo Ghirardelli Facebook

Pagal įmonės istoriją , 1847 m., Domenico pakeitė savo vardą į ispanų „Domingo“. Kitais metais kaimyninis verslininkas, amerikiečių baldininkas Jamesas Lickas, grįžo į Kaliforniją ir pasiėmė su savimi 600 svarų Ghirardelli šokolado, kurį jis greitai pardavė (per Misijos Kalifornijoje ). Populiarindamas šokoladą, Lickas paskatino Ghirardelli atvykti į Kaliforniją ir sukurti šokolado verslą. Vietoj to, Ghirardelli 1849 m. Išplaukė į San Franciską, svajodamas jį nudžiuginti aukso karštinėje (via Misijos Kalifornijoje ).

Ghirardelli buvo mažiau sėkmingas ieškotojas nei šokoladininkas, tačiau taip pagal įmonės istoriją 1852 m , jis atidarė generalinę parduotuvę Stoktono mieste ir pardavė reikmenis bei konditerinius gaminius kalnakasiams. „Domingo“ netrukus atidarė antrą parduotuvę San Franciske.

Pagal Saldainių šlovės muziejus 1851 m. gaisrai sunaikino abi Ghirardelli parduotuves. Išgelbėjęs viską, ką galėjo, Domingo vėliau tais metais atidarė Kairo kavinę. Nors tas verslas žlugo, jis sukūrė labiau draugišką angliškai „Ghirardely & Girard“ (via Mama artimiausia ) Kearny ir Vašingtono gatvių kampe. Šis verslas ilgainiui taps „Ghirardelli Chocolate Co.“ (oficialus tarimas yra „gear uh deli“, via „San Francisko vadovas“ .) Iš pradžių įmonė pardavinėjo ne tik šokoladinius saldainius ir kakavos miltelius, bet ir kavą bei prieskonius. 1865 m., Pasak bendrovės, Ghirardelli išrado „Broma“ procesą, kuris suteikia stipresnį šokolado skonį nei kiti šokolado gamybos būdai.

Jie yra San Francisko orientyras

Laikrodžio bokštas Ghirardelli aikštėje San Franciske

Iki 1884 m. Įmonė eksportavo šokoladą į Japoniją, Meksiką ir Kiniją. Pagal 1893 m Misija Kalifornijoje , po dešimtmečius trukusios šokolado pardavimo sėkmės, Ghirardelli ir jo sūnūs įsigijo visą miesto kvartalą palei dabartinę Žvejų prieplauką. Vėliau būstinė taps žymiausios Ghirardelli aikštės, kuri vis dar yra viena iš populiariausių San Francisko lankytinų vietų, centru (per „San Francisko vadovas“ ). Čia vis dar galite stebėti, kaip šokoladas gaminamas naudojant originalų bendrovės šokolado aparatą po atpažįstamu komplekso „Ghirardelli“ laikrodžio bokštu. Taip pat galite pasimėgauti vienu iš žinomų kompanijos ledų grietinėlių, gaminamų, žinoma, su „Ghirardelli“ šokoladu.

ar galite išgerti per daug kombuchos

Garsusis milžino „Ghirardelli“ ženklas buvo pastatytas 1923 m Sutramdytas San Franciskas ) ir iš pradžių išrašė Ghirardelli pavadinimą tiek įlankos, tiek užpakalinėje, į gyvenamąsias patalpas nukreiptoje pastato pusėje. Tačiau gyventojai skundėsi, kad žibintai buvo tiesiog per ryškūs, todėl bendrovė pašalino ženklą, nukreiptą į kaimynystę, sako „Inside Guide“. Iki šiol įlankos Ghirardelli ženklas yra orientyras laivams, įplaukiantiems ir išlipantiems iš Auksinių Vartų sąsiaurio.

Pasak bendrovės, 1906 m , Ghirardelli gamykla išgyveno Didysis San Francisko žemės drebėjimas ir po to kilę gaisrai. Jie atnaujino veiklą praėjus vos 10 dienų po istorinės nelaimės.

Įmonė buvo kelis kartus parduota

Maišeliai „Ghirardelli“ šokolado kvadratų

1963 m. Ghirardelli šeima pardavė „Ghirardelli Chocolate Co“ kitam žymiam San Francisko prekės ženklui „The Golden Grain Macaroni Co.“, gaminančiam „Rice-A-Roni“ (per Orindžo apygardos registras ). „Ghirardelli“ gamyba, išaugusi savo erdvę, reikalaudama pasaulinės mažmeninės ir didmeninės prekybos šokolado gaminių paklausos, 1967 m. Iš „Ghirardelli“ aikštės persikėlė į gamyklą San Leandro mieste, Kalifornijoje.

1982 m. Ghirardelli aikštė pelnė vietą Nacionaliniame istoriniame registre, išsaugodama ją ateities kartoms. 1986 m. „The Quaker Oats Co.“ įsigijo „Auksinius grūdus“ ir „Ghirardelli“ šokoladą. 1992 m. „Quaker Oats“ pardavė šokoladą „Ghirardelli“ privačiai investicijų grupei. Per dešimtąjį dešimtmetį „Ghirardelli“ atidarė keletą mažmeninės prekybos parduotuvių, pradedant Monterėjuje (Kalifornijoje). 1993 m. Orindžo apygardos registras ). 1999 m. Bendrovė pristatė savo populiarius saldainius „kvadratėliai“.

Kalorijos Skaičiuoklė