Bhofack2 / Getty Images Courtney Kaleal
Netikėtas raudonojo vyno ir vynuogių sodos derinys gali pakelti antakius, tačiau tai stebėtinai žavus mišinys, suteikiantis mišiniui nostalgijos. Nors idėja maišyti vynuogių sodą su raudonuoju vynu gali atrodyti netradicinė, šis kokteilis yra artimas sangrijos giminaitis, kuriame dera vynas ir sultys – tik be papildomo putojimo.
Jei jums įdomu, kaip veikia šis derinys, vynuogių sodos saldumas atsveria raudonojo vyno sutraukiamumą, todėl jis tampa labiau prieinamas, ypač tiems, kurie vyno nepažįsta. Kadangi vynas gaminamas iš vynuogių, o raudonasis vynas įgauna spalvą nuo vynuogių odelės, atrodo, kad tiesiog prasminga derinti raudonąjį vyną su vynuogių soda. Kalbant apie receptą, tai paprastas lygių dalių vyno ir vynuogių sulčių bei ledo derinys. Dėl šių dviejų sudedamųjų dalių kokteilių atsipalaidavimas atrodo be vargo. Be to, raudonasis vynas laikomas sveiku širdžiai, kai vartojamas saikingai pagal Mayo klinika , jūs turite dar vieną priežastį ištirti šį išskirtinį derinį.
Įvairūs vynuogių soda ir raudonojo vyno maišymo būdai
Noey šypsenėlė / „Shutterstock“.
Yra beveik tiek pat būdų, kaip pritaikyti šį unikalų vynuogių sodos ir raudonojo vyno derinį raudonojo vyno rūšys . Pabandykite naudoti tvirtą raudonąjį vyną, pvz., Cabernet Sauvignon ar Merlot, leisdami jo natoms susilieti su vynuogių soda. Įsitikinkite, kad jei pasirinksite lengvesnį vyną, pradėkite nuo mažesnio sodos kiekio ir atitinkamai pakoreguokite kiekį. Taip siekiama išvengti saldumo pertekliaus. Be to, išbandę įvairius vynuogių sodos skonių variantus – nuo klasikinės Welch's vynuogių sodos iki pasigaminimo patiems – galite dar labiau pagerinti patirtį.
Nors pasigaminti savo sodos gali užtrukti šiek tiek laiko, tai tikrai verta papildomų pastangų ir leidžia žinoti tiksliai tai, kas yra jūsų vynuogių sodoje . Tiesiog būkite pasirengę leisti savo naminiam mišiniui stovėti nuo 24 valandų iki savaitės, priklausomai nuo recepto. Jei norite praleisti kai kuriuos veiksmus, galite pakeisti prinokusias vynuoges vynuogių sultis ir pasiekti tą patį efektą.
Jei vynuogių soda jums netinka, taip pat galite paragauti raudonojo vyno ir kokakolos. Tiesiog paimkite mėgstamą vaisių vyną, pvz., Pinot Noir ar Malbec, ir pridėkite kolos. Šis dviejų ingredientų kokteilis žinomas kaip a Kalimotxo ir kilęs iš Ispanijos. Taigi, nesvarbu, ar vyną maišote su vynuogių soda, popsu ar kola, tikroji intriga slypi tame, ką vadinate putojančiu pagalbininku.
