Sriuba iš tikrųjų yra stebuklingas vienaragio valgis. Įdėkite šviežių daržovių, makaronų, smulkintos mėsos, prieskonių ir žolelių ir sukūrėte kulinarinį šedevrą. Sriuba yra vienas iš tų patiekalų, kuriuos galite pasigaminti iš anksto, griebti ir eiti arba užšaldyti vėlesnei dienai, todėl jis bus praktiškas ir ekonomiškas. Bet jei ateityje ruošiatės gaminti didelę šio skanaus jaukaus maisto partiją, svarbu jį tinkamai laikyti. Užšaldymas yra visai nesuvokiamas dalykas, tačiau norint tinkamai paruošti sriubos skonį tą dieną, kai ją valgote, reikia tinkamai naudoti indą ir žinoti, kiek viskas tęsis šaldiklyje. .
Kiek laiko galima laikyti sriubą šaldiklyje? The FDA sako, kad sriubos ir sultiniai gali trukti iki trijų mėnesių šaldiklyje ir keturias dienas šaldytuve. Bet Skanaus sako, nors jūs tikriausiai galite jį ištempti iki dviejų mėnesių, po to sriuba pradeda prarasti savo skonį ir tampa degiklio šaldiklio auka. Tačiau žurnalas taip pat siūlo, kad atsargos gali būti šiek tiek ilgesnės, o skoniui atgaivinti visada galite naudoti druską ir prieskonius. Taigi, turėdamas tai omenyje, koks yra geriausias būdas užšaldyti sriubą?
yra katie lee nėščia
Nenaudokite Tupperware sriubai užšaldyti
Pirmas dalykas, kurį reikia atsiminti, ir tai yra svarbu, yra įsitikinti, kad prieš dedant į šaldiklį sriuba atvėso iki kambario temperatūros. Jei sriuba dega karšta, ji sušildys jūsų ledus ir kitus šaldytus maisto produktus. Patikėkite mumis, jūs to nenorite. Tada išmintingai pasirinkite konteinerį. Konditerijos ir meno virėja-instruktorė Kulinarijos mokymo institute Niujorke Jenny McCoy vengia „Tupperware“ arba grūdinto stiklo indelių, o vietoj to rekomenduoja maišus su šaldikliais laikyti sriuba šaldyti. „McCoy“ pažymi, kad jie yra „storesni“ nei įprasti plastikiniai maisto produktų laikymo maišeliai, jie apsaugo nuo kitų kvapų, kurie gali slypėti jūsų šaldiklyje, ir taupo vietą.
McCoy taip pat įspėja apie porcijų kontrolę, o tai reiškia, kad jei žinote, kad naudosite mažas sriubos ar sultinio porcijas, tada atitinkamai padalykite ją naudodami mažesnius šaldymo maišelius. Kai ateis laikas atšildyti, jei turite laiko, padėkite jį į šaldytuvą ir leiskite per naktį atitirpti. Kitu atveju galite įdėti šaldymo maišelį į dubenį ir užpilti šaltu vandeniu. Tačiau, kad ir kaip būtų viliojanti, nepilkite sriubos karštu vandeniu, kad pabandytumėte greitai atšildyti. Jūs rizikuojate jį gaminti, o tai gali pakeisti skonį ir tekstūrą ir sugadinti jūsų patogų, patogų valgį.
kodėl Burdainas nusižudė
