Paruošimo laikas: 20 min. Bendras laikas: 20 min. Porcijos: 4 Išeiga: 4 porcijos Mitybos profilis: Be pieno, be kiaušinių, be glitimo, sveikas imunitetas, mažai kaloringas, be riešutųPereikite prie mitybos faktų Ingridientai
-
2 šaukštai skrudinto sezamo aliejaus
-
1 šaukštas čili-česnako padažas
-
1 šaukštas sumažinto natrio tamari
-
1 šaukštas medus
-
2 arbatinius šaukštelius kukurūzų krakmolo
-
2 arbatinius šaukštelius tarkuoto nulupto šviežio imbiero
-
1 šaukštas avokadų aliejus arba rapsų aliejus
-
1 svaras nuluptos žalios krevetės (21-25 skaičius)
-
1 krūva laiškiniai svogūnai, supjaustyti 2 colių gabalėliais
-
1 (5 uncijos) pakuotė kūdikių špinatų
-
2 puodeliai virti rudieji ryžiai
-
1 šaukštas sezamo sėklos
Kryptys
-
Nedideliame dubenyje išplakite sezamo aliejų, čili-česnakų padažą, tamari, medų, kukurūzų krakmolą ir imbierą. Įstatykite šalia viryklės.
-
Įkaitinkite avokadų (arba rapsų) aliejų didelėje plokščiadugnėje wok arba ketaus keptuvėje ant stiprios ugnies. Pridėti krevečių ir laiškinių svogūnų; virkite maišydami, kol krevetės pasidarys rausvos spalvos, apie 2 minutes. Sudėkite špinatus ir virkite, kol suminkštės, maždaug 30 sekundžių. Padažą išplakite ir supilkite į keptuvę. Virkite nuolat maišydami, kol padažas sutirštės, apie 1 minutę.
-
Patiekite krevetes ir daržoves ant ryžių ir apibarstę sezamo sėklomis.
