Avocado_studio/Shutterstock Rachael Grow
Jei mėgstate putotų salyklo skonio pieno kokteilį arba vašku jaučiate nostalgiją nuo minties valgyti Whoppers vaikystėje, galbūt norėsite į karštą kakavą ir kitus šokoladinius kepinius įberti salyklo pieno miltelių. Kepimo pasaulyje vos keli šaukštai jo gali suteikti desertams, pvz., sausainiams, pyragaičiams ar klasikinis šokoladinio pyrago receptas . Tas pats pasakytina apie karštą kakavą. Salyklo pieno milteliai yra saldaus, karamelizuoto skonio su riešutų krašteliu, todėl galite įsivaizduoti, kokia skonio magija gali nutikti derinant su karšto šokolado sodrumu.
Nesvarbu, ar maišote jį į šaldytą karštą šokoladą, dovanojate draugui indelį kakavos mišinio, ar prilimpate prie puoduko kakavos, norėsite įsitikinti, kad paimate darbui tinkamą ingredientą. Yra šiek tiek Pagrindiniai salyklo miltelių ir salyklo pieno miltelių skirtumai , pastarąjį galite lengvai rasti daugumos bakalėjos parduotuvių kepimo skyriuje, nes jis daugiausia naudojamas kaip maisto produktų skonio stipriklis. Dažniausiai naudojamas prekės ženklas yra Nestle Gvazdikų salyklo pieno milteliai, kurie yra tipiškas daugelio kūrybingų karštos kakavos mėgėjų pasirinkimas. Pridėjus klasikinių priedų ir lašinukų bei net keletą unikalių priedų, apie kuriuos anksčiau net nepagalvojote, šis žiemiškas gėrimas gali tapti gurmanišku be didelių pastangų.
Padidinkite salyklo skonį naudodami karštus kakavos priedus
„Duntrune Studios“ / „Shutterstock“.
Salyklinės karštos kakavos pasigaminimas užtrunka vos kelias minutes, o geriausia yra tai, kad ji linksta į gurmanišką pusę, nepažeisdama banko. Šiam procesui reikia tik persijoti ir sumaišyti ingredientus prieš pilant karštą vandenį arba kaitinant ant viryklės, nebent nuspręsite lėtai sumaišyti skonius puode. Jei salyklo priedas taps jūsų nauju mėgstamiausiu dekadentiškas karšto šokolado receptas , kodėl gi nepažengus salyklo lygiui dar žingsnio Piktai ?
Nesvarbu, ar pasirinksite kelis iš šių skanėstų į savo puodelį sudėti visą, ar susmulkinti juos traškiais gabaliukais ir apibarstyti plaktos grietinėlės užpilu, šie maži kąsneliai suteiks jums malonią papildomą salyklo gėrimo dozę. Prieš pildami karštą vandenį, netgi galite jais iškloti puodelio dugną, kad šokolado dangos ir salyklo pieno miltelių vidus pradėtų tirpti. Salyklo pieno miltelių pridėjimas nereiškia, kad negalite eksperimentuoti ir su kitais ingredientais. Žiupsnelis malto cinamono, kajeno pipirų, šiek tiek vanilės ekstrakto arba likerio šlakelis suteiks jūsų salyklinei kakavai savo skonio. Žinoma, būtinai pridėkite mažų zefyrų ir plaktos grietinėlės.
