Tikroji „McDonald's“ visos dienos pusryčių problema

Visi prisimena, kur buvo, kai pirmą kartą to sužinojo „McDonald's“ ketino paleisti visos dienos pusryčius. Gerai, gal ne Visi, bet kai kuriems buvo tikrai monumentalus. Po daugelio metų nuviliančių pagirių aukų, kurios praleido 10:30 val., Greitojo maisto milžinas pagaliau sutiko ir pradėjo patiekimas visos dienos pusryčiai šalies mastu 2015 m. spalio 6 d. „Auksinių arkų“ prižiūrėtojai priėmė sprendimą, nes tai buvo klientų pirmenybė metai iš metų. Mes tikrai turime padėkoti „Twitter“ (žinoma) už tai, kad suteikėme platformą „Micky D“ pusryčių entuziastams, kad jie galėtų pareikšti savo prašymus. 120 000 „McMuffin“ mėgėjų paragino bendrovę patiekti pusryčius visą dieną prieš pokyčius.

Galbūt manote, kad įmonės kelias nuo to lemtingo spalio mėnesio buvo išklotas dar daugiau aukso ir daugybe „McGriddles“, tačiau taip nėra. „McDonald's“, jo darbuotojai ir klientai patyrė tam tikrų kliūčių. Štai kodėl visos dienos „McDonald's“ pusryčiai nėra būtent „Egg McMuffin“ išmarginta svajonė, kurios tikėjomės.

Tai sulėtina tarnybą

Kadangi daugelis pusryčių patiekalų gaminami pagal užsakymą, ypač po tam tikro paros laiko (ir dažnai ilgai po „įprastų“ pusryčių valandų), užsisakius ką nors iš pusryčių meniu, jūsų maisto laukimo laikas gali padidėti. Vienas „Reddit“ vartotojas tvirtindamas, kad yra „McDonald's“ darbuotojas, apsiprato, kaip tvarkyti visos dienos pusryčius, sakydamas: „Po maždaug 3 mes gaminame maistą užsakydami pusryčius, kurie užima tiek daug f ****** laiko, aš dirbu naujoje parduotuvėje, atidarytas prieš 4 mėnesius, taigi erdvė iš tikrųjų nėra problema, tačiau grotelių valymas norint uždėti dešrą yra ab ****. ... taip pat mes atsiliekame, kaip ir visą laiką “.

Maisto laukimas šiek tiek ilgiau, nepaisant to, ką užsisakote, nebūtinai yra blogas dalykas, ir šis tariamas „McDonald's“ darbuotojas patvirtino Reddit kad dauguma žmonių neprieštarauja laukti, kol bus šviežia. Vartotojas rašė: „Daugelis žmonių mielai laukia šviežio termiškai apdoroto produkto (kiaušiniai ir maišos rudieji gaminiai užtrunka ilgiausiai 2 min. 30 sek.)“.

Priklausomai nuo klientų kiekio restorane, kiek žmonių jie dirba ir koks yra grilio nustatymas, tai tikrai gali sutrikdyti srautą, kai virėjai turi staiga pereiti nuo „Big Mac“ prie „Egg McMuffins“. Nors tai nėra sandorio pertraukiklis visiems, tai gali būti problema kam nors per trumpą laiką.

baltos medžiagos ant morkų

„McDonald's“ darbuotojams tai yra didžiulis vargas

Jei sienos Reddit nieko apie tai atskleisti „McDonald's“ darbuotojų pasitenkinimą, tai, kad tikrai kyla pyktis dėl palyginti naujos visos dienos pusryčių politikos. Vienas tariamas „McDonald's“ darbuotojas sielvartavo: „Mano„ McDonalds “mes turime pagaminti šviežius kiaušinius ir bandeles kiekvienam„ McMon “kiaušiniui. Pusryčių metu ne problema, bet per pietus tai yra pusantro **** su visais užsakymais “.

pašildyti žuvį mikrobangų krosnelėje

Kitas darbuotojas skambino tuo pačiu siūlu, aiškinantis „Pusryčių patiekalai keičiami, kai ateina pietūs, ir juos gali tekti gaminti vietoje. Tai užima laiko ir yra didžiulis nepatogumas virtuvei, nes jie turi pereiti į priekį ir grįžti prie jūsų užsakymo po to, kai pasiruošėte viską, ką užsisakėte. Turėkite omenyje, kad jei „McGriddle“ užsisakote 17 val., Gali būti grilio virėjas, kuris nuspręs nusivilti šiais nepatogumais ant jūsų sirupu užpildyto pusryčių sumuštinio - tiesiog pasakykite.

Yra didesnė tikimybė, kad jūsų užsakymas bus sumaišytas

Kai kurie gali pasakyti, kad jūs gaunate tai, už ką mokate, kai reikia greitas maistas restoranai sujaukia jūsų užsakymą - nuo kečupo palikimo iš maišo iki pamiršimo laikyti sūrį ant sūrio burgerio. Meskite painiavą patiekdami daiktus, kurie anksčiau buvo skirti tam tikroms ryto valandoms, o dabar jie buvo prieinami visą dieną, ir tai yra nelaimės receptas.

Įsigaliojus visos dienos pusryčiams, „McDonald's“ globėjas skundėsi Reddit 'Vakar vakare mano sūrio mėsainis buvo pagamintas iš McMuffino paplotėlio ir man nepatiko.' Jei užsisakote sumuštinį, kurio mėsa yra jautiena, o jūs gausite dešrą, turite teisę nusivilti. Žinoma, jei jūs išvažiuojate iš vietos ir prieš tai netikrinate, ar viskas jūsų tvarka yra teisinga, tai jums. Bet kokiu atveju užsisakyti iš „McDonald's“ dabar, kai patiekiami pusryčiai visą dieną, reiškia užsakymą iš įgulos, kuris gali arba negalės tvarkyti platesnio meniu punktų, iš kurių žmonės turi rinktis.

Kiaušiniai gali sėdėti šiek tiek per ilgai

Jei esate įprastas „McDonald's“ narys, tikriausiai jau žinote, kad paprasčiausias būdas gauti šviežio kiaušinio (arba apvalaus kiaušinio, kaip jie vadina) ant bet kurio pusryčių yra tiesiog paprašyti. Bet jūs vis dar lošiate lošdami užsakymą po anksčiau nurodytų pusryčių valandų. Vienas tariamas „McDonald's“ darbuotojas Reddit turėjo gana griežtų kaltinimų dėl jo bendradarbių kiaušinių tvarkymo, o tai reiškia, kad jie išvirs didelę kiaušinių partiją ir „panaudos tai kitas 5 valandas“. Tai yra laiko juosta, kurios neatlaiko net skaniausias šoninės, kiaušinių ir sūrio sausainis.

Kitas „Reddit“ vartotojas teigdamas, kad yra buvęs „McDonald's“ darbuotojas ir įgulos treneris Sidnėjuje, taip pat paminėjo mažiau nei žvaigždžių kiaušinių ruošimo praktiką, kurią jie matė nuo visos dienos pusryčių pradžios. „Kiaušiniai būtų naudojami nuo perėjimo prie perėjimo prie popietės. Kai vadybininkas paprašo ekipažo įdėti jį į šiukšlių dėžę, jie kalbasi atgal ir teigia, kad tai eikvoja maistą (nes jiems negalima trukdyti išvirti dar vieną kiaušinį) “, - sakė jie. Taigi, nors dabar gali būti viliojanti užsisakyti kiaušinių gaminių bet kuriuo paros metu „McDonald's“, vien todėl, kad galite, prieš tai atlikdami, galbūt norėsite gerai pagalvoti.

„Hotcake“ protokolas yra abejotinas

Tai tikrai nėra šokas, kad Karšti pyragai „McDonald's“ patiekalai yra iš anksto paruošti, užšaldyti ir išsiunčiami į parduotuves, kur, kai kas nors juos užsisako, jie vėl pašildomi „eilėje orkaitėje“ (tai yra „McDonald“ kodinis mikrobangų krosnelės pavadinimas) ir patiekiami. „McDonald's“ yra visiškai skaidrus apie šį procesą (išskyrus priėmimą į orkaitę yra mikrobangų krosnelė).

Nors „McDonald's“ reikalauja, kad karšti pyragai būtų atšildomi ir užmušami tik jiems įsakius, a Reddit komentaras teigdamas, kad dirbo „Mickey D's“, siūlo kitaip, sakydamas: „Karšti pyragai yra šaldomi ir mikrobangų krosnelėje pagal užsakymą, nebent labai užimtas, kai jie bus laikomi po mikrobangų krosnele, kad būtų galima greitai pasiekti“. Nešaldyti karšti pyragai? Yum. Taip pat yra tikimybė, kad jie gali būti pašildyti, tada pašildyti, atsižvelgiant į verslo lygį ryto valandomis. Nors tai nėra kažkokia beprotiška koncepcija, tai reikia nepamiršti užsisakant blynus vėliau tą dieną - kas žino, ar jie bus iš rietuvės, kuri po pusryčių ilsisi po liūdnai eilėje stovinčia orkaite.

kiek kainuoja kiaušiniai costco

Jūsų maistas gali būti pasenęs

Be kiaušinių, kurie galėjo sėdėti šiek tiek ilgai, yra ir kitų maisto produktų, kuriems gresia pavojus pasenti, jei jie liks nuo pradinio rytinio virimo ir tikimasi, kad jie tęsis visą dieną patiekiamame meniu.

Tariamas „McDonald's“ darbuotojas Reddit tai patvirtino gija rašydamas: 'Keksai bus pasenę, kiaušiniai bus 30 minučių, o dešros paplotėliai galėjo būti ten nuo 15 minučių iki 3 valandų'.

Dėl šios priežasties kitas tariamas „Auksinių arkų“ įgulos narys pasakojo „Reddit“ vartotojai vengti visi pusryčių meniu elementai dabar, kai „McDonald's“ parduoda pusryčius visą dieną (be kitų dalykų, apie tai, koks tai vargas). Vartotojas pareiškė: 'Be to, s *** yra labai senas, todėl mes tiesiog meskite s ***, kuris buvo virtas prieš penkias valandas, į mikrobangų krosnelę vienam asmeniui, kuris nori' McGriddle 'taip vėlai.' Šis „Redditor“ taip pat patvirtino, kad eilinė orkaitė neabejotinai yra mikrobangų krosnelė, paaiškindama, kad jiems nebeleidžiama sakyti m-žodžio.

Galimybė pasenusiam maistui yra tik tas, į kurį reikia atsižvelgti, kai užsinori pusryčių vidurnaktį.

Kiaušinių alergiškiems žmonėms tai tikrai rizikinga

Be to, kad kiaušiniai paliekami sėdėti per ilgai po virimo, taip pat yra potenciali kaina, mokama tiems, kurie vis tiek niekada neužsako kiaušinių. Tiesą sakant, kažkas, užsisakęs mėsainį per pietus ar vakarienę, gali būti pavojuje, jei yra alergiškas kiaušiniams. Taip yra todėl, kad, matyt, ne visi „McDonald's“ darbuotojai nori naudoti įvairias žnyples kiaušiniams ir mėsai.

Vienas „Reddit“ vartotojas iš pažiūros žinomas žmogus paprasčiausiai pasakė: 'Darbuotojai mėsai greičiausiai naudos tas pačias žnyples, kaip kiaušiniai, ir nepakeis pirštinių, nebent jų paprašys'. Kitas kompensatorius pakartojo tai, rašydamas: „Kiaušinių atveju reikia atkreipti dėmesį į tai, kokias žnyples naudoja įgula ... Kiekvienas, kuris negali / nenori mėsos [ar kiaušinio] kryžminio užteršimo, turėtų (neturėjo) paprašyti vadovo įsitikinti, kad įgula laikosi tvarkos. “

Esmė ta, kad jūs tiesiog negalite patikėti, kad kiekvienas „McDonald's“ darbuotojas laikosi tinkamo protokolo, kai reikia laikyti žalio kiaušinio nuo daiktų, paprastai susijusių su pietumis ar vakariene. Jei turite alergiją kiaušiniams ir einate į „McDonald's“, tiesiog nepamirškite užsisakyti savo pačių rizika dabar, kai ant stalo yra visos dienos pusryčiai.

picos namelio šlapdriba nutraukta

Tai taip pat rizikinga žmonėms, turintiems alergiją glitimui

Jei netoleruojate gliuteno, atsiradę „McDonald's“ pusryčiai visą dieną, šie „bandelės“ be „Quarter Pounder“ užsakymai gali tapti puošnūs.

3 ingredientų sausainių receptas

Taip yra todėl, kad darbuotojai gali netinkamai valyti groteles tarp pusryčių ir pietų, o jie gali kaitalioti dešros ir mėsainių pyragus tame pačiame grilyje, nes jie skuba, ir tai reiškia, kad yra kryžminio užteršimo tikimybė. „McDonald's“ JK patvirtina, kad jo dešrelių pyragai iš tikrųjų turi glitimo, paaiškindami: „Mūsų dešrų pyraguose naudojamame prieskonyje yra dekstrozės ir gliukozės sirupo, kuris gaunamas iš kviečių. Tačiau glitimo lygis bus mažesnis nei 50 ppm “. Dabar verta į tai atkreipti dėmesį „McDonald's“ JAV dešrų paplotėlių ingredientų sąraše neatskleidžia galimo kviečių alergeno, nors juose taip pat yra dekstrozės.

„McDonald's US“ priklauso nuo to, kad visada yra tikimybė, kad maistas, kuriame nėra jūsų konkretaus alergeno, liečiasi su maistu. Jų atsisakymas Interneto svetainė teigia: 'Nepaisant atsargumo priemonių, įprastos virtuvės operacijos gali apimti keletą bendrų maisto ruošimo ir paruošimo vietų, įrangos ir indų, taip pat yra galimybė jūsų maisto produktams liestis su kitais maisto produktais, įskaitant alergenus'.

Paprasčiau tariant, jei „McDonald's“ darbuotojas patiria stresą per pietų skubėjimą ir, be to, žmonės užsisako pusryčių maistą, nėra jokios garantijos, kad jie imsis būtinų atsargumo priemonių, kad jūsų produktai be glitimo išliktų tokie.

Tai yra mažiau pinigų į darbuotojų ir franšizės savininkų kišenes

Kai iš pradžių prasidėjo visos dienos pusryčiai, „McDonald's“ franšizės savininkams teko susidurti su papildomais stresoriais, pavyzdžiui, įsitikinti, kad virtuvėje yra pakankamai vietos griliui, ir paguosti klientus, kuriuos suglumino tik buvimas. kai kurie pusryčių meniu punktai, kuriuos galima įsigyti visą dieną (tie pasiūlymai nuo to laiko išsiplėtė).

Tačiau jie taip pat turėjo susidoroti su savo dugnu. Pasakojo viena buvusi franšizės savininkė Kathryn Slater-Carter „Fox News“ „Tai kainuoja daugiau pinigų, o jų nuolaidos mažina mūsų kainas. Mes gauname mažiau dolerių ir franšizės sistemoje ... doleriai iš viršaus atitenka franšizės davėjui. Taigi jie uždirba pinigus, o tada mums belieka sumokėti sąskaitas ir sumokėti įgulai “. Nors kiekvienas franšizės savininkas tikriausiai turėjo skirtingos patirties, galimas neigiamas poveikis šiems žmonėms yra tik tas, į kurį reikia atsižvelgti, jei norite ir toliau remti „McDonald's“ visos dienos pusryčių verslą.

Tai gali kelti grėsmę „McDonald's“ išlikimui apskritai

Pradinis jaudulys, kai prasidėjo visos dienos pusryčiai, klostėsi ne taip, kaip tikėjosi „McDonald's“. Kai bendrovė nusprendė pasinerti į priekį ir visą dieną siūlyti „McMuffins“, tai padarė rizikuodama sumažinti įprastą klientų kiekį per pusryčius. Taigi, turbūt nenuostabu, kad 2018 m., Kai tinklas pranešė apie menką bendrą pardavimą ir mažėjančią rinkos dalį, tai buvo siejama su įprastų pusryčių klientų sumažėjimu. Gal tai tiesa - kažkas yra daug patraukliau, kai žinai, kad jis prieinamas tik ribotą laiką (arba bent jau iki kito ryto). Pagal „Bloomberg“ , „McDonald's“ planas kovoti su pusryčių sumažėjimu ir grįžimo srautu apėmė nuolaidas, pusryčių maitinimą ir, nepaaiškinamai, pardavimą Seinfeldas -Įkvėptas bandelių viršus .

Nėra jokių abejonių, kad „Micky D's“ toliau kovos dėl geros kovos dėl greito maisto dominavimo. Nepaisant to, kad tikimės kitaip, visos dienos pusryčiai neišgelbėjo jų nuo įtampos, kurią sukelia augantys pageidavimai sveikiau greitas maistas ir gaivesni valgymo variantai.

Kalorijos Skaičiuoklė

Grindys:

Amžius:

Augimas (Cm):

Svoris (Kg):

Fizinio Aktyvumo Lygis: Minimumas Žemas Vidurkis Aukštas Labai Aukštai

Apskaičiuoti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje