Kalbant apie kiaušinius, viskas susiję su galimybėmis. Ar pasirinksite kietai virtą, keptą ar troškintą; ar norite, kad kiaušiniai būtų purūs ir geltoni šalia traškios šoninės juostelės, ar kviečiant išlįstų iš mažo porceliano puodelio? Kiaušinių pirkimas maisto prekių parduotuvėje pateikia dar daugiau sprendimų. Yra standartiniai A klasės dideli kiaušiniai, kuriuos visada matėme. Tada yra įvairių talpyklų, pagamintų iš stilingesnių, ekologiškų medžiagų, iš kurių kai kurie, atrodo, teigiamai užmuša kiaušinius. „USDA Organic“, sakoma šiose dėžutėse; „Vegetariškai maitinami“, giriasi kiti. Net rasite ženklų, kurie gilinasi į kiaušinių kiaušinių emocinę savijautą. Prekės ženklas Laimingas kiaušinis teigia, kad jų kiaušiniai yra iš paukščių, kurie „gali laisvai klaidžioti, ešeriais, žaisti, maudytis dulkėse ir paprasčiausiai būti savimi“.
Tada yra kiaušinių be narvelių ir laisvai laikomų kiaušinių. Hm, kuo tiksliai skiriasi šie du terminai? Kiaušiniai-priešingas klausimas.
Laisvai laikomos vištos gali išeiti į lauką
Ir vištos be narvelių, ir laisvai laikomos vištos gali turėti šiukšlių, lizdus ir apsaugoti nuo plėšrūnų. Vištos be narvų gali būti laikomos patalpose, pavyzdžiui, tvarte, kur yra galimybė klajoti. Tuo tarpu jų laisvai laikomos seserys gali klajoti lauke - jos gali valgyti laukinius augalus ar klaidas.
Nors laisvai laikomų viščiukų kasimas gali būti didesnis, nepamirškite, kad vištų gyvenimo be narvų padėtis yra teigiama, palyginti su įprastų kiaušinių vištų padėtimi. Laikomas „akumuliatorių narvuose“, kuriuose gali būti iki 10 paukščių, jūsų standartinė putų polistirolo kartoninė kiaušinių dedeklė gauna „mažesnį nei standartinis 8,5 x 11 colių popieriaus lapo“ dydį, kad paskambintumėte namo, pažymėjo Dylanas Matthewsas Vox .
Taigi, kokio kiaušinio norite nusileisti saulėtoje pusėje ant skrudintos duonos - tokio, kuris atsirado iš vištos, kuri turėjo tyrinėti lauką, tos, kuri turėjo mažą, bet privatų savo kambarį, ar vištos, kurios namų velėna buvo mažesnis nei kolegijoje valdomo biraus lapo lapas?
Jei skonis ir mityba yra jūsų vienintelis rūpestis ir stebite savo biudžetą, tai gali būti visiškai nesvarbu, sakė Purdue universiteto paukščių mokslininkas dr. Darrinas Karcheris. „Kiaušinis iš sistemos, kurioje nėra narvo, mitybos požiūriu nesiskiria nuo kitų kiaušinių, kuriuos galima pagaminti“, - sakė jis Geriausi maisto faktai .
Jis ragina žmones sužinoti apie vištų auginimą. „Tada pagal savo įsitikinimus galite nustatyti kiaušinių rūšį, kurią pasirenkate pirkti“.
