Rizly / Getty Images Mattas Lardie
kas yra pieniniuose karalienės leduose
Jei naudojate pavasario valymo režimą, tai gali būti tinkamas metas susitvarkyti su prieskonių lentyna, nes FDA ką tik paskelbė tam tikros markės maltų kmynų atšaukimas . Prieskonius gamina Mičigano bendrovė „Lipari Foods“ ir gali turėti salmonelių.
Kmynai buvo supakuoti kaip dideli prieskoniai į didesnę, 6 uncijų plastikinę vonelę, o ne į mažus prieskonių buteliukus, su etikete su užrašu „Platina Lipari Foods“. Jie buvo parduoti Alabamoje, Arkanzase, Floridoje, Džordžijos valstijoje, Ilinojaus valstijoje, Indianoje, Kentukyje, Mičigane, Misūryje, Šiaurės Karolinoje, Ohajo valstijoje, Oklahomoje, Pensilvanijoje, Teksase, Virdžinijoje ir Viskonsine. Jei manote, kad galite turėti vieną iš šių paketų, patikrinkite partijos kodą 220914601 ir geriausio pirkimo datą 2024-09-09. UPC ant pakuočių yra 094776212620.
Svarbu pažymėti, kad tai yra savanoriškas „Lipari Foods“ atšaukimas. Šiuo metu FDA pažymėjo, kad nebuvo patvirtintų atvejų, kad vartotojai susirgtų po šio konkretaus kmynų prekės ženklo. Tačiau infekcijos atveju tarp pagrindinių simptomų, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį, yra viduriavimas, mėšlungis, šaltkrėtis ir karščiavimas. Salmonella ne visada praneša apie save iš karto. Pasak pranešimo, gali prireikti net 72 valandų arba net 12, kol pasirodys infekcijos požymiai Johnso Hopkinso medicina . Kai kuriais atvejais Salmonella gali sukelti dehidrataciją arba užkrėsti kraują.
Pasinaudokite galimybe išvalyti prieskonių lentyną
Chameleonseye / Getty Images
Jei perskaitę apie šį kmynų atsiėmimą paskatino jus patikrinti savo prieskonių lentyną, galbūt norėsite ką nors nuvalyti. USDA užsakymu tyrimas atskleidė, kad prieskonių talpyklos šliaužioja nuo užteršimo , per Rutgerso universitetas . Taip gali nutikti tvarkant žalią mėsą ir netyčia patekus bakterijoms į konteinerius. Ir pasirodo, kad ne vidurių šiltinės salmonelės yra viena iš ligų, galinčių taip plisti.
ar pipirai turėtų būti šaldomi
Tuo metu galbūt norėsite eiti į priekį ir patikrinti šį sąrašą dalykų, kurių niekada nevalysite savo virtuvėje, bet tikriausiai turėtumėte . Atkreipkite dėmesį į dalykus, kuriuos reguliariai liečiate, pavyzdžiui, šaldytuvo durelių rankenėlę, orkaitės rankenėles ir mikrobangų krosnelės klaviatūrą. Ten buvo 2014 metų tyrimas virtuvės rankenėlėse, ciferblatuose ir rankenėlėse buvo didžiausia teršalų, tokių kaip listerijos ir E. coli, koncentracija.
Taigi, net jei jūsų prieskonių lentynoje nėra konkretaus maltų kmynų prekės ženklo, kuris yra atšaukiamas, apsvarstykite FDA įspėjimą kaip priminimą, kad net prieskoniai gali kelti pavojų sveikatai ir kad švari virtuvė yra sveika virtuvė.
