Kopūstų salotos su balzaminu ir parmezanu

Ingredientų Skaičiuoklė

dubenėlis kopūstų, užpiltų parmezano sūriu

Nuotrauka: Jasonas Donnelly

visų kepsnių skonis vienodas
Paruošimo laikas: 15 min. Bendras laikas: 15 min. Porcijos: 6 Išeiga: 6 porcijos Mitybos profilis: Be kiaušinių, be glitimo, mažai angliavandenių be sojų, be sojųPereikite prie mitybos faktų

Ingridientai

  • 3 šaukštai pirmo spaudimo alyvuogių aliejus

  • 3 šaukštai balzamiko acto

  • 1 didelis česnako skiltelės, sutarkuotos

    kas iš keturių loko
  • ¼ šaukštelis druskos

  • ¼ šaukštelis maltų pipirų

  • 10 puodeliai grubiai pjaustytų kopūstų

    kas nutiko mario bataliui
  • puodelis tarkuoto parmezano sūrio

  • ¼ puodelis skrudintų pušies riešutų

Kryptys

  1. Dideliame dubenyje išplakite aliejų, actą, česnaką, druską ir pipirus; pridėti kopūstų. Švariomis rankomis stipriai įmasažuokite kopūstą, kad jis veiktų padažu. Sustabdykite, kai žalumynai suminkštės ir sumažės tūris. Įmaišykite parmezaną ir pušies riešutus.

Kalorijos Skaičiuoklė