Nuotrauka: Jasonas Donnelly
visų kepsnių skonis vienodasParuošimo laikas: 15 min. Bendras laikas: 15 min. Porcijos: 6 Išeiga: 6 porcijos Mitybos profilis: Be kiaušinių, be glitimo, mažai angliavandenių be sojų, be sojųPereikite prie mitybos faktų
Ingridientai
-
3 šaukštai pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
-
3 šaukštai balzamiko acto
-
1 didelis česnako skiltelės, sutarkuotos
kas iš keturių loko
-
¼ šaukštelis druskos
-
¼ šaukštelis maltų pipirų
-
10 puodeliai grubiai pjaustytų kopūstų
kas nutiko mario bataliui
-
⅓ puodelis tarkuoto parmezano sūrio
-
¼ puodelis skrudintų pušies riešutų
Kryptys
-
Dideliame dubenyje išplakite aliejų, actą, česnaką, druską ir pipirus; pridėti kopūstų. Švariomis rankomis stipriai įmasažuokite kopūstą, kad jis veiktų padažu. Sustabdykite, kai žalumynai suminkštės ir sumažės tūris. Įmaišykite parmezaną ir pušies riešutus.