Gabe Ginsberg / „Getty Images“ Bobby Flay tapo įprastu vardu dėl jo kritikų įvertintų restoranų ir daugybės laidų Geležinis virėjas , Maisto tinkle. Dabartinis jo hitas, Įveik Bobby Flay , geriausi virtuvės šefai iš visos šalies eina su Flay, kad sužinotų, kas gali pagaminti skaniausią patiekalą. Kaip jau spėjote, Flay dažnai laimi. Jo imperija taip pat toliau auga, nes dabar jis turi savo firminių prieskonių, padažų, patiekalų ir indų liniją.
Restoranas taip pat atidarė daugybę sėkmingų maitinimo vietų per daugelį metų. Taigi, kiek restoranų jis iš tikrųjų dabar turi?
Pagal Maisto tinklas , Flay savo kulinarinę tapatybę atrado būdamas 17 metų. Nuo to laiko jis dirbo keliuose restoranuose, ugdydamas maisto gaminimo įgūdžius, ir atidarė Mesa Grill Niujorke 1991 m. (Ši vieta nuo to laiko buvo uždaryta Valgytojas ). Tada 2004 m. Flay žengė drąsų žingsnį, siekdamas perkelti savo talentus į vakarus, ir atidarė dar vieną „Mesa Grill“ Las Vegase, kuris buvo populiarus tarp klientų (per Grilio stalas ). Pietvakarių įkvėpta valgykla specializuojasi tokiuose patiekaluose kaip prieskoniais trinta kiauliena su burbono-ančiojo čilės padažu, saldžiųjų bulvių tamale ir sutrintu pekano riešutų sviestu.
Garsus kulinarinių knygų autorius taip pat įkūrė atsitiktinį mėsainių patiekalą „Bobby's Burger Palace“, kuris turi 11 skirtingų vietų visoje Amerikoje nuo Vašingtono iki Virdžinijos. Vietose patiekiami firminiai mėsainiai, bulvytės su skaniais padažais, pieno kokteiliai ir dar daugiau (via Bobio „Burger“ rūmai ).
Bobby Flay daugybė restoranų
Tommaso Drown / „Getty Images“ Jameso Barzdą laimėjęs virėjas taip pat valdo Viduržemio jūros regiono židinį „Gato“, esantį Niujorke. Valgykloje yra tokie meniu patiekalai kaip lapiniai kopūstai ir laukinių grybų paelija bei plikytas paltusas (via Katė ). Dar kartą perjungęs pavaras, jis taip pat sukūrė „Bobby Flay Steak“, kuris gyvena Atlanto mieste, NJ, kuriame yra - kaip jau spėjote - kepsnys. Specialybės yra pajuodintas šonkauliukas su bernos sviestu ir ketaus Niujorko juosta su ruduoju sviestu ir chimichurri (via Bobby Flay kepsnys ).
Ne vienas, kad atsiskaitytų, Flay ką tik atidarė savo naujausią restoraną „Shark“, kuris yra Last Vegase. Unikalų meniu įtakoja ingredientai iš Meksikos, Pietų Amerikos ir Japonijos (via Ryklys ). Taigi, jei atlikote matematiką, „Flay“ priklauso penki restoranai, o viename iš jų, „Bobby's Burger Palace“, yra 11 skirtingų vietų. Sakytume, kad Flay tikriausiai yra čia, kad apsistotų.
