Nuotrauka: Lorna Images / Getty
Kartais nėra nieko geriau, kaip atsipalaiduoti su mėgstamo vyno taure ilgos dienos pabaigoje, bet naujų tyrimų rodo, kad tikriausiai ne tik triukšmas atpalaiduoja – tai antioksidantas! Resveratrolis, junginys, esantis vynuogių ir uogų odoje ir sėklose, suteikia vynui širdžiai sveiką etiketę , ir tai taip pat gali pagerinti jūsų smegenų sveikatą.
Vyno gėrimo nauda sveikataiMokslininkai iš Bafalo universiteto nusprendė išbandyti resveratrolio priešuždegimines savybes ir pastebėjo, kad šis junginys taip pat turi antistresinių ir antidepresinių savybių. Jie tyrė pelių streso lygį, stebėdami kortikosteroną – vieną iš mūsų organizmo streso hormonų, susijusį su depresija ir nerimu – siekdami išsiaiškinti, ar resveratrolis gali turėti teigiamą poveikį.
Tyrėjai nustatė, kad resveratrolis ne tik padėjo apsisaugoti nuo kortikosterono kaupimosi, bet ir palengvino organizmo reakciją į stresą. Šio tyrimo autoriai teigia, kad jų tyrimai sudaro pagrindą naudoti resveratrolį kaip natūralų antidepresantų ingredientą.
Kaip pridėti vyno prie sveikos mitybos„Resveratrolis gali būti veiksminga alternatyva vaistams, gydant pacientus, sergančius depresija ir nerimo sutrikimais“, - sakė Ying Xu, medicinos mokslų daktaras, vienas iš tyrimo autorių. universiteto pranešimas spaudai.
Esmė
Šis tyrimas nėra pasiteisinimas išgerti vyno butelį vienu prisėdimu, nes per didelis alkoholio vartojimas iš tikrųjų gali pabloginti psichinę sveikatą. Tačiau manome, kad šie atradimai yra puikus pretekstas mėgautis mėgstamu raudonos spalvos buteliu saikingai – vienas gėrimas per dieną moterims ir du vyrams.
Jei nemėgstate raudonojo vyno arba susilaikote nuo alkoholio, naudos galite gauti ir vartodami visas vynuoges ir uogas. Reikia atlikti daugiau tyrimų šia tema, bet mes džiaugiamės, kad šie skanūs vaisiai pagerins mūsų psichinę sveikatą!
Sveikų uogų receptai
