Datos nakties receptai, kuriuos tikrai reikia sužavėti

Ingredientų Skaičiuoklė

pasimatymo vakaras

Stovėdami visiškai priešingai nei tradicinės restoranų ir kino teatrų poros, pasimatymų naktys namuose iš tikrųjų gali būti itin romantiškos. Valgomasis ne tik kur kas intymesnis nei buvimas sausakimšame restorano valgomajame, bet ir COVID-19 bei socialinio atsiribojimo metu namuose pagamintas maistas yra saugesnis pasirinkimas ypatingai progai.

Planuodami pasimatymą, apsvarstykite, ar jūsų partneris nori dalyvauti ruošiant maistą. Jei ruošiatės gaminti abu, kodėl gi nepasirinkus recepto, kurį galite pagaminti kartu? Tokiu būdu pats pasiruošimas tampa datos dalimi. Jei jūsų ypatingas žmogus nėra didelis virėjas (arba jūsų virtuvė yra per maža, kad patogiai tilptų jums abiems tuo pačiu metu), iš anksto paruošti valgiai gali būti labiau sveikintinas pasirinkimas. Bet kokiu atveju nepamirškite sutaupyti vietos desertui - turime keletą fenomenalių variantų.

Pica yra pasimatymų naktis

pica Maren Epstein / Mashed

Naminės picos yra puikus dienos nakties patiekalų pasirinkimas ne vienu ir kitu būdu. Pica yra ne tik malonumas miniai, kuria galės mėgautis bet kas, bet ir pats picos gaminimas gali būti įdomus dienos vakaro užsiėmimas.

Apsvarstykite tešlą iš anksto, jei norite paruošti šį neapolietiškos picos receptą. Tokiu būdu, kai prasidės jūsų pasimatymas, galėsite kartu mesti tešlą ir išmarginti ją mėgstamais priedais. Kol kepa pica, užpilkite šiek tiek vyno ir patiekite vakarienę.

Vištienos kordon bleu tikrai sužavės

vištienos kordon bleu Mikayla / Mashed

Nėra nieko seksualesnio už lydytą sūrį, tiesa? Patikėkite mumis: jūsų data tikrai bus sužavėta, kai tai bus vištienos kordon bleu yra supjaustyta, kad atsiskleistų šveicariškas sūrio ir kumpio įdaras. Tikrai skani staigmena!

Apsvarstykite galimybę pasirūpinti vištienos krūtinėlės iš anksto minkštinimu, kad prieš patiekiant tereikėtų duonos ir kepimo. O ... ir galbūt praleiskite česnaką pirmajam pasimatymui? Tavo skambutis.

„Osso buco“ yra idealus nakties dienos patiekalas

troškinta veršiena Keithas Kamikawa / Mashedas

Turtingas ir širdingas, troškinta veršiena yra skanus itališkas patiekalas, kuris tikrai parodys jūsų kulinarinį meistriškumą. O geriausia? Tai lengva pasigaminti iš anksto: puikus maistas, kai jūsų virtuvė yra per maža kartu gaminti.

Kadangi ossobuco su laiku tik gerėja, apsvarstykite galimybę tai padaryti dieną ar dvi prieš didelę dieną. Tokiu būdu viskas, ką jums reikia padaryti dienos vakare, yra pašildyti ir leisti nuostabiam aromatui pakerėti jūsų ypatingą žmogų.

Vegetariškas patiekalas, kuris užkariaus net visaėdės širdį

baklažanų parmezanas Maren Epstein / Mashed

Baklažanų parmezanas yra pasimatymas naktį dėl kelių priežasčių. Šis prabangus patiekalas yra ne tik gausiai kvapnus ir gražus, surenkamas į rietuves, kaip nurodyta šiame recepte, bet ir iš anksto lengvai pagaminamas ir tiesiog pašildomas orkaitėje, didelę naktį sumažinant pastangas ir stresą. Apsvarstykite galimybę papuošti šiek tiek šviežio baziliko prieš pat patiekiant, kad tikrai sužavėtum savo datą.

Vištienos pikata yra paprastas datulių nakties pagrindas

vištienos pikata Erin Johnson / Mashed

Kalbant apie naktinius valgius, kartais malonu išsirinkti tai, kas nėra per daug sudėtinga. Tokiu būdu galite praleisti daugiau laiko kalbėdami ir mažiau vergauti! Šis skanus vištienos pikatas pažymi tą dėžę, užtruksite maždaug 20 minučių nuo pradžios iki pabaigos. Šiame recepte yra šiek tiek česnako, tačiau neprakaituokite: jei abu valgote, nė vienam iš jūsų nereikia bijoti česnako kvapo.

kokie yra gydytojo pipirų ingredientai

Paprasta yra geriausia su šiomis kaprio salotomis

kaprės salotos Nathaniel Lee / Mashed

Jei dar anksti draugaujate, šios caprese salotos gali būti idealus pasirinkimas jūsų dienos nakties pradžiai: tai puikus derinys tarp prinokusių pomidorų šviežumo ir šviežio mocarelos sūrio sodrumo. Lašelis balzamiko acto ir geros kokybės alyvuogių aliejaus tikrai patvirtina sandorį. Gautos salotos yra skanios be pernelyg soties, o geriausia, kad jas labai greitai pagaminama, todėl praleidžiate mažiau laiko virtuvėje ir daugiau laiko pasimatymui!

Cioppino bet kurią naktį paverčia ypatinga proga

cioppino Ksenia spausdina / sutrina

Jei norite, kad pasimatymas pasijaustų itin ypatingas, tai itališkas amerikietis cioppino yra puikus variantas. Šį jūros gėrybių troškinį pirmą kartą išrado žvejai San Franciske. Ji išteka iš moliuskų, midijų, krevečių ir žuvies pankoliais kvepiančiame pomidorų sultinyje, kuris yra gausiai aromatizuotas ir nėra per sunkus. Patiekite jį su šonine San Francisko raugintos duonos ir taure atvėsinto baltojo vyno, ir laukite savo mielojo plojimų ir pagyrų.

Risotto puikiai tinka Valentino dienai

risotto Sheras Castellano / sutrintas

Jo risotto receptas , Virėjas Gordonas Ramsay žaislai su klasika, grybų rizotą gardindami raudonu, o ne baltu vynu. Rezultatas turi šiek tiek rausvą atspalvį, kuris puikiai tinka Valentino dienai. Be abejo, tai yra daugiau praktinių galimybių nei kai kurios kitos šio sąrašo parinktys, tačiau jei jūsų virtuvė yra pakankamai didelė, kad galėtumėte pasveikinti tiek jus, tiek jūsų datą, gali būti smagu išmainyti maišomą užduotį, kol kalbate. Patiekite su taurėmis to paties raudono vyno, kurį naudojate šiame risotto - puikus poravimas!

Oho verti makaronai, kuriuos pagaminti negali būti paprasčiau

fettuccine Alfredo Maren Epstein / Mashed

Turtingas, kreminis ir visiškai dekadentas, fettuccine Alfredo yra italų ir amerikiečių klasika ne veltui. Parmezano grietinėlės padažas yra užpiltas muskatu ir praturtintas kiaušinio tryniu, kad šiame restorano vertame recepte taptų dangišku fettuccine pasta. Kai pasiteisinsite virtuvėje mažiau nei dešimt minučių ir išlipsite iš virtuvės laikančiųjų šių makaronų plokščių savo datai, būsite pagirti kaip burtininkas! (Nesijaudinkite: mes galime laikyti savo recepto paprastumą savo maža paslaptimi.)

Chateaubriand tikrai sužavės

chateaubriand kepsnys Keithas Kamikawa / Mashedas

Jei jūsų diena yra daugiau namuose kepsnių namuose nei bet kur kitur, tai naminis Chateaubriand yra puikus patiekalas, leidžiantis sužavėti.

„Chateaubriand“ tradiciškai gaminamas su centre supjaustyta jautienos filė mignon. Tai pjūvis, kuris nėra visai toks kvapnus, kaip kai kurie riebesni kepsniai, bet ko trūksta mėsingame kepsnyje, jis labiau nei kompensuoja tirpumą burnoje. Šiame recepte česnako-askaloninio česnako užpilas prideda papildomą smūgį. Patiekite su mėgstamomis kepsnių pusėmis du kartus keptos bulvės arba troškinti grybai ir pasiruošk wow vertai vakarienės datai.

„Prime Rib“ yra šventė, tinkanti karaliui

jautienos kepsnys Stephanie Rapone / Mashed

Kitas mėsos mėgėjų receptas, šis turtingas, širdingas jautienos kepsnys puikiai tinka ypatingai progai, pavyzdžiui, gimtadieniui ar jubiliejui. Paveikslėlis: gausus skrudintas jautienos iš kaulų gabalas, patiekiamas šalia ne vieno, o dviejų padažų. Savo gausiu marmuravimu pagrindinis šonkauliukas vienodai gerai atsilaiko nuo mėlynojo sūrio padažo pikantiškumo ir šiek tiek aštraus krienų grietinėlės.

Šiam kepsniui paruošti reikia kelių valandų, tačiau neleiskite to sustabdyti! Ne tik tai yra gana laisvai, kai jis yra orkaitėje, bet ir iš likusių produktų kitą dieną paruošiami skanūs sumuštiniai. Nusiųskite savo pasimatymą namo su kuo prisiminti jus!

Kreminiai pūtimai yra puikus desertas jūsų pasimatymui

kreminiai pūtimai Markas Beahmas / Mashedas

Šie kreminiai pūtimai yra puikus dienos nakties desertas: lengvas, purus ir tiesiog pakankamai turtingas. Mes rekomenduojame patiems pasidaryti pūtimus likus kelioms valandoms iki datos. Įdaro gaminimas gali būti įdomus užsiėmimas kartu, vamzdžių įpūtimas į pūstuves ir kasimas, kol jie nemirksta. Apšlakstant šokoladiniu padažu (naminiu ganache arba parduotuvėje nusipirktu sirupu) šis klasikinis prancūziškas desertas taps dar dekadentiškesnis!

Itin paprastos šokoladu aplietos braškės

šokoladu padengtos braškės Molly Allen / Mashedas

Tai klišė dėl priežasties: šokoladu aplietų braškių yra tiesiog pakankamai dekadentiški, kad paruoštų idealų dienos nakties desertą. Ir šis receptas tiesiog negali būti paprastesnis!

Kad šios braškės būtų ypatingos, rinkitės bet kokius jūsų ir jūsų S.O. kaip nuo susmulkinto Oreos iki susmulkinto kokoso. Iš anksto juos padarę šokolado lukštas tikrai sustings. Iš ten, tai paprastas atvejis, kai patiekite juos į savo medų!

Tiramisu yra jums reikalingas pasiėmimas

Tiramisu Kristen Carli / Mashed

Tiramisu yra idealus datos nakties desertas dėl priežasties. Espresso smūgis ne tik suteikia puikų pasiėmimą (paskolina desertui jo pavadinimą), bet ir lengvai paruošiamas iš anksto, vadinasi, jūs turite daugiau laiko praleisti su savo pasimatymu ir mažiau laiko virtuvėje.

Tiramisu iš tikrųjų pagerėja su laiku, todėl apsvarstykite galimybę tai padaryti prieš dieną. Prieš pat patiekdami ant viršaus užpilkite šiek tiek tarkuoto šokolado, o data bus apvyniota aplink mažąjį (moteriškąjį) pirštą.

Čempionų pusryčiai

kiaušiniai benediktas Cecilia Ryu / Mashed

Kartais smagu susitikti su pusryčių data ar net paruošti pusryčius vakarienei - ir niekas nesako „esu laimikis“, pavyzdžiui, plakimas kiaušiniai benediktas nuo nulio.

pica maiše

Norint, kad šis vėlyvųjų pusryčių metas būtų mėgstamiausias, naminis „Hollandaise“ padažas yra sumetamas ant angliškų bandelių, sukrautų su Kanados lašiniais ir puikiai išvirtais kiaušiniais. Pats padažas gali būti šiek tiek subtilus, todėl nepamirškite pasimankštinti iš anksto. Česnakų pabarstymas yra puikus apdaila.

Kalorijos Skaičiuoklė