Ingridientai
-
8 vištienos šlaunelės (iš viso apie 3 1/2 svaro), nuluptos
-
2 14,5 uncijos skardinės be druskos, kubeliais pjaustyti pomidorai, nusausinti
-
3 puodeliai 1 colio morkų griežinėliai arba vaikiškos morkos
-
1 didelis svogūnas, supjaustytas griežinėliais (1 puodelis)
visi 23 skoniai pipirų
-
⅓ puodelis sumažinto natrio kiekio vištienos sultinys
-
2 šaukštai baltojo vyno acto
įprastas mėsainių slaptas meniu
-
1 šaukštelis džiovintų rozmarinų, susmulkintų
-
1 šaukštelis džiovintų čiobrelių, susmulkintų
-
¼ šaukštelis Juodasis pipiras
-
8 uncijų švieži grybai, supjaustyti griežinėliais
-
1 šaukštelis alyvuogių aliejus
-
3 puodeliai karštai virti pilno grūdo makaronai
kiek laiko galite palikti pieną
-
1 šakelė Supjaustytos šviežios petražolės
Kryptys
-
Įdėkite vištienos šlauneles į 3 1/2 arba 4 litrų lėtą viryklę (žr. patarimą). Dideliame dubenyje sumaišykite pomidorus, morkas, svogūną, sultinį, actą, rozmariną, čiobrelius ir pipirus. Supilkite ant vištienos viryklėje.
-
Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 8–10 valandų.
-
Prieš patiekdami, didelėje nepridegančioje keptuvėje kepkite grybus karštame aliejuje ant vidutinės-stiprios ugnies 8–10 minučių arba iki auksinės spalvos. Išimkite vištieną iš viryklės. Nuimkite vištieną nuo kaulų; išmesti kaulus. Sumaišykite vištieną ir grybus į mišinį viryklėje. Patiekite vištienos mišinį ant karštų virtų makaronų. Jei norite, kiekvieną porciją pabarstykite petražolėmis.
„taco bell“ franšizės kaina
Patarimai
Patarimas: kad būtų lengviau išvalyti lėtą viryklę, išklokite vienkartiniu lėtos viryklės įdėklu. Sudėkite ingredientus, kaip nurodyta recepte. Baigę virti patiekalą, šaukštu išimkite maistą iš lėtos viryklės ir tiesiog išmeskite įdėklą. Nekelkite ir netransportuokite vienkartinio įdėklo, kuriame yra maisto.