Vištienos-Quinoa dubuo su braškėmis ir pekano riešutais

Nuotrauka: Charlotte & Johnny Autry

Ingridientai

• 2 šaukštai balzamiko acto

• 2 arbatinius šaukštelius grynas klevų sirupas

• 1 šaukštelis Dižono garstyčios

• 1 gvazdikėlis česnako, tarkuoto

• ½ šaukštelis košerinė druska

• ⅛ šaukštelis maltų pipirų

• ⅓ puodelis pirmo spaudimo alyvuogių aliejus

• 4 puodeliai suplėšytos romaninės salotos

• 2 puodeliai virtos quinoa, atvėsintos

• 2 puodeliai susmulkinti arba pjaustyta virta vištiena

• 8 didelis braškių, supjaustytų ketvirčiais

• ½ mažas arbūzinis ridikas arba 4 maži raudoni ridikėliai, plonais griežinėliais

• ¼ puodelis trupinto ožkos sūrio

• ¼ puodelis pjaustytų pekano riešutų, skrudintų

Kryptys

1. Nedideliame dubenyje išplakite actą, klevų sirupą, garstyčias, česnaką, druską ir pipirus. Lėta, pastovia srovele plakite aliejų, kol pasidarys emulsija.

2. Padalinkite salotas, quinoa, vištieną, braškes, ridikėlius, ožkos sūrį ir pekano riešutus tolygiai į 4 dubenėlius. Apšlakstykite padažu.

Kalorijos Skaičiuoklė

Grindys:

Amžius:

Augimas (Cm):

Svoris (Kg):

Fizinio Aktyvumo Lygis: Minimumas Žemas Vidurkis Aukštas Labai Aukštai

Apskaičiuoti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje