Rickas Diamondas / „Getty Images“ Jei Arbio nėra pirmasis restoranas, apie kurį galvojate išgirdę žodį „pagrindinis šonkaulis“, 3400 vienetų tinklo žmonės nori apsigalvoti dviem naujais sūrio sūrio sumuštiniais, kuriuose naudojamas šis aukščiausios rūšies jautienos gabalas.
„Prime rib“ yra kuo geresnis, dažnai skirtas šventinėms vakarienėms ir ypatingoms progoms, todėl šiek tiek stebina jo naudojimas kukliame greito maisto sūrio kepsnio sumuštinyje. Dažnai sūrio kepsniai gaminami iš pigesnio kepsnio kepsnio arba nugarinės, kepami su svogūnais, o kartais ir pipirais, užpilami amerikietišku sūriu, provolone arba, jei tai yra klasikinis originalas Geno Filadelfijoje - „Cheez Whiz“, tada nuslydo iš keptuvės į ritinį.
„Arby“ sūrio kepsniai pradedami nuo virtų, nuskustų šonkaulių, tada dedami pipirai, svogūnai ir provolonas. Nors paruošimas nukrypsta nuo tradicinio, mėsos atnaujinimas yra įdomus. 'Prime rib' yra puikus mėsos gabalas ir verta kainos, kai nusipirkote jį savo vietiniame parduotuvėje Kuko iliustruota , todėl įtraukus jį į „Arby“ pasiūlymą, neabejotinai padidėja jo viliojimas.
„Prime Rib“ sūrio kepsnį pakelia „Arby“ lygiu
Arbio Ankstesniuose sūrio kepsnių pasiūlymuose iš „Arby's“ restorano „We Have The Meats“, įskaitant „Fire Roasted Philly“, kuris debiutavo dar 2016 m., Buvo naudojama tradicinė grandinės kepta jautiena. „Ugnyje kepta filė“, kuri vis dar yra meniu, prideda itališkų prieskonių, šveicariško sūrio, raudonųjų ir geltonųjų pipirų bei skrudintų česnakų aiolių.
Šį kartą naujuose meniu punktuose yra „Spicy Prime Rib Cheesesteak“, su pjaustytais pagrindiniais šonkauliais, troškintais raudonaisiais ir geltonaisiais pipirais, svogūnais susmulkintu provolone sūriu ir aštriu padažu skrudintame subriode. Jame yra 640 kalorijų. „Classic Prime Rib Cheesesteak“ taip pat yra supjaustytas pagrindinis šonkaulis, raudonos ir geltonos paprikos, svogūnai ir lydytas provolonas. Klasikiniame pikantiškame padaže nėra 600 kalorijų (per Kaltas valgo ).
Ar tai tikrasis sandoris, kurį būtų galima rasti Filadelfijoje? Ne, bet suteikite Arbiui nuopelnus už klasikinio stiliaus išradingumą ir kūrybiškumą ir gaukite juos, kol galėsite, nes jie yra riboto laiko meniu.
