Atidarykite šaldytuvą ar sandėliuką ir apsižvalgykite. Jūs tikriausiai turite keletą vadinamųjų virtuvės pagrindinių pakuočių, tokių kaip pienas, duona, granolos batonėliai, ir net kelias dėžutes makaronų ir sūrio, panašaus į jūsų mėgstamą animacinių filmų personažą. Galbūt turėčiau paminėti grėsmingą muziką, tačiau kai kurie jūsų mėgstamiausi užkandžiai ir maisto produktai čia, JAV, yra visiškai uždrausti ir neteisėti kitose šalyse. Net jei manote, kad esate gana sveikas ir teigiamai pasirenkate mitybą, galiu garantuoti, kad tikriausiai praėjusią savaitę valgėte ką nors, kas kitose šalyse būtų uždrausta. Baisu, tiesa? Kai kurie iš šių maisto produktų yra uždrausti dėl priežasčių, kurios jums gali pasirodyti juokingos, kiti yra todėl, kad juose yra ingredientų, kuriuos visas pasaulis laiko nesaugiais. Taigi ar turėtumėte pradėti permąstyti ir kai kuriuos iš šių maisto produktų? Dabar pats laikas patikrinti mėgstamų užkandžių etiketes ir sužinoti, ar jų neišleisite iš šalies - net jei jie ir turi pasą.
Pieninė su rBGH
„Getty Images“ Tai gali atrodyti kaip vietinės televizijos pavadinimas, tačiau rBGH reiškia rekombinantinį galvijų augimo hormoną. Pienas ir kiti pieno produktai su rBGH yra uždrausta Europoje ir Kanadoje , tačiau nuo 1993 m. rBGH buvo patvirtinta JAV FDA.
Šį konkretų augimo hormoną sukūrė „Monsanto“, kad padidintų karvių pieno kiekį. Kad būtų išvengta pieno vartojimo ar pieno produktų vartojimo su rBGH, geriausia eiti ekologišku keliu, tačiau, pasak Amerikos vėžio draugija , karvėms dabar vis mažiau švirkščiamas hormonas ir net didžiausi šalies maisto prekių tinklai, įskaitant „Walmart“ atsisako parduoti pieną ir pieno produktus, kuriuose yra rBGH .
kas nutiko stebint duoną
Bromintas augalinis aliejus
„Getty Images“ Jei esate 90-ųjų vaikas, tikriausiai prisimenate „Nickelodeon“ pasirodymą Kenanas ir Kelas ir kiek Kelas mėgo apelsinų sodą , bet tiek jūs, tiek Kelas galbūt nesupratote, kad šiek tiek geriate antipirenas su kiekvienu citrusinių vaisių skonio gėrimu. Nuo 1977 m. FDA patvirtino, kad bromintas augalinis aliejus bus naudojamas „gaiviuose gėrimuose“ saugiais kiekiais, tačiau jis yra draudžiamas Europos Sąjungos šalyse ir Japonijoje. Ką veikia BVO?
Bromintas augalinis aliejus veikia tarsi maišymo priemonė, padedanti maišyti citrusinių vaisių skonį. Po labai sėkmingas „Change.org“ dar 2012 m. peticija dėl „Gatorade“ nutraukimo naudojant BVO, pagrindinius gėrimų ženklus, tokius kaip „Coca-Cola“ ir „Pepsi“ pradėjo palaipsniui atsisakyti BVO naudojimas citrusiniuose gaiviuosiuose gėrimuose po kelerių metų. Tačiau reikia pažymėti, kad visų mėgstamiausia kofeino turinčių eliksyrų šeima - kalnų rasa, dietinė kalnų rasa ir kalnų rasos raudona vis dar gaminamas su bromintu augaliniu aliejumi.
Kalio bromatas
Pasiėmęs duonos kepalą, tikriausiai matai, kaip kartas nuo karto ant pakuotės pliaukšteli žodis „prisodrintas“. Tai reiškia jūsų duoną pridėjo vitaminų ir mineralų, tokių kaip riboflavinas, folio rūgštis ir geležis, tačiau kai kuriose šios minkštos duonos, kurią naudojate žemės riešutų sviestui ir želė sumuštiniams, sudėtyje taip pat yra kalio bromato; cheminis junginys, kuris yra neteisėtas Kinijoje, Europos Sąjungoje, Japonijoje, Brazilijoje, Australijoje ir net mūsų kaimynėje šiaurėje Kanadoje.
geriausias dalykas „Panera“
Kalio bromatas dedamas į duoną, įvyniojimus ir krekerius, kad sustiprintų tešlą, kad ji lengviau ištemptų ir pakiltų aukščiau. Nors kalio bromatas duonos gaminiams suteikia minkštą ir purią tekstūrą, cheminis junginys yra žinomas kancerogenas. Dar 1982 m. Atliktų tyrimų metu įrodyta, kad kalio bromatas gali sukelti laboratorinių žiurkių vėžį . Kalio bromatas, dar žinomas kaip bromuoti miltai, yra visiškai legalus ir FDA patvirtintas Jungtinėse Valstijose, tačiau Kalifornijos valstijoje bet kokį maisto produktą, kuriame yra šio cheminio junginio, reikia turėti įspėjamoji etiketė .
Genetiškai modifikuoti vaisiai ir daržovės
Tikriausiai negalėsite eiti pėdomis į maisto prekių parduotuvę, nematydami prekės ženklo, besigiriančio, kad jų produkte nėra GMO, tačiau jei einate link produktų praėjimo, viskas šiek tiek skiriasi. Daugelis vaisių ir daržovių, kuriuos vartojame, nėra ekologiški yra genetiškai modifikuoti kad jie būtų stipresni ir atsparesni ligoms.
Šių GMO eksportas vaisiai ir daržovės į Europą yra neteisėta, nes Europos Sąjunga uždraudė genetiškai modifikuotų maisto produktų pardavimas ir vartojimas.
patenkintas puikus britų kepimo šou
BHA ir BHT
BHA ir BHT yra konservantų draugai, kurie paprastai randami kartu su įvairiais riebiais maisto produktais, tokiais kaip bulvių traškučiai, mėsos užkandžių lazdelės ir praktiškai visa kita, kuri yra fasuota ir nėra ekologiška.
Butilintas hidroksianizolis (BHA) ir butilintas hidroksitoluenas (BHT) yra įpratę apsaugoti maistą ai, kad greitai nesugestų; todėl paprastai saugu valgyti ką nors parduotą pagal datą, tačiau šie konservantai yra uždrausta kai kuriose Europos vietose . Kai kurie tyrimai pasiūlė BHA ir BHT gali būti kancerogenai , tačiau FDA ir toliau patvirtina jų naudojimą maiste ir kosmetikoje.
Dirbtiniai maisto dažikliai
Nors yra keletas dirbtinių maistinių dažų, kurie yra uždrausta JAV , populiariausi, įskaitant „Blue # 2“, „Red # 40“ ir „Yellow # 5“, yra naudojami gana dažnai ir yra nuo visko salotų padažai į braškių saula „McDonald's“ . Šie maisto dažai yra uždrausta daugelyje Europos Sąjungos šalių nebent ant jų būtų baisiai atrodanti įspėjamoji etiketė, todėl, kad kai kurie dažai buvo susiję su padidėjusiu mažų vaikų hiperaktyvumu, vėžys ir alergijos . Kadangi niekas nenori būti pažymėtas etikete, dauguma įmonių vengia naudoti dažus.
Nors dirbtiniai maisto dažikliai vis dar plačiai naudojami Jungtinėse Valstijose, yra daug didelių kompanijų, kurios stengiasi pašalinti šiuos dažus ir eiti natūraliu keliu. Kraft nixed geltona # 5 ir geltona # 6 iš jų populiarių makaronų ir sūrio 2016 m., ir Marsas pamažu šalins dirbtines spalvas „M & Ms“, „Skittles“ ir kituose populiariuose saldainiuose. Kraftas ir Marsas sekė paskui „Nestle“ ir Generolas Millas „pėdomis, kad suviliotų vartotojus, kurie nustojo pirkti savo produktus dėl pridėtinių dirbtinių maisto dažiklių.
Olestra / Oleanas
„Instagram“ Laikoma viena blogiausių visų laikų išradimų Laikas , Olestra, dar žinomas kaip Oleanas, yra maisto priedas, kurį FDA patvirtino naudoti komerciniuose maisto produktuose kaip riebalų pakaitalą dar 1996 m. Kanadoje jis buvo uždraustas nuo 2000 m. Pirmasis komercinis pavyzdys buvo WOW! prekės ženklo traškučiai, kuriuos 1998 m. gamino „Frito-Lay“. OHO! traškučiai buvo neriebi jų pusbrolio pusbrolio alternatyva, tačiau tie, kurie manė radę dietos spragą, netrukus suprato, kad per didelis traškučių vartojimas su Olestra sukelia viduriavimą ir kitos skrandžio komplikacijos.
„costco“ narystė 30 USD
Mėsa su raktopaminu
Didžioji dalis mėsos, kurią perkate vietinėje maisto prekių parduotuvėje, yra ne tik baltymai, bet ir suleidžiami įvairūs priedai, konservantai ir maisto dažikliai. Vienas iš šių priedų yra vaistas raktopaminas, kuriuo šeriami kiaulės ir galvijai skatinti jų augimą . Raktopamino vartojimas yra uždraustas Rusijoje, Kinijoje, Taivane, Europos Sąjungoje ir dešimtyje kitų šalių.
Į Kanados tyrimas nustatė, kad beždžionėms, kurioms buvo skiriamos raktopamino dienos dozės, padažnėjo širdies ritmas ir raktopaminas buvo kaltinamas daugybei kiaulių ligų.
