Vienos keptuvės vištienos ir įdaro troškinimo receptas

Nors įdaras paprastai yra garnyras, patiekiamas su paukštiena, čia receptų kūrėjas Pattersonas Watkinsas paverčia mylimą Padėkos dienos pagrindinį patiekalą „apvalintu maistu“. Ji tai daro sumaišydama supakuotą įdaro mišinį su konservuota grybų sriuba, pienu ir grietine ir įmaišydama iškeptą vištieną tiesiai į įdarą kartu su salierais ir svogūnais. Kaip Watkins apibūdina savo kūrybą: „Jei ieškote patobulinto klasikinio dėžutės įdaro pateikimo, geresnio skonio profilio ir patobulinto paruošimo (su šiek tiek mėsingesniu patiekalu), tai yra.

Nors šis patiekalas gali stovėti kaip troškinys, galite juo pakeisti kalakutą ir įdarą. naminiai Padėkos dienos kiaušinių suktinukai , picos ar sumuštiniai. Kitos idėjos, kaip panaudoti šį mėsingą įdarą, apima pusryčių kepimą su kiaušiniais, kepimą vaflinėje arba vištienos kepsnio gaminimui. Garsusis Rosso sumuštinis „Moist Maker“ iš „Friends “

Surinkite ingredientus šiam vienos keptuvės vištienos ir įdaro troškinimui

Šis troškinys gaminamas iš parduotuvėje įsigyto įdaro mišinio ir kepsninės vištienos, kad viskas būtų kuo paprasčiau. Taip pat reikės sviesto, grietinėlės grybų sriubos, pieno, vištienos sultinio, kiaušinių ir grietinės, kad sudrėkintumėte džiovintą mišinį, taip pat svogūnų ir salierų, kad būtų suteiktas šiek tiek papildomo skonio ir tekstūros. Watkins taip pat mėgsta naudoti šviežius šalavijų lapus kaip garnyrą.

Kepkite daržoves orkaitėje

Įkaitinkite orkaitę iki 375 F. Kai ji įkaista, paimkite sviesto lazdelę ir supjaustykite ją gabalėliais, tada sudėkite šiuos sviesto gabaliukus į 9x13 colių keptuvę. Pašaukite keptuvę į orkaitę (dar nesvarbu, ar ji iki galo įkais) ir duokite maždaug 5 minutes, kad ištirptų sviestas.

Kai sviestas ištirps, į keptuvę suberkite svogūnus ir salierus ir viską išmaišykite. Įdėkite keptuvę atgal į orkaitę (kuri šiuo metu turėtų būti 375 F) ir kepkite daržoves 10 minučių.

Sudėkite likusius ingredientus ir kepkite troškinį

Atidarykite orkaitę ir išimkite keptuvę su daržovėmis, kad galėtumėte įmaišyti įdaro mišinį. Dubenyje sumaišykite grybų sriubos grietinėlę su pienu, sultiniu, kiaušiniais ir grietine ir supilkite į keptuvę. Sudėkite vištieną, viską išmaišykite.

Ant keptuvės uždėkite folijos gabalėlį, kad jis būtų dangtis, tada kepkite troškintuvą 20 minučių. Pasibaigus laikui, nuimkite foliją, tada kepkite įdarą dar 20 minučių. Baigus kepti, viršus ir šonai bus šviesiai rudos spalvos. Kadangi patiekale yra kiaušinių ir pieno produktų, „jūs tikrai norite įsitikinti, kad jis gerai iškeptas“, – sako Watkins. Jos patarimas – su įdaru elgtis kaip su pyragu, įkišti į vidurį, kad įsitikintumėte, jog jis nėra permirkęs, arba tiesiog mėsos termometru patikrinti, ar jo centras pasiekė bent 160 F.

Patiekalą papuoškite žaliu garnyru

Kai troškinys iškeps, išimkite jį iš orkaitės ir palikite ramybėje 5 minutes. Šiuo metu galite jį apibarstyti šalavijų lapeliais, tada semti į lėkštę.

Kaip ir dauguma troškinių, šis vištienos ir įdaro mišinys suteikia gerų likučių. Watkins pažymi, kad „pašildymas yra labai paprastas“ ir rekomenduoja jį uždengti folija, kad vėl iškeptų 375 F temperatūroje.

• ½ puodelio (1 lazdelė) nesūdyto sviesto, supjaustyto 8 šaukšto dydžio gabalėliais
• ⅔ puodelio susmulkinto svogūno
• ⅔ puodelio kapotų salierų
• 1 (10,5 uncijos) skardinė sutirštintos grietinėlės grybų sriubos
• ¼ puodelio pieno
• 2 ½ stiklinės vištienos sultinio
• 2 kiaušiniai
• ¼ puodelio grietinės
• 2 (6 uncijos) pakuočių įdaro mišinys
• 1 visa kepta vištiena, be kaulų ir supjaustyta kąsnio dydžio gabalėliais
• 6-8 švieži šalavijų lapai

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 F.
2. Ištirpinkite sviestą orkaitėje 9x13 colių puode. (Tai turėtų užtrukti apie 5 minutes.)
3. Svogūną ir salierą įmaišykite į ištirpintą sviestą ir kepkite orkaitėje 10 minučių.
4. Tuo tarpu dubenyje sumaišykite grybų sriubos grietinėlę, pieną, vištienos sultinį, kiaušinius ir grietinę.
5. Įdaro mišinį įmaišykite į virtas daržoves, tada sudėkite sriubos mišinį ir vištienos gabalėlius. Gerai ismaisyti.
6. Uždenkite keptuvę folija ir kepkite troškinį 20 minučių.
7. Nuimkite foliją ir kepkite dar 20 minučių, kol viršus ir šonai lengvai paruduos.
8. Prieš patiekdami, troškintuvą palikite kambario temperatūroje 5 minutes.
9. Įdarą papuoškite šalavijų lapeliais ir patiekite.

Kalorijos Skaičiuoklė

Grindys:

Amžius:

Augimas (Cm):

Svoris (Kg):

Fizinio Aktyvumo Lygis: Minimumas Žemas Vidurkis Aukštas Labai Aukštai

Apskaičiuoti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje