Facebook Ar yra koks nors regėjimas, kuris jūsų širdį priverčia labiau nei raudonas neoninis švytėjimas Krispy Kreme Karšta šviesa? Galbūt jūs net nepagalvojote spurgos, bet antrą kartą, kai užfiksuosite tą šviesą, staiga vienintelis dalykas, ko jums reikia pasaulyje, yra „Original Glazed“.
Pirmas dalykas, kurį pastebite apie šviežią spurgą, yra nepaprastai lengva. Kaip gali būti kepta tešla kad lengvas? Kai jūs į ją įlenkiate dantis, pralauždami tą tobulą saldinto lako sluoksnį, jūsų burna patvirtina, kad spurga iš tikrųjų gali būti tokia erdvi, kokia buvo jūsų rankoje. Tai praktiškai ištirpsta ant jūsų liežuvio, idealus derinys iš išorės, švelnus ir purus iš vidaus, visas apgaubtas ta didinga glazūra.
Mes visi, be jokios abejonės, žinome, kad „Krispy Kreme“ spurgos yra tiesiog skanios. Bet kas būtent jų dėka taip skanu? Išsiaiškinkime.
Tai prasideda nuo kvapo
Joe Raedle / „Getty Images“ Kai „Krispy Kreme“ pirmą kartą pradėjo stropuoti dabar žinomus spurgus 1937 m , pirminis tikslas nebuvo parduoti juos tiesiogiai vartotojams. Iš tikrųjų įkūrėjas Vernonas Rudolfas išsinuomojo pastatą Winston-Salem mieste, Šiaurės Karolinoje, kad pagamintų savo spurgas ir parduotų jas vietinėms maisto prekių parduotuvėms. Bet kaip jūs galite įsivaizduoti, kai Rudolfas kepė tuos spurgų malonumus, ore pradėjo sklisti tam tikras kvapas. Tai buvo taip įtikinamai, kad žmonės gatvėje sustojo ir paklausė, ar jie galėtų nusipirkti šviežios keptuvės, tuo metu ir ten išpilstydami karštas spurgas. Gatvėje buvo pakankamai susidomėta, kad Rudolfas iš tikrųjų iškirto skylę pastato sienoje, kad galėtų parduoti savo originalų stiklą praeiviams.
Ir ar tai vis dar nėra tiesa šiandien? Jei esate už kelių šimtų metrų nuo „Krispy Kreme“ parduotuvės, net jei nemanėte, kad norite ar norite spurgos, jums tereikia vieno skanaus keptos tešlos kvapo dvelksmo. Viskas neabejotinai prasideda nuo kvapo, o kai tik imi į rankas, be jokių abejonių žinai, kad tavo nosis nebuvo klaidinga.
dingo kfc bulvių pleištai
Jie gaminami (ir kepami, o ne kepami) namuose
„YouTube“ Jei esate tvoroje, ar karaliauja „Krispy Kreme“, ar „Dunkin“, kalbant apie tai, kaip jie gaminami, „Dunkin“ tiesiog nelaiko žvakės „Krispy Kreme“. Žiūrėk, Krispy Kreme daro (ir bulvytėmis) jų spurgos namuose, ir tai yra svarbi priežastis, kodėl jie yra tokie geri, ypač lyginant su konkurentais, kurie paprasčiausiai kepti jų iš anksto pagamintų spurgų orkaitėje.
Vienas buvęs „Dunkin“ darbuotojas leido viskam pabūti, kai reikėjo jų (ne) lojalumo ankstesnėms darbdavio spurgoms, Reddit, BET Ar jūs kada nors bandėte spurgų karalių ar „Krispy Kreme“? Tose vietose yra garuojančių, šviežių, aukštos kokybės spurgų. Jie nuostabūs. „Dunkin 'Donuts“ veislė yra žymiai mažiau patraukli. Po velnių, tie, kurie buvo mano parduotuvėje, buvo pristatyti šaldyti, kad vėliau būtų iškepti. Tai nėra kokybė “.
Tai žino kompensatorius išpylė keletą panašių „Dunkin“ spurgų gamybos paslapčių sakydama: „Prieš keletą metų dirbo DD. Gali patvirtinti, kad jie siunčiami užšaldyti. Aš jums pasakysiu, kad bet koks glazūra / glazūra, kurią jie uždeda ant viršaus, iš tikrųjų yra padaryta parduotuvėje ... Bet taip, paprastas ir paprastas, spurgos siunčiamos šaldytos ir kepamos, o ne keptos ... '
Ar gaminant spurgas namuose iš tikrųjų yra tiek daug kokybės ir skonio skirtumų? Sakykime taip: ką norėtumėte valgyti - ką tik pagamintą, ką tik keptą, šviežiai glaistytą spurgą ar keptą iš šaldytos spurgos? Tai nėra sunkus klausimas.
Jie visada švieži
Facebook Daugelis spurgų parduotuvių, kuriose lankotės, tikriausiai vieną kartą per dieną gamina keptą tešlą, ankstyvą rytą, kol kuris nors iš mūsų net negalvoja apie lipimą iš lovos. Jei griebiatės spurgos pakeliui į darbą, bet kurioje „spurgų“ parduotuvėje turėtų būti palyginti šviežių aukų. Jei potraukis glazūruotai spurgai turėtų pasireikšti vidurdienį, yra tikimybė, kad gausite ką nors, kas jau kurį laiką sėdėjo. Bet taip nėra „Krispy Kreme“ atveju ...
iš ko pagaminti balti pilies mėsainiai
Skaitytojo Santrauka kalbėjo su „Krispy Kreme“ atstovu, kuris patvirtino, kad „Original Glazed“ gaminami du kartus per dieną, ir todėl, kad jų galiojimo laikas yra tik 12 valandų. Paveikslėlio grandininiai glazūruoti malonumai tampa gaivūs apie atidarymo laiką, o vėliau vėl po pietų, o tai reiškia, kad bet kuriuo metu, kai užsuksite, gausite gana šviežią spurgą. Ir visi galime sutikti, kad šviežia visada yra geriausia, ypač kalbant apie keptos tešlos žiedus.
Tačiau karšta šviesa reiškia dar geresnes spurgas
Joe Raedle / „Getty Images“ Nors žinote, kad kiekviena glazūruota spurga, kurią gaunate iš „Krispy Kreme“, greičiausiai bus gaivesnė nei to, ką gautumėte kitur (to dėka 12 val taisyklė), yra vienas iš būdų, kaip garantuoti, kad spurgos gauna maksimalią gaivą: karšta šviesa.
valgo jums blogą ledą
Paprasčiausiai nėra nieko geresnio už šviežią keptuvės „Krispy Kreme“ spurgą, ką tik prasiskynusią per tą saldaus glaisto užuolaidą. Ir jūs žinote, kad kai įsijungia karšta šviesa, būtent tai ir gausite.
„Krispy Kreme“ plėtojo savo verslą karštos spurgos , tačiau šiuolaikinių technologijų dėka nereikia visą dieną laukti automobilių stovėjimo aikštelėje, meldžiantis, kad ši šviesa užsidegtų. Ne, „Hot Light“ funkcija jų programoje praneš, kada galite gauti šviežiausią, karščiausią „Original Glazed“, kad ir kur būtumėte. Tiesą sakant, ir tai tikriausiai yra labai blogas dalykas, jis netgi gali jums atsiųsti pranešimą, kai tik jūsų vietinė parduotuvė šluoja tuos vamzdžius.
Trumpai tariant: „Krispy Kreme“ glazūruotos spurgos, jaunesnės nei 12 valandų? Tikrai gerai. „Krispy Kreme“ glazūruotos spurgos šviežios nuo linijos? Jums gali kilti pagunda atsisakyti pirmagimio mainais į keliolika.
Viskas apie glazūrą
Facebook Kai mums reikia atsakyti į svarbius klausimus, kur geriau kreiptis Reddit ? Kažkaip svetainės vartotojai gali pasigirti daugiau išmintingos išminties, nei jūs kada nors manėte. Pavyzdžiui, kai kas nors iškėlė klausimą „Kuo„ Krispy Kreme “spurgos tokios skanios?“ vienas vartotojas priėjo prie reikalo.
'Tai glazūra', kompensatorius paaiškino. „Kartą paprašiau kepėjo, kad iš keptuvės būtų KK, be glaisto. Blandas iki skonio ir neturėjo to nuostabaus traškučio, minkšto ir švelnaus derinio, kurį turi KK “.
Šis išmintingas Redditoras neklysta. Puiki saldaus, bet ne per saldaus glaisto danga yra žaidimų keitiklis. Tai suteikia tai lengvai, puriai keptai tešlai gyventi. Ir kodėl gi ne? Iš esmės tai cukrus ir vanduo (su sauja kitų ingridientai manome, kad skonis nedaug), ir būkime nuoširdūs - cukraus tiesiog suteikia maistui geresnį skonį ir siunčia signalus mūsų smegenys tai reiškia malonumo jausmą. Taigi, žinoma, saldus glazūruotas „Krispy Kreme“ yra skanesnis nei paprastas „nuogas“.
Receptas yra labai slaptas
Facebook Argi ne visada norime kažko daugiau, kai žinome, kad to negalime turėti? „Krispy Kreme“, be abejo, tai žino ir, be savo konkurentų paslapčių, tikriausiai tai yra viena iš priežasčių, kodėl įmonė saugo savo originalių glazūruotų spurgų receptą (ir tai nėra hiperbolis - dešimtmečius senas receptas tiesiogine prasme saugomas) jų gamyklos seife).
geri alkoholiniai gėrimai gerti tiesiai
Tačiau kompanija atskleis tai, kad, jų nuomone, „Krispy Kreme“ spurgos yra tokios stebuklingai skanios, visos jos susijusios su jų mišiniu ir įranga. Vyresnysis viceprezidentas sakė „Chicago Tribune“ kad tas pats sausas mišinys naudojamas visose vietose ir visa tai gamina viena gamykla Šiaurės Karolinoje. Šis patentuotas mišinys kartu su mielėmis, kurios taip pat siunčiamos iš augalo, kartu su išgrynintu vandeniu kiekvienoje parduotuvėje sumaišomos namuose, kol tešla patenka į nuosavybės teise ) ore suslėgtas ekstruderis, kuris kiekvieną kartą iššoka tuos puikius žiedus.
Tai paaiškina, kodėl kiekvieno „Original Glazed“ skonis yra toks pat geras, kaip ir paskutinio - „Krispy Kreme“ tai aiškiai priklauso nuo mokslo.
Anthony Bourdain: jokių išlygų
Galite valgyti daugiau
Facebook Tai gali būti geriausia žinia, kurią dar girdėjote apie „Krispy Kreme Original Glazed Dougnuts“: jie iš tikrųjų yra mažesnio kaloringumo ir turi mažiau cukraus nei kai kurie iš jų didžiausių konkurentų. O kai per vieną pasisavinimą nusimesite dvi ar tris ar, gerai, šešias spurgas, ar šios žinios ne tik leidžia jiems geriau paragauti?
Štai kaip jis suskaidomas: glazūruota spurga iš Dunkin ' pakuojama 260 kalorijų ir 12 gramų cukraus. Tas pats elementas iš Timas Hortonsas taip pat turi 260 kalorijų, bet milžinišką 21 gramą cukraus. Originalas glazūruotas iš Krispy Kreme ? Tik 190 kalorijų ir 10 gramų cukraus. Akivaizdu, kad „Dunkin“ cukrus nėra toks didelis, tačiau jis praranda vietą kalorijų srityje. O Timas Hortonsas tiesiog negali varžytis nė viename fronte.
Dabar, žinoma, mes nesakome, kad turėtumėte suvalgyti šešias spurgas per vieną įprastos sėdynės, bet jei taip padarysite, tai gali būti ir „Krispy Kreme“. Jie ne tik skanesni, bet ir iš esmės yra sveikas maistas.
Jie taip pat daro mėsainius skanesnius
Facebook Ką gaunate, kai derinate „Krispy Kreme“ spurgą ir lašinių sūrio burgerį? Kaip Krispy Kreme sako , naudodami originalius „Glazūruotus“ malonumus, o ne paprastą „ol“ bandelę, yra patikimas būdas „atnešti savo mėsainį iš„ yum! “ į „yummmmm!“
Pasirodo, už šį kūrinį turime padėkoti Liuteriui Vandrossui - pirmoji šio skonio kartojimo karta iš tikrųjų buvo pavadinta „Luther Burger“. Pagal Šlaitai , tikslus dainininko ryšys su mėsainiu yra šiek tiek miglotas, tačiau kalbama, kad Vandrossas arba sukūrė mišrainę, kai pritrūko įprastų bandelių, arba kad jis tiesiog taip pamilo išvirimą, kad jis buvo pavadintas jo vardu. Bet kokiu atveju visi esame dėkingi ponui Vandrossui už puikų skonį.
Pagalvokite apie tai - mums patinka kiti saldūs ir pikantiški košės, pradedant gurmaniškesniu prosciutto suvyniotu melionu, baigiant mažiau aukštakraujiškomis, bet vis dėlto gardžiomis bulvytėmis, pamirkytomis Wendy šokoladas „Frosty“ . Taigi kodėl glazūruota spurga nepagerins jau gardaus mėsainio? Vieną kąsnį ir jūs galite amžinai atsisakyti tų sezamo sėklų mėsainių bandelių.
