Robinas Marchantas / „Getty Images“ Anthony Bourdainas yra geriausiai žinomas kaip originalus blogas maisto televizijos berniukas, kuris savo sarkastišku sąmoju, lyriška proza ir žiauriai sąžiningais komentarais žymi maisto kultūrą. Siekdamas tobulos kurmudžo ir nostalgiško sentimentalumo pusiausvyros, Bourdainas buvo ne tik įtakinga virtuvės šefo ir televizijos asmenybė, bet ir rašytoja, kalbėtoja, advokatė ir namų ūkio asmenybė, kuri apibrėžtų, kaip gaminame maistą, valgome ir keliaujame.
Mirties metu 2018 m. Birželio mėn. Bourdainas vis dar buvo savo šlovės viršūnėje, vis dar filmavimo metu Dalys nežinomos . Apie jo turtus sklido daugybė vertinimų, gandai siekia net dešimtys milijonų. Tačiau per visą savo gyvenimą Bourdainas dažnai teigė, kad jo turto vertinimai buvo labai perdėti. „Mano grynosios vertės ataskaitos yra apie dešimt kartų pervertintos“, - rašė jis Turtas paprastas . „Manau, kad žmonės, apskaičiuojantys šiuos dalykus, mano, kad gyvenu daug protingiau nei aš.
Nors jis negyveno neapgalvotai (bent jau ne paskutinėje gyvenimo dalyje), jis nebuvo šykštus savo pinigams. Bourdainas, kai norėjo, pasilepino paprastais malonumais, atsisakė kovoti ir savo pinigus išpylė į priežastis, kuriomis tikėjo, nepaisant finansinės grąžos. Be abejo, Bourdaino pastangos ir talentai neliko neatsilyginti, ir nors jo finansai dramatiškai svyravo nuo skolų iki milijonų, istorija apie tai, kaip jis uždirbo pinigus, yra tiek įkvepianti, tiek skani. Tiek iš tikrųjų buvo verta Anthony Bourdain.
Anthony'as Bourdainas daugelį metų kovojo su finansais
Facebook Anthony Bourdainas gimė viduriniosios klasės šeimoje. Jo tėvas metė Jeilą ir dieną dirbo spaustuvėje, o naktį - įrašų parduotuvėje. Jo mama buvo žurnalo ir laikraščio redaktorė. Augdamas Bourdainas pasakojo, kad jo tėvai dažnai išleisdavo daugiau, nei galėjo sau leisti, pavyzdžiui, siuntė jį į privačią mokyklą, atnaujino savo namus ar įsigijo brangius automobilius (per Turtas paprastas ).
Pats Bourdainas paauglystėje dirbo virėju, indų plovėju ir virtuvės virėju, tačiau daug uždirbtų pinigų išleido „laisviems sąnariams“ ir filmams. Jo tėvai sugebėjo sumokėti už dvejus Vassaro metus, tačiau jiems palengvėjo, kai jis metė eiti į Amerikos kulinarijos institutas vietoj to. Lankydamas mokyklą jis dirbo Niujorko restoranuose už 40 USD per pamainą ir uždirbo pinigus žaisdamas kortomis ir pardavinėdamas narkotikus. Baigęs studijas 1978 m., Jis mokėjo iki 120 USD pamainą, po to 800 USD per savaitę „Les Halles“ kaip vyriausiasis virėjas, tačiau vis tiek leido neapdairiai.
Kaip pranešė Valgytojas 'Bourdainas išleido visas laisvas lėšas piktžolėms ir retkarčiais vykstančioms kelionėms į Karibus'. Jis dažnai metė darbą atostogauti, tada grįžęs susirado naują darbą. Per savo 20 metų virėjo karjerą jis nuolat buvo skolingas viršininkams, IRS ir „American Express“. Nors jam pavyko gaminti maistą ir rašyti, gyvenimo būdas jį palaužė.
Anthony Bourdainas uždirbo pinigus rašydamas prieš šlovę
Facebook Būdamas rašytojo sūnumi, Bourdainas taip pat paskelbė dar dirbdamas virtuvėse, nors jo gyvenimo būdas reiškė, kad nedidelis uždarbis, kurį jis uždirbo iš ankstyvųjų knygų, greitai dingo. Pirmoji jo knyga buvo Kaulas į gerklę , išleista 1995 m. Tai buvo šmaikšti kriminalinė drama apie virėją, kurio virtuvė susipainiojo su narkotikais, FTB ir minia (per „Google“ knygos ). Jam buvo skirtas 10 000 USD avansas, kurį jis padalino su savo senu kolegos kambarioku, kuris supažindino jį su knygų leidyba. Vėliau knyga buvo pritaikyta filmui 2015 m., Vadovaujant pačiam Bourdainui (via IMDB ).
Antroji jo knyga Dingo bambukas , buvo išleistas po dvejų metų 1997 m. Tai buvo dar vienas nuotaikingas trileris, kuriame dalyvavo susituokusi emigrantų pora, gyvenanti Karibuose ir dirbanti samdomais žudikais (per Geri skaitiniai ). Už tai Bourdainas uždirbo apie 8 000 USD. Tačiau jis vis dar vengė mokesčių ir atsiskaitymų kreditinėmis kortelėmis. Nei viena, nei kita knyga nebuvo parduota daugybe egzempliorių. Tik paskelbus a Niujorkietis esė, kad jo finansinė padėtis labai pasikeitė.
Paskelbta 1999 m. Balandžio 19 d. „Bourdain's“ Niujorkietis straipsnis ' Negalima valgyti prieš tai skaitant , tapo akimirksniu populiarus. Kaip pranešė Gatvė , tai „greitai įtraukė jį į žemėlapį kaip rašytoją žiūrėti“. Esė atskleidė viešai neatskleistos informacijos apie profesionalios virtuvės eigą ir įtvirtino Bourdaino parašo stilių ir balsą, tamsią humorą, lengvą ritmą ir sąžiningą sąžiningumą.
„Kitchen Confidential“ įtvirtino Anthony Bourdaino šlovę ir sėkmę
Jerodas Harrisas / „Getty Images“ Po Bourdaino Niujorkietis kūrinys buvo išleistas, viskas greitai pajudėjo. Leidėjas pasiūlė Bourdainui 50 000 dolerių, kad esė būtų išplėstas į knygą, ir per metus jis paskelbė Virtuvė konfidenciali . Prieš tai jis vis dar atsiliko nuo nuomos ir gyveno be sveikatos draudimo. Kaip ir esė, Virtuvė konfidenciali buvo akimirksniu pataikęs. Pagal Trileris , knyga buvo išversta į daugiau nei 20 kalbų ir 44 savaites praleido bestselerių sąraše. Tai taip pat įtvirtino Bourdaino žvaigždę.
Jis buvo toks populiarus, pagal knygą buvo net trumpalaikis „Fox“ komiksas. Pagal Holivudo reporteris , laidoje vaidino tada dar nežinoma Bradley Cooperis , kuris grojo išgalvotą „Bourdain“ versiją, pavadintą „Jack Bourdain“. Pasirodymas baigėsi po trijų epizodų, ir Cooperis, ir Bourdainas sulaukė didesnių pasisekimų.
Kai knygos finansinė ir kultūrinė sėkmė buvo sėkminga, Bourdainas iš pradžių dvejojo išeiti iš virtuvės. Jis norėjo kuo ilgiau išlaikyti virėjo darbą, tačiau galiausiai suprato, kad gyvenimas jį siunčia kita linkme. „Buvo toks keistas momentas, kai pastebėjau, kad visi valgomajame buvo žurnalistai, laukiantys pokalbio su manimi“, - rašė Bourdainas. Turtas paprastas . „Supratau, kad tapsiu tokiu virėju, kurį niekinau, nuolat turėdavau išeiti iš virtuvės, kad turėčiau reikalų su žurnalistais. Aš nenorėjau būti tuo vaikinu. Taigi aš išėjau “.
Anthony Bourdainas išvengė skolų ir tapo visu etatu dirbančiu rašytoju ir televizijos asmenybe
Bryanas Bedderis / „Getty Images“ Išėjus iš virtuvės viskas pasikeitė Bourdainui. Jis labai atsargiai vertino priimtus sprendimus - finansiškai ar kitaip. Pirmą kartą gyvenime jis galėjo pradėti taupyti pinigus. Galiausiai apsidraudė sveikatos draudimu ir atidarė savo pirmąją taupomąją sąskaitą būdamas 44-erių (via Eikite į banko kursus ). Jis greitai sumokėjo skolas IRS ir „American Express“ bei pažadėjo niekada nebūti skolingas pinigų. Išskyrus hipoteką, tai išliktų iki gyvenimo pabaigos.
Po sėkmės Virtuvė konfidenciali , Paskelbtas Bourdainas Kuko turas: pasauliniai nuotykiai ekstremaliose virtuvėse knyga buvo išleista kartu su to paties pavadinimo televizijos laida. Laida debiutavo 2002 m. Ir vyko du sezonus (via Biografija ). Kuko kelionė Bourdainas pasižymėjo tuo, kad darė tai, ką padarė geriausiai, keliaudamas po pasaulį su šefo žvilgsniu, bet dar svarbiau - savo paties Bourdainio požiūriu. Tai buvo naujo, Bourdaino įkvėptos televizijos žanro pradžia. Maistas ir kelionės kartu, išryškinant kultūras ir virtuves, kurių taip dažnai nepastebėjo pagrindinė žiniasklaida.
Kuko kelionė buvo paskui Nėra jokių rezervacijų 2005 m., kuris tada truko devynis sezonus. Pagal CNN , Intymus Bourdaino pasakojimas ir niuansuotas maisto ir kultūros supratimas laimėjo parodą du „Emmy“ apdovanojimus ir dešimtis nominacijų. 2013 m. Bourdainas grįžo į televiziją Anthony Bourdainas: dalys nežinomos su CNN, laimėjęs keturis „Emmy“ apdovanojimus.
Televizija uždirbo Anthony'ui Bourdainui pinigų, tačiau neaišku, kiek
Frazeris Harrisonas / „Getty Images“ Be žinomiausių savo laidų, Anthony Bourdainas taip pat pasirodė kaip svečias daugelyje kitų laidų. Jo metu šaudymas Nėra jokių rezervacijų , jis sukūrė „Travel Channel“ atšaką Perdengimas , kuriame dalyvavo trumpi, improvizuoti Bourdaino nuotykiai tarp oficialių vietų.
Jis taip pat pasirodė Aukščiausias virėjas , Majamio rašalas , Far Cry ir net Nickelodeono Aš gabba gabba !. Be to, kad dirba HBO rašytoju ir konsultantu Treme, Bourdainas pateikė pasakojimą PBS Virėjo protas - a patarlingo maisto deglo perdavimas naujos kartos televizijos šefams (via Biografija ). Kaip pranešė „Newsweek“ , vienas iš jo galutinių projektų buvo Iššvaistytas! Maisto švaistymo istorija , dokumentinis filmas apie maisto švaistymą JAV.
Tačiau buvo neaišku, kiek Anthony'ui Bourdainui buvo sumokėta už kiekvieną savo pasirodymą ar už įvairų metų bendradarbiavimą. Aišku yra tai, kad mirties metu Bourdainas iš viso turėjo 425 000 USD grynųjų ir santaupų (per Miesto šalis ) , daug mažesnė, nei buvo įvertinta anksčiau. Jis taip pat pažymėjo savo Turtas paprastas pasakojimas, kad kokybė jam visada buvo svarbesnė už apmokėjimą, sakydamas, kad tie, kurie dirbo prie jo televizijos laidų, „galėjo gauti daug daugiau pinigų, uždirbdami mažiau gerą laidą kažkam kitam“. Jis visada pasirinko meną, o ne atlyginimą.
Savo leidybos atspaudą turėjo ir Anthony Bourdainas
Theo Wargo / „Getty Images“ Anthony Bourdainas taip pat turėjo savo leidyklos „Ecco Press“ dalį ir, nors ir buvo įmonė, ji veikė labiau kaip aistros projektas. Bourdainas rašė, kad „man beveik neuždirba pinigų, tačiau tai labai tenkina“ (via Turtas paprastas ). Jis pasinaudojo ja kaip galimybe pritarti balsams, kuriais tikėjo.
Jo paties knygoms, kurios, be ankstyvosios grožinės literatūros, Virtuvė konfidenciali, ir Kuko kelionė taip pat apima Anthony Bourdaino „Les Halles“ kulinarinė knyga: klasikinės užkandinės kepimo strategijos, receptai ir metodai , kuris pasirodė 2006 m. Po to sekė Bjaurieji bitai Tada atėjo 2010 m „Medium Raw“: kruvinas Valentino maisto pasauliui ir žmonėms, kurie gamina maistą. Apetitas , odė tėvystei, išėjo 2016 m. Jis taip pat drebėjo grafikos romanuose Gaukite Jiro! 2013 m Alkani vaiduokliai 2018 m. (per Delish ). Nors vėlesnės Bourdaino knygos buvo komercinės sėkmės, jos nebuvo tiesiogiai jo turto priežastis.
„Mano knygoms sekasi labai gerai, bet tai turbūt mažiausiai pelningas dalykas, kurį darau“, - sako Bourdainas. „Man patinka rašyti. Tačiau rašyti kelią į turtus nėra protingas gyvenimo planas “. Jis paaiškina, kad pinigus iš tikrųjų uždirbo knygų turai. Pradėję knygynuose, jie netrukus peržengė vietos erdvę. Nors tai skyrėsi pagal vietą, „Bourdain“ knygos pokalbis gali kainuoti daugiau nei 100 000 USD (per „SpeakInk“ ).
Anthony Bourdainas padarė nedidelių investicijų
Mike'as Coppola / „Getty Images“ Be to, kad vidutiniškai sutaupė 425 000 USD, Bourdainas taip pat padarė keletą investicijų. Pagal Bravo , mirties metu Bourdainas turėjo tarpininkavimo pinigų apie 35 000 USD. Daugeliu garsenybių standartų tai skamba nedaug, tačiau tai daugiausia atspindi jo filosofiją pinigų atžvilgiu. „Pinigai manęs ypatingai nedžiugina ir nedžiugina“, - sakė Bourdainas. „Man atrodo, kad pinigai yra laisvė nuo nesaugumo, laisvė judėti, laikas, jei pasirenkate naudoti laiką. Mano patarėjas investicijų klausimais supranta, kad aš nesiekiu didelių rezultatų biržoje ar obligacijose. Aš visiškai nesuprantu to ir neturiu palūkanų “( Turtas paprastas ).
Beno ir Jerry skoniai buvo reitinguojami
Jei rūpinosi jo vaiku ir jos motina, tai Bourdainas buvo tik tiek susirūpinęs. Kalbant apie save, kol jis turėjo lėšų laisvai judėti ir veikti, jis buvo laimingas. Jis nesirūpino turtų kaupimu tiek, kiek liko be skolų ir džiaugėsi savo gyvenimu savo sąlygomis bei dirbo su žmonėmis ir projektais, kurie jam patiko ir kuriais tikėjo.
Tai sakant, jis padarė keletą investicijų, kurios, jo manymu, buvo suderintos su jo filosofija. Pagal Inc , jis investavo į rašymą, pvz Keliai ir karalystės, ilgos formos maisto ir kelionių istorijų žurnalas. Jis taip pat investavo į savo leidybos atspaudą. Panašiai kaip jo leidybos filosofija, jo investicijos buvo labiau susijusios su interesų skatinimu, o ne su kuo daugiau pinigų uždirbimu.
Anthony'ui Bourdainui priklausė turtas, tačiau jis jo nemėgo
Mike'as Coppola / „Getty Images“ Viena iš svarbiausių Anthony Bourdaino finansinių filosofijų buvo tai, kad niekada nebūsi skolingas niekam, nesvarbu, ar tai asmuo, ar kreditinių kortelių įmonė, ar vyriausybė. Todėl nenuostabu, kad jis nebuvo patenkintas dėl būsto paskolos hipotekos, kurią įsigijo buvusiai žmonai Ottavia Busia-Bourdain ir jų dukrai Ariane. 'Aš turiu hipoteką, bet aš niekinu šią idėją', - sakė Bourdainas. 'Tai buvo didžiausias mano prieštaravimas pirkti nekilnojamąjį turtą, nors aš negalėjau mokėti grynųjų' (per Turtas paprastas ).
Pagal Vidinis , būstas buvo vertas 3,35 mln. USD, kai buvo įsigytas 2014 m., ir nors jis nebuvo įtrauktas į testamentą, tačiau tikriausiai tai turėjo 1 mln. USD hipotekos įsipareigojimas. Namai tinka virėjui, įskaitant „Sub-zero“ šaldytuvą ir šešių degiklių, du orkaitės gaminimo krosnius.
Tačiau Bourdainas buvo nepatenkintas būdamas įsiskolinęs namo savininkas ir galų gale gailėjosi dėl pirkinio, sakydamas, kad jis labiau mėgsta nuomotis. Tačiau šis žingsnis užtikrino, kad po jo mirties bus pasirūpinta jo dukra ir žmona, kuo Bourdainas labai tikėjo. Kaip pranešta JAV šiandien , jo mirties metu Bourdainas iš viso buvo vertas 250 000 USD asmeninės nuosavybės. Tai yra daugiau nei jis turėjo investicijų, bet mažiau nei turėjo asmeninių santaupų. Po jo mirties Aukštutinės rytinės pusės būstas buvo pateiktas į rinką už 3,7 milijono dolerių (via CNBC ).
Anthony Bourdain jis uždirbo didžiąją dalį pinigų iš honorarų
Jamie Mccarthy / „Getty Images“ Tai leidžia mums sužinoti, kaip Anthony Bourdainas iš tikrųjų uždirbo didžiąją dalį savo pinigų. Kas sudarė didžiąją jo turto dalį, jei ne iš televizijos laidų, knygų, nuosavybės ar investicijų? Tam tikra prasme tai nebuvo vienas dalykas, bet visi tie dalykai kartu. Didžiąją dalį Bourdaino turto sudarė honorarai. Autoriniai atlyginimai paprastai siejami su muzikantais ir jie reiškia mokėjimą už tolesnį kūrybinio turto naudojimą. Anthony Bourdaino atveju tai apėmė ir jo pasirodymus televizijoje, ir knygas. Mirties metu Anthony Bourdainas buvo vertas 500 000 USD „nematerialiaisiais daiktais, tokiais kaip autoriniai atlyginimai ir likutinės pajamos iš jo televizijos darbų ir knygų“ (per JAV šiandien ).
Tai padidina bendrą Bourdaino grynąją vertę iki 1,2 milijono dolerių: 500 000 USD autorinių atlyginimų, 250 000 USD turto, 35 000 USD investicijų ir 425 000 USD santaupų. Tačiau kol nebuvo atskleista jo valia, pirminis įvertinimas iš Garsenybių grynoji vertė jo grynoji vertė padidėjo daug daugiau - 16 milijonų dolerių. „Showbiz“ cheatsheet teigia, kad neatitikimą lemia pasitikėjimas, kurį Bourdainas sukūrė 2016 m., kuris, jų manymu, turi didžiąją jo turto dalį. Kadangi šio pasitikėjimo vertė nežinoma, niekaip negalima patvirtinti, kad Bourdaino turtas viršija 1,2 mln. Garsenybių grynoji vertė taip pat gynė savo pradinį vertinimą sakydamas, kad turtingi žmonės dažnai kuria pasitikėjimą dėl mokesčių lengvatų ir norėdami apsaugoti savo artimųjų privatumą.
Patikos fondas skirtas Anthony Bourdaino dukrai Ariane
Larry Busacca / „Getty Images“ Paliktas pasitikėjimas Anthony Bourdainu atiteks jo dukrai Ariane Busia-Bourdain, kuriai šiuo metu yra 13 metų. Ji yra pagrindinė naudos gavėja. Patikos fondo turinys yra konfidencialus, tačiau manoma, kad jis apima dar daugiau honorarų, įskaitant teises į atvaizdą ir būsimas pajamas. Tačiau ji negaus šio turto, kol jai nebus 25-eri, o paskui vėl sulauks 30 metų. Būdama 35-erių, ji gaus visišką prieigą (per JAV šiandien ). Kaip pranešė Įvairovė , kadangi Ariane vis dar yra nepilnametė, teismas įpareigos globėją laikyti jos turtą iki jos pilnametystės. Testamente taip pat buvo nurodyta, kad tuo atveju, jei Bourdainas išgyventų Ariane, palikimas būtų perduotas jos auklei Myra Quizon.
Kalbant apie buvusią Bourdaino žmoną Ottaviją Busia-Bourdain, ji tapo jo turto vykdytoja ir gavo jo asmeninius daiktus bei dažnai skraidančius kilometrus (per CBS naujienos ). Daugelis šių daiktų buvo aukcione, siekiant surinkti pinigų Amerikos kulinarijos instituto Anthony Bourdaino palikimo stipendijai. Maistas ir vynas pranešė kad aukcionas surinko 1 846 575 dolerius. Aukščiausios kainos buvo pasiūlytos už Bobo Kramerio virėjo peilį, kurio parduota už 231 250 USD, ir už asmeninį „Bourdain“ JAV karinio jūrų laivyno švarką, kurio kaina buvo 171 150 USD.
Anthony Bourdaino negalima vertinti doleriais
Frederickas M. Brownas / „Getty Images“ Mūsų vertinimu, jo namo kaina (atėmus hipoteką) būtų buvusi apie 2,7 mln. Kartu su jo testamentu esančiu 1,2 milijono dolerių turtu ir 1,8 milijono dolerių jo daiktais tai siekia maždaug 5,7 milijono dolerių. Tačiau tikroji Bourdaino grynoji vertė tikriausiai yra daug didesnė dėl „Ariane“ pasitikėjimo turinio, galbūt tokio paties dydžio ar net didesnio, nei anksčiau buvo įvertinta 16 mln. USD. Tačiau vargu ar galima įvertinti doleriais, ko Anthony Bourdainas iš tikrųjų buvo vertas.
Kaip ji rašė Niujorkietis , Anthony'io Bourdaino draugė ir bendraamžė Helen Rosner tikėjo, kad jis „buvo žinomiausia įžymybė Amerikoje“. Jis, be abejo, buvo vienas mylimiausių - ir virėjai, ir virėjai, ir gurmanai, ir rašytojai, ir skaitytojai, ir televizijos gerbėjai. Jo intymus požiūris į maistą ir kultūrą suartino mus visus, nepaisant to, kad esame tolimiausiuose pasaulio kampeliuose. Kaip rašo Rosneris, „Bourdainas jautėsi kaip tavo brolis, tavo radijas dėdė, neįmanomai šaunus tėtis - tavo tikriausias, protingiausias draugas ...“ Kad ir koks jis buvo mums, mes jautėmės artimi jam taip, kaip tik tikras rašytojas gali sukurti. Tai verta daugiau nei milijonų.
