„Pieno karalienė“ nenori, kad žinotum

Ingredientų Skaičiuoklė

„Getty Images“

Būkime nuoširdūs čia ir pasakykime tiesiai į priekį, kad vienas geriausių dalykų vasaros popietėse ir beisbolo žaidimuose augant buvo šventinė kelionė į „Dairy Queen“. Tai net pralošė ne taip jau blogai, ir kai galėjai laukti vieno iš tų puikiai suformuotų kūgių ar pūgos, pripildytos visokiausių gėrybių ... viskas buvo teisinga pasaulyje. Tačiau DQ neabejotinai slepia kai kurias paslaptis, ir visiškai įmanoma, kad jūsų treneris nebūtų jūsų ten nuvedęs, jei žinotų kai kurias iš jų.

Tai tikrai ne ledai

„Instagram“ per @dairyqueen

Žinoma, jūs tai vadinate ledais, o mes neliepsime jums sustoti. Mes jums pasakysime, kad nesate visiškai teisus, bet ir tie gandai, kuriuos galbūt girdėjote apie tai, kad „Pieno karalienėje“ nėra pieno. Pasak jo, tai pradėta naršyti internete 2015 m Šlaitai ir tiesa yra sudėtinga.

geriausias chex mix skonis

FDA turi taisykles dėl daugelio dalykų, įskaitant tai, ką galima ir ko negalima vadinti „ledais“. The Federalinių nuostatų kodekso 21 antraštinė dalis sako, kad iš dalies ledai turi turėti ne mažiau kaip 10 procentų pieno riebalų. Yra daugybė kitų santykių, taisyklių ir taisyklių, tačiau iš esmės „DQ“ minkštame patiekale nėra pakankamai pieno riebalų, kad būtų galima jį pavadinti ledais, todėl iš pradžių jis buvo vadinamas lediniu pienu. Vis dėlto tai skamba ne taip gerai, o FDA net nebelaiko tos oficialios kategorijos. Užtat jie leidžia prekiauti produktais, pavyzdžiui, su neriebiais ar lengvais ledais, todėl techniškai nepažeidžia jokių taisyklių ... bet jie jums netarnauja ledų, kurių galite tikėtis.

Minkšto patiekimo receptas yra labai slaptas

„Instagram“ per @dairyqueen

Jūs tikriausiai girdėjote gandų apie tai, koks yra itin slaptas KFC keptos vištienos receptas, ir tie gandai teisingi . Ar žinojote, kad DQ taip pat turi slaptą receptą? Jie tai daro ir pagal tai, ką pasakojo vyriausiasis prekės ženklo vadovas Michaelas Kelleris ABC naujienos , „DQ“ minkšto patiekalo receptas laikomas seife ir nedaugeliui žmonių patikimas raktas. Tai jų labiausiai saugoma paslaptis, ir tai nėra visiškai nuostabu. Galų gale, tai yra visų jų ledų produktų pagrindas ir beveik vienodai griežta paslaptis yra tai, kas vyksta jų tyrimų ir bandymų laboratorijoje. Tai yra Edinoje, Minesotoje, ir ten, kur Kelleris sako, kad DQ mokslas atitinka skonį.

Galų gale DQ neišradė „soft-serve“

„Getty Images“

DQ dažnai prisiima nuopelnus už „soft serve“ išradimą ir oficialią istoriją Kūgis su garbanė viršuje (per „Forbes“ ) sako DQ įkūrėjas JF McCullough'as išrado jį 1930-aisiais. McCullough ir jo sūnus jau buvo žinomi pardavinėdami ledus ir eksperimentavo su patiekimais šiek tiek šiltesnėje temperatūroje ir švelnesnės konsistencijos. Jie patobulino ir galiausiai patobulino receptą - naudodami mažesnį riebalų procentą - ir pakoregavo šaldyto kremo šaldiklio dizainą. DQ atidarytas 1940 m. ... bet yra ir kita „soft serve“ išradimo versija, ir ji neturi nieko bendro su DQ.

Kiti pritaria Tomui Carvelui, kuris sugalvojo šią idėją, ir mes netgi nurodėme datą: 1934 m. Atminimo diena. Carvelas patiekė ledus, kai sugedo sunkvežimis, ir užuot išmetęs lydantį produktą, jis pardavė juos kaip minkštus ledai. Pirmoji „Carvel“ parduotuvė atidaryta 1934 m., Tai kas iš tikrųjų buvo pirmas?

Kai kurios saldainių kompanijos nėra patenkintos „DQ Blizzards“

„Instagram“ per @dairyqueen

Šiandien DQ yra labiau žinomas dėl savo „Blizzards“ nei dėl minkštos padavimo, tačiau tai ne visada būdavo taip. Tiesą sakant, kada Franšizės laikai pažvelgė į DQ istoriją 2012 m., jie teigė, kad „Blizzard“ beveik atrodė visai kitaip. Originali idėja kilo Sent Luiso franšizės gavėjui Tedui Drewsui praėjusio amžiaus aštuntajame dešimtmetyje, o tuometiniame pavadinime „Concrete Blizzard“ buvo naudojami vaisiai, sumaišyti su saldainiais. Kai įmonė pastebėjo, kokia populiari idėja, „Blizzard“ išėjo į gatves 1985 m. „Heath“ ir „Hydrox“ slapukai buvo pirmieji laive, tačiau Marsas ir Oreo atsisakė prisijungti prie vakarėlio. Jų pradinis nenoras pasikeitė gana greitai, tačiau jis dar nebuvo pasibaigęs.

2016 m. „Reuters“ pranešė, kad Marsas svarstė ištraukti M & Ms ir kitus saldainius iš tokių produktų kaip „Blizzard“, „McDonald's McFlurry“ ir „Burger King's Snickers“ pyragas. Jų samprotavimai buvo tokie, kad šie cukrumi supakuoti desertai prieštaravo saikingai, kurį bandė siųsti. Nors Marsas palaiko mamą ateities planuose, šis saldus skanėstas lieka po mikroskopu.

koks baltos paslapties oro galvutės skonis

Dėl pavadinimo „MooLatte“ kilo ginčų

„Getty Images“

Kai 2004 m. DQ pristatė savo „MooLatte“, tai nebuvo be ginčų. Kai žmonės pradėjo atkreipti dėmesį į žodžių „MooLatte“ ir „mulatto“ panašumus, visuomenė pradėjo domėtis, ar DQ sugalvojo jų vardo pasekmes. Pagal Šiferis , terminas, kuris reiškia biracialinės poros vaiką, yra kilęs iš ispanų kalbos „mulas“, ir tai yra vienas iš tų žodžių, kurie tarsi nukrito nuo kelio iki rasinių šmeižtų. Tačiau atgaivinti tai tikrai nebuvo teisinga, o kai Hiustono laisva spauda (per Šiferis ) paklausė DQ atstovo atstovo Chado Durasos, ar jų produktams tiks keli kiti rasiniu požiūriu įvardyti pavadinimai, ar ne, jis neatrodė pripažinęs, kad mato žodžiuose blogo. Neaišku, kokie laidai perėjo, tačiau „MooLatte“ liko, o ginčas išnyko antrame plane - dingo, bet nebuvo visiškai užmirštas.

Tai nesveika, nei jūs manote

„Getty Images“

Niekas nesitiki kažko sveiko, kai eina į DQ deserto, tačiau vis tiek šokiruoja, kaip blogai yra kai kurie jų desertiniai gaminiai. Peržiūrėkite jų maistinę informaciją ir pamatysite, kad yra keletas tinkamų daiktų (pavyzdžiui, jų vaisių kokteilių), tačiau net pasiėmę vidutinę „Blizzard“, greičiausiai sugrįšite nuo 20 iki 30 gramų riebalų ir apie 100 gramų cukraus. Amerikos širdies asociacija rekomenduoja maksimalų dienos cukraus kiekį vyrams siekti 36 gramus, moterims - 25 gramus. Eikite į didelę pūgą ir galbūt žiūrėsite iki 120, 130 ir net 150 gramų cukraus. Įpilkite papildomą ar du priedus ir kalbėsite apie šimtus papildomų kalorijų. Iš tiesų kaltas malonumas!

Jų maistas taip pat yra gana nesveikas

„Instagram“ per @dairyqueen

Jei kada susimąstėte, dėl ko DQ kepsninės skonis yra toks skanus, tai visos kalorijos ir riebalai. Išsirinkime keletą populiarių daiktų, patikrinkime jų maistinę informaciją ir pažiūrėkime, kokie jie blogi. Čili sūrio bulvių pusė grąžins jums 51 gramą riebalų ir 1020 kalorijų, tuo tarpu tas prabangus mėsainis yra vis dar įspūdingas 21 gramas riebalų ir 380 kalorijų. Ar kada sustojote pusryčiams? Tie sausainiai ir padažas visą likusį dieną leis jums jaustis varganai, nes jūs ką tik supakavote 46 gramus riebalų ir 720 kalorijų.

Ar yra kokių nors gerų naujienų? Nedaug, bet jei turite eiti, eikite į dubenį čili arba BBQ jautienos ar kiaulienos sumuštinių. Tavo širdis tau už tai padėkos.

Yra tiek daug priedų

„Instagram“ per @dairyqueen

Ne paslaptis, kad daugelyje valgomų maisto produktų yra keletas paslaptingų ingredientų, o 2015 m. Boston.com susisiekė su DQ, kad gautų jų minkštųjų ingredientų sąrašą. Nors pieno riebalai ir neriebūs pienai yra sąrašo viršuje, kartu su dirbtiniu skoniu yra ir tokių dalykų kaip karageninas ir guaro guma. Tai terminas kliniškai registruota dietologė Alicia Romano iš „Tufts“ medicinos centro sako, kad jai visada pristabdoma, nes nėra aišku, ką jie tik kalba.

Karageninas taip pat yra šiek tiek purus, ir nors jis laikomas saugiu ir dažniausiai naudojamu, Prevencija sako, kad tai taip pat siejama su žarnyno dirginimu ir kitomis virškinimo problemomis. Jei paspaudę DQ jaučiate žiaurumą, tai gali būti priežastis. Prevencija taip pat sako, kad jis naudojamas daugeliui neriebių maisto produktų gaminti kremiškesnį ir tirštesnį, ir nors nėra jokių konkrečių įrodymų, susiejančių jį su tokiais dalykais kaip vėžys, turėtumėte žinoti, kad šiuo metu vykdomi būtent to tyrimai. Nors guaro derva yra saugi nedideliais kiekiais (via „LiveScience“ ), jis taip pat naudojamas hidrokrekavimui. Tai reiškia, kad jo kaina pakilo į viršų, ir mes visi žinome, ką reiškia didėjančios išlaidos vartotojui.

Korporacijos turėjo rimtų teisinių kovų su franšizės gavėjais

„Getty Images“

DQ atrodo, kad iš visų franšizių, kurias galbūt apsvarstysite, pirkti, smagiausia. Visą parą, be išeiginių, jūsų žinioje yra mašina? Užsiregistruok!

Vis dėlto tai tik paviršiuje, ir 2008 m. „DQ corporate“ kilo dideli nesutarimai su kai kuriais savo franšizės gavėjais. Pagal „Los Angeles Times“ , 10 valstybių franšizės gavėjai susibūrė į teismą DQ dėl nepagrįstų jų reikalavimų. Pagal šį ieškinį DQ grasino franšizės gavėjams beprotišku ultimatumu: investuokite nuo 275 000 iki 450 000 USD, kad pertvarkytumėte parduotuves arba prarastumėte franšizę. Franšizės gavėjai tvirtina, kad išankstinė investicija buvo tik pradžia ir kad naujoji „DQ Grill & Chill“ koncepcija padidins jų eksploatacijos išlaidas ir personalą, kurio jiems reikia įdarbinti. Riziką papildo tai, kad formatas nebuvo visiškai išbandytas. Atsižvelgiant į tai, kad kai kurios parduotuvės jau žlugo ir buvo uždarytos, franšizės gavėjai nerizikavo, kad juos reikėtų priversti prisiimti. Franšizės laikai sako, kad ieškinys galiausiai buvo atmestas, nes šalys buvo pasiekusios įvairius sprendimo etapus, tačiau tai buvo rimtas akibrokštas, kas vyksta už DQ uždangos.

Gana lengva pasigaminti savo DQ ledų pyragą

„Instagram“ per @dairyqueen

Gavę ledų pyragą DQ, vėl sunku pateisinti paprastą seną gimtadienio tortą. Jie tikrai brangūs, bet tai ypatingas dalykas, tiesa? Vienas dalykas, kurio DQ tikrai nenori, kad žinotumėte, yra tai, kaip lengva pasigaminti savo norimų ledų rūšių. Pagal „Brown Eyed Baker“ , tai tik klausimas, ar ledai turi būti tinkamos konsistencijos, prieš juos šaukštu dedant į pyrago formą, ir jūs būsite šiek tiek minkšti. Sluoksniuokite jį į keptuvę su bet kokiais jums patinkančiais sluoksniais (galite naudoti tokius dalykus, kaip trupinti sausainiai ar padažas, paprastai skirtas priedams), o gudrybė yra užšaldyti pyragą tarp ledų sluoksnių pridėjimo. Ant viršaus su plakta grietinėle, pabarstukais, saldainiais ar vaisiais turėsite ne tik DQ, bet ir savo skonį. Tai laimėjimas!

Kai kurios vietos kaltinamos priešiškos aplinkos puoselėjimu

„Getty Images“

Klausykite kai kurių istorijų, pasirodžiusių užpakaliniame DQ kambaryje, ir to pakanka, kad jums būtų šalta. Kiekviena darbovietė turi savo problemų dalį, tačiau 2017 m. 21 metų DQ vadybininkas, vardu Harley Branham, buvo apkaltintas antro laipsnio žmogžudyste po to, kai tvirtino, kad jos nuolatinis piktnaudžiavimas ir pašaipos paskatino vieną darbuotoją - 17-metį Kenneth Suttner, nusižudyti. Pagal CNN , atvejis pabrėžė, kokios pražūtingos patyčios gali būti tiems, kurie patiria jas. Branhamas sako, kad ji tik juokavo, tačiau, apklaususi parodymus viešame tyrime, prisiekusiųjų komisija nusprendė, kad ji turėtų būti apkaltinta ir kad DQ aplaidžiai mokė darbuotojus, kaip elgtis patyčių atvejais.

pakeiskite česnako miltelius šviežiu česnaku

Be to, 2017 m. Ilinojaus franšizės gavėjui buvo atimta parduotuvė po to, kai motina ir du jos vaikai buvo rasistiškai išpūsti iš DQ savininko Jimo Crichtono. Crichtonas ne tik priekabiavo prie jos vaikų akivaizdoje, bet išdidžiai pareiškė policijai savo rasistinius įsitikinimus, kai jie buvo pakviesti įsikišti į incidentą. ABC Čikaga pranešė apie oficialų DQ pareiškimą, kuriame smerkė jų franšizės gavėjo veiksmus ir pažadėjo, kad jis neatstovaus bendrovei.

Jie turėjo dalį savo teiginių apie apsinuodijimą maistu

„Getty Images“

Nors galite suvalgyti visą didelę, saldainiais užpildytą pūgą, galite jaustis šiek tiek nejaukiai, tačiau taip pat galite sutikti, kad tai yra jūsų kaltė. Vis dėlto ne tavo kaltė, kai tau patiekiamas kažkas, kas tave pykina nuo pat pirmo skonio. 2014 m. ABC Denveris pranešė, kad septynerių metų berniukas buvo nuvežtas į ligoninę gavęs DQ purtymą, kuris pradėjo „burbuliuoti“ ant jo liežuvio. Jo motina paragavo purtymo ir pasakė: „skonis buvo toks, lyg jūs gertumėte labai stiprų prausiklį, tada akimirksniu prasidėjo deginimas“. Ji skundėsi kartu su keletu kitų ir išsiaiškino, kad vienas darbuotojas paliko kibirą, skirtą mirkyti grindų valymo ir riebalų šalinimo tirpale. Kitas darbuotojas pamanė, kad kibiras yra švarus, ir panaudojo jį vanilės sirupui. Abu darbuotojai buvo užrašyti, tačiau klientai nebuvo patenkinti.

Kitas DQ išsiuntė vieną Teksaso valstijos vyrą į ligoninę 2017 m. Po to, kai Ralphas Bryanas suvalgė dalį supelijusio „Belt-Buster“ mėsainio, jis atsidūrė greitosios pagalbos skyriuje apsinuodijęs maistu. Dalaso ryto naujienos sakė, kad rugsėjo įvykis nebuvo išspręstas, ir, nepaisant to, kad jam buvo pasiūlytas kuponas daugiau DQ maisto, jis planavo bylinėtis.

Jie turėjo daugiau nei saugos problemų

„Getty Images“

DQ tikriausiai tikisi, kad ir su sveikatos ir saugos inspektoriumi nepažiūrėsite į jų patirtį, nes yra daugybė ne tik pažeidimų, bet ir uždarytų parduotuvių. Pagal Vartotojas DQ 2007 m. Šalyje buvo daugiausiai sveikatos ir saugos pažeidimų, o Orlando vietovėse vidutiniškai buvo 13 pažeidimų vienoje parduotuvėje, o vienas iš jų užfiksavo 29 pažeidimus, įskaitant negyvas raudes ant paruošiamojo stalo.

Viskas taip pat nebuvo sutvarkyta. Atlantos vieta nepavyko 2016 m. Dėl tokių dalykų, kaip mašinose susikaupęs pelėsis ir netinkamos maisto temperatūros (per WSB-TV ), kai kurie iš tų pačių pažeidimų kitose Gruzijos vietose praeitais metais nepavyko (via WSB-TV ). Floridos sveikatos inspektoriai rado gyvas kuojas, gyvenančias „Temple Terrace DQ“ 2016 m., Ir jos buvo nutrauktos, žmonėms pradėjus skųstis, kad jie gauna kuojų savo minkštame servise. Sąrašą galima tęsti ir tęsti, bet mes paliksime dar vieną - DQ Nogales mieste buvo uždarytas du kartus per šešis mėnesius už sveikatos kodekso pažeidimus, „kurie kėlė tiesioginę riziką sveikatai“, pranešė jis. „Nogales International“ . Patikrinkite šias sveikatos ir saugos ataskaitas!

Kalorijos Skaičiuoklė