Stevenas Ferdmanas / „Getty Images“ Daugiau nei keliolika metų Andrew Zimmeris laidą Keistas maistas pasiėmė žiūrovus į savaitės kelionę už savo kulinarinių komforto zonų ribų. Šefas ir rašytojas, kartu sukūrę laidą „Travel Channel“, keliavo po pasaulį ieškodami egzotiškiausių dalykų, kuriuos žmonės valgo. Smalsus ir entuziastingas valgytojas Zimmernas mielai įsikišo į tarantulus Kambodžoje ir fermentuotas pačiūžas Korėjoje. Nors maistas daugeliui žmonių galėjo būti „keistas“, šeimininkas greitai pastebėjo, kad kitose pasaulio vietose šie daiktai buvo šeimos vakarienė.
Zimmernas vykdė misiją pasidalinti skirtingomis kultūromis ir apetitu su pasauliu, naudodamasis savo parašo šūkis „Jei gerai atrodo, valgyk“. Tada 2018 m. Gruodžio mėn. Laida buvo pašalinta iš „Travel Channel“ pagrindinio laiko sąrašo, o patronuojanti bendrovė „Discovery, Inc.“ perkėlė ją į mažiau žiūrimą šeštadienio ryto žiūrėjimo laiką. Šeštas puslapis .
Užviria ginčas
Cindy Ord / „Getty Images“ Staigus pokytis Keistas maistas programavimas atėjo su spėlionėmis, kad „Discovery“ reaguoja į prieštaringai vertinamą vaizdo įrašą Greita kompanija , kuriame Zimmernas aptaria kinų restoranų tinklo atidarymą visuose Vidurio Vakaruose. Kalbėdamas apie „Lucky Cricket“ vadinamą koncepciją, jis pasakė: „Aš gelbiu visų žmonių sielas nuo vakarienės šiuose arkliuose *** restoranuose, kurie maskuojasi kaip kinų maistas, esantis Vidurio Vakaruose“.
Zimmerno komentarai sulaukė greito atsako. Rašytoja Ruth Tam parašė „Washington Post“ virėjas: „Bando užsidirbti pinigų Amerikoje, išskyrus tai, kad jis turi kilnų tikslą„ gelbėti “baltus žmones nuo blogo kiniško maisto valgymo. Kai kinai gamina amerikietišką kinišką maistą baltaodžiams, Zimmernas jį vadina „arkliais ***“. Bet kai jis tai daro, tai „nepakartojama“.
Pagal Valgytojas pavyzdinis restoranas „Lucky Cricket“ uždarytas 2019 m. liepos mėn. Minesotos mėnraštis pranešė, kad ji vėl buvo atidaryta 2019 m. rugsėjo mėn. Be to, Zimmernas atsiprašė už jo interviu „Facebook“ puslapis . „Aš esu visiškai atsakingas už tai, ką pasakiau, ir noriu atsiprašyti visų, kuriuos įžeidė ar įskaudino šie garso įkandimai. Maistas turėtų būti skirtas visiems, tačiau kultūriškai egzistuoja baisi ir šimtmečius skaičiuojanti baltaodžių žmonių, besinaudojančių kitomis kultūromis, maistu, muzika ir kitur istorija.
Nors daugelis manė, kad prieštaringas Zimmerno interviu buvo „Discovery“ sprendimo kritimo priežastis Keistas maistas į mažiau pageidaujamą laiko tarpą, tai visai nebuvo.
Vaiduokliai prieš maistą
Daniel Zuchnik / „Getty Images“ Kasdieninis paštas pranešė, kad tvarkaraštis buvo pakeistas, nes Zimmernas pasidalijo „rasine ir kultūrine prasme nejautriomis pastabomis, kuriose jis teigė, kad Vidurio Vakarų Kinijos maistas yra„ arkliai ** t “. Tačiau atradimas turėjo daugiau „antgamtinės“ priežasties pakeisti: „Washington Post“ pranešė apie tai Keistas maistas ir jo nugara, Keistas maistas Amerikoje , buvo atšauktos, kai „Discovery“ “persiorientavo į programavimą vaiduokliai , pabaisos ir paranormalus . “
Klasikiniai Keistas maistas vis dar galima rasti „Travel Channel“ Interneto svetainė , todėl laidos nebetelpa į „Discovery“ laidų sąrašą. Tuo tarpu Andrew Zimmerno karjera ir toliau klesti, nepaisant to, kad jis buvo atšauktas Keistas maistas . 2020 m. Pradžioje virėjas surengė MSNBC seriją, pavadintą Kas valgo Ameriką , kuriame buvo sprendžiami tokie klausimai kaip imigracija, klimato kaita, priklausomybę , rinkėjų slopinimas ir sveikatos priežiūra. Be to, užrakinimo COVID-19 metu Zimmernas surengė maisto ruošimo pamokas „Instagram“ , sportuodamas barzdą ir linksmindamas žiūrovus mokydamas vertingų įgūdžių AZ virėjai tiesiogiai virimo segmentus, kuriuos filmuoja savo namų virtuvėje.
