Prasmingiausias gyvūnas Yia Vang gamina maistą lauke – išskirtinis

Ingredientų Skaičiuoklė

 Laukinis's Yia Vang Michel Arnault/Shutterstock Hanna Claeson

Netrukus pamatysite, kad „Geležinio virėjo“ dalyvė Yia Vang tampa drąsi. Kaip „Outdoor Channel“ laidos „Feral“ vedėjas Jamesas Beardas nominuotas šefas medžioja laukinius šernus ir neria nuodingų Lionfish. Nesijaudink – jis ten nuėjo pirmas. „Jaučiuosi kaip Aquaman“, - sako Vangas peržiūroje . 'Spoiler Alert: jis taip pat ištvėrė pitono įkandimą filmavimo metu. 'Bandžiau save labai išjudinti. Ne tai, kad aš bijau gyvačių, bet paskutinis dalykas, kurio tu nori, yra koks 70 pėdų ūgis aplink tave“, – SN sakė Vangas. išskirtinis interviu .

Iš pažiūros „Feral“ tikriausiai yra būtent tai, ką tu manai. Vangas, padedamas savo sričių ekspertų, medžioja laukines rūšis, kurios kelia grėsmę jų vietinėms ekosistemoms, ir gamina iš jų skanius patiekalus, nesvarbu, ar jos gyvates , žuvis ar kiaulės. Kitu lygmeniu, kaip Vangas paaiškino SN, „Feral“ buvo daug daugiau nei galimybė gaminti neįprastus, bet skanius gyvūnus. Paroda buvo labai asmeniška hmongų šefui.

3 ingredientų blynai be banano

„Pirmas dalykas, kurį pasakiau vykdomajam prodiuseriui Patrickui McMahillui, buvo: „Bičiuli, šis šou toks hmongiškas, kad tai net nejuokinga“, – SN pasakojo Vangas. „Mes eisime į laukinę gamtą, eisime į miškus, džiungles, į šiuos vandenis, tuos upelius, rasime būtybių ir juos sumedžiosime, nuimkite jų derlių, o tada kepsime ant ugnies. Man atrodo: „Štai ką daro hmongai.“ Negana to, tai suteikė jam netikėtą galimybę susisiekti su tėčiu.

Yia Vang protėvių ryšiai su iguanų medžiokle

 Laukinė iguana Floridoje Volodymyras TVERDOKHLIB / „Shutterstock“.

Kai Yia Vang papasakojo tėčiui apie savo pasirodymą, jis iškart galėjo susitaikyti. „Pasakiau tėčiui: „Labas, tėti, mes ketiname“. medžioti iguanas “, ir aš jam parodžiau“, – pasakojo Vangas išskirtinai SN . „Jis buvo toks: „O, taip, vaikystėje mes tai medžiojome Laoso džiunglėse“.“ Tai, kaip Vangą pamatysite, kaip „Feral“ gamina iguanas, yra receptas, kurį jis pasiskolino iš savo tėvo. Atsižvelgiant į tai, kokia sunki buvo jo tėvo vaikystė, laimingas ryšys Vangui reiškė daugiau, nei galėtumėte pagalvoti.

vindaloo vs tikka masala

'Po karo tėtis mažai kalbėjo apie savo vaikystę... Būdamas 13 metų jis pradėjo kariauti už amerikiečius Vietnamo kare, Šiaurės Laose. Jis neturėjo vaikystės augdamas', - sakė jis. – paaiškino šefas. „ Jis nežaidė T-ball. Jis nekalbėjo apie ėjimą žvejoti su tėčiu, kaip tai turi kiekvienas Amerikos vaikas. Šią akimirką, kai aš Floridoje gaminu iguaną, ir aš su juo bendrauju, tai tarsi: „Tai tėčio vaikystės dalis, ir aš galiu būti jos dalimi“.

Vango tėvas taip pat įvertino šį epizodą. „Grįžau namo, parodžiau jam epizodą, parodžiau nuotraukas, o jis sėdėjo, kikeno, juokėsi ir pasakė: „Mums, augant berniukui, toks antradienis“, – pasakojo Vangas. . „Tai buvo pirmas kartas, kai iš tikrųjų išgirdau jį kalbant apie augimą vaikystėje, šiuos laimingus prisiminimus.

Nauja Yia Vang laida „Feral“ pasirodys lapkričio 28 d Lauko kanalas .

Kalorijos Skaičiuoklė