Naktinės avižos yra labai populiarūs, siūlantys greitus, patogius ir maistingus pusryčius keliaujant – ir, svarbiausia, tokius, kuriuos ruošiantis ryte nereikia rūpintis. Naktinių avižų grožis yra tas, kad jas gaminate išvakarėse, kai gyvenimas tikrai ne toks įtemptas, todėl galite kūrybiškai gardinti avižas ir jas puošti. Jei jums reikia įkvėpimo, receptų kūrėjas Feta Topalu pateikė mums mėlynių citrinų per naktį avižų receptą, kuris jūsų dienai suteiks šiek tiek ryškumo.
„Vienas iš mano mėgstamiausių dalykų, susijusių su mėlynių citrinų naktinėmis avižomis, yra patogumas šią savaitę kiekvieną dieną pusryčiauti“, – pasakoja ji. Naktinės avižos gali būti tokios paprastos kaip avižos ir skystos, tačiau niekas nenori pabusti nuo tokio nuobodžios kombinacijos. Šis receptas atneša citrusinį dvelksmą citrinos žievelės ir švelnaus saldumo iš mėlynių, taip pat kai kurių papildomų maistinių privalumų dėl graikiško jogurto ir chia sėklų. Naudingos, maitinančios ir skanios, šios mėlynių naktinės avižos yra saulės spindulys, kurio reikia ryte.
Surinkite mėlynių citrinų naktinės avižos ingredientus
Feta Topalu/SN
Kaip ir tikėtasi, šiam receptui reikės šiek tiek avižų, o „Topalu“ naudoja voliotas. Ji mirko avižas nenugriebto pieno ir graikiško jogurto derinyje, o minėtą mišinį pagardina mėlynėmis, citrinos žievele, chia sėklomis, medumi ir trupučiu druskos. Kai ateis laikas patiekti avižas, ant viršaus norėsite papildomai pabarstyti mėlynių ir granolos.
1 veiksmas: Sudėkite ingredientus į sandarų indą
Feta Topalu/SN
bk su žaidimų zona
Į sandarų indą arba stiklainį su dangteliu supilkite apvoliotas avižas, pieną, jogurtą, chia sėklas, mėlynes, citrinos žievelę, medų ir jūros druską.
2 veiksmas: sumaišykite ingredientus
Feta Topalu/SN
Maišykite kartu, kol gerai susimaišys.
3 veiksmas: uždenkite ir atšaldykite
Feta Topalu/SN
Uždenkite dangtį ir šaldykite per naktį.
4 veiksmas: patiekite avižas per naktį
Feta Topalu/SN
vištienos-fil-polinezietiškas padažas
Norėdami patiekti, perkelkite į dubenį arba patiekite tiesiai iš indo. Ant viršaus uždėkite papildomai mėlynių ir granola.
Ar galite pakeisti šio naktinių avižų recepto ingredientus?
Feta Topalu/SN
Nors nenorite praleisti pergalingo mėlynių ir citrinos žievelės skonio derinio, vis dėlto šiame avižų recepte yra daug vietos pritaikyti. Pradedantiesiems Topalu sako: „Galite naudoti įvairių rūšių pieną“, pažymėdamas tai augaliniai pienai kaip migdolai, soja, kokosai ir avižos yra tinkami variantai. Tas pats pasakytina ir apie jogurtą, taigi, jei graikiško stiliaus jogurtas jums netinka, nedvejodami pakeiskite viską naudodami paprastą jogurtą, kokosų jogurtą ar net rinkitės tokį skonį kaip vanilė.
Taip pat yra vietos kūrybiškumui, kai kalbama apie užpilus, ir jūs turite laisvę pripildyti avižų tiek ar mažai, kiek norite. „Be papildomų mėlynių ir granolos, kiti priedai, kurie gali gerai veikti, yra griežinėliais pjaustyti migdolai, chia sėklos, susmulkinti kokosai arba šlakelis medaus ar klevų sirupo“, – siūlo Topalu.
Ar galite iš anksto pasigaminti kelias naktinių avižų porcijas?
Feta Topalu/SN
Vienas geriausių naktinių avižų aspektų yra paruošimo veiksnys. Nors išvakarėse galite pagaminti vieną porciją, kas trukdo pagaminti tiek, kad galėtumėte mėgautis kelias dienas? „Iš anksto paruošti kelis stiklainius ir mėgautis jais visą savaitę yra lengvas ir patogus būdas paruošti greitus ir sveikus pusryčius“, – sako Topalu. 'Tiesiog padauginkite recepto ingredientus iš dienų, kurias planuojate turėti šią savaitę, skaičiaus ir paruoškite į atskirus konteinerius / stiklainius.' Avižų paruošimas išliks toks pat, todėl galite tiksliai sekti recepto veiksmus, kaip parašyta, tik sumažinus iki norimo gaminti kiekio.
Dabar gali kilti pagunda pasigaminti avižų mėnesiui iš anksto, tačiau yra riba, kiek iš anksto turėtumėte eiti. „Paprastai naktinės avižos šaldytuve gali išsilaikyti apie 4–5 dienas“, – sako Topalu. 'Be to, tekstūra ir išvaizda gali pasikeisti.' Taigi, sekmadienio vakarą skirkite avižų ruošimo vakarui ir galėsite eiti kas savaitę.
Mėlynių citrinos naktinės avižos receptas Spausdinti Rytas gali būti audringas, bet su nakvyne avižomis jūsų pusryčiai nebūtinai turi būti. Šviežios mėlynės ir citrinos žievelė suteikia šiam paruoštam patiekalui žvilgesio. Paruošimo laikas 5 minučių Virimo laikas 0 minučių Porcijos 1 Serviravimas Bendras laikas: 5 minutės Ingridientai- ½ puodelio senamadiškų valcuotų avižų
- ⅔ stiklinės nenugriebto pieno
- ¼ puodelio paprasto graikiško jogurto
- 2 arbatinius šaukštelius chia sėklų
- ⅓ puodelio mėlynių ir dar daugiau užpilui
- 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės
- 1 arbatinis šaukštelis medaus arba pasirinkto saldiklio
- 1 žiupsnelis jūros druskos
- ¼ puodelio granola, užpilui
- Į sandarų indą arba stiklainį su dangteliu supilkite apvoliotas avižas, pieną, jogurtą, chia sėklas, mėlynes, citrinos žievelę, medų ir jūros druską.
- Maišykite kartu, kol gerai susimaišys.
- Uždenkite dangtį ir šaldykite per naktį.
- Norėdami patiekti, perkelkite į dubenį arba patiekite tiesiai iš indo. Ant viršaus uždėkite papildomai mėlynių ir granola.
Kalorijos porcijoje | 548 |
Bendras riebalų kiekis | 21,9 g |
Sotieji riebalai | 7,3 g |
Trans-riebalų | 0,0 g |
Cholesterolis | 25,8 mg |
Bendras angliavandenių kiekis | 70,6 g |
Maistinė lasteliena | 10,6 g |
Bendras cukrus | 28,0 g |
Natrio | 232,6 mg |
Baltymas | 21,8 g |