Penkių ingredientų kalkių pyragas, apie kurį norėsite sužinoti greičiau

Tai aitrus ir aštrus. Tai kreminė. Tai dangaus gurkšnis kiekviename kąsnyje. Tai pagrindinis kalkių pyragas. Kai kurie šio išsvajoto deserto receptai reikalauja daug laiko ir pastangų, tačiau šis 5 ingredientų pagrindinio kalkių pyrago receptas iš kūrėjos Kristen Carli iš Dažniausiai žalia paruošimas trunka vos dešimt minučių, o po to dvi valandas šaldiklyje atvėsti. Jis duoda aštuonias porcijas, todėl galite tai išspręsti specialiam susibūrimui, kaip unikalią dovaną ar viską sau, jei jaučiatės ambicingi ir labai alkani. Tiesą sakant, Carli teigė, kad šis receptas yra mėgstamiausias šeima, kurį jos pačios mama ruošė 1990-aisiais.

„Tai labai lengva, todėl ji įprato padaryti atostogoms ar susibūrimai atrodo įspūdingi “, - sakė Carli.

Turėtume sutikti - šio gražaus deserto skonis taip pat fantastiškas. Tai taip lengva, kad greitai taps jūsų desertu, kai jums trūksta laiko ar trokštate citrusinio skonio a pavidalu pėda . Nepatikėsite, kaip gera!

Surinkite 5 ingredientų pagrindinio kalkių pyrago ingredientus

Žinoma, šio 5 ingredientų „Key“ kalkių pyrago skonis yra fantastiškas, tačiau jį pataisyti taip pat yra gana prieinama. Kitą kartą, kai būsite parduotuvėje, pasiimkite vieną devynių colių „Graham“ krekerių pyrago plutelę, 14 uncijų saldinto kondensuotas pienas , žaliosios citrinos sulčių, iš kurių gaunama pusė puodelio, didelė kubelė lite Kietas rykštė ir šviežios kalkės. Tai viskas, ko reikia šiam lengvam, ekonomiškam ir skaniam desertui!

„Tai nepaprastai lengva pagaminti - nepralaidus gedimų! Tiesiog sumaišykite ingredientus ir užšaldykite. Jums net nereikia įjunkite orkaitę - tarė Carli. Ši registruota dietologė patvirtina šį nuostabaus skonio desertą.

Suplakite visus savo 5 ingredientų pagrindinius kalkių pyrago ingredientus

Sulenkite dubenyje 14 uncijų saldinto sutirštinto pieno, tris su puse puodelio „Lite Cool Whip“ ir pusę puodelio kalkių sulčių savo 5 ingredientų pagrindiniam kalkių pyragui.

„Saldintas sutirštintas pienas šiame recepte naudojamas kaip saldiklis“, - sakė Carli. „Kalkių sultys gali būti šviežiai spaustos, išpilstytos į butelius ar net sušaldytos už aštuonias uncijas limeade, esančių šaldiklio koridoriuje. Aš pasirinkau butelius, kuriuos galite rasti sulčių praėjimas . “ Carli tikslingai naudoja paprastą „Cool Whip“ versiją.

„Lengvas, kietas plaktuvas yra svarbus švelniai puriai pyrago tekstūrai. Tai taip pat linktelėjimas į 9-ojo dešimtmečio kilmę, kai visi vengė riebalų “, - sakė ji.

Atšaldykite 5 ingredientų pagrindinį kalkių pyragą šaldiklyje

Kreminį mišinį supilkite į jau paruoštą graham krekingo pluta ir užšaldyti mažiausiai dviem valandoms. Pyrago riekeles būtinai patiekite ir šaldytas. „Graham krekerių pyrago pluta yra mano mėgstamiausia dalis. Man patinka tas sūrus ir saldus traškumas “, - apie šį 5 ingredientų pagrindinį kalkių pyrago receptą sakė Carli.

Plakti naminę „Graham“ krekerių pyrago plutelę nėra lengviausia užduotis visiems, tačiau Carli teigė, kad ir šis variantas pasiteisins. „Aš naudojuosi parduotuvėje, kad viskas būtų lengva“, - sakė ji. Įsigydami „Graham“ krekerių pyrago plutelę, būkite atsargūs dėl to, kurį griebiatės. Šios subtilios plutos lengvai lūžta, ir jūs galite pasirinkti jau sugedusią. Atsargiai pargabenkite ir namo.

Įdėkite žievės ir patiekite šį 5 ingredientų pagrindinį kalkių pyragą

Po to, kai jūsų 5 ingredientų pagrindinis kalkių pyragas ilsisi šaldiklis dvi valandas paimkite kalkių žievelę, tarkuotą iš šviežių kalkių iš parduotuvės produktų skyriaus, kad citrusų pyragas būtų dekoratyvus ir kvapnus.

„Kalkių žievelė yra visiškai neprivaloma. Man tai patinka dėl dekoratyvinio pojūčio “, - sakė ji.

Naudojant kalkių žievelę, kuri yra spalvota citrusinių vaisių žievelių išorinė dalis, receptas iš tikrųjų suteikia šiek tiek labiau aštrų citrusinių vaisių skonį. Kartais jos skonis gali būti stipresnis nei į receptą įterptų žaliųjų citrinų sulčių, pridedant papildomą smūgį prie pyrago.

Naudingi patarimai gaminant 5 ingredientų pagrindinį kalkių pyragą

Carli paaiškino, kad naudojant rankinį maišytuvą ar šluotelę, norint sumaišyti 5 ingredientų pagrindinius kalkių pyrago ingredientus, būtų „per galinga“ ir iš tikrųjų būtų išpūstas „Cool Whip“ ir mišinys prarastų lengvą, erdvų pojūtį.

'Norite švelniai sulankstyti šaukštu, kol ingredientai bus tik sujungti', - sakė ji.

Kalkių įdirbimas taip pat reikalauja šiek tiek talento, tačiau jį galima lengvai įvaldyti. Tiesiog paimkite trintuvą, lengvai nušveiskite kalkes po šaltu vandeniu, tada nušluostykite kalkę per trintuvo ašmenis, eidami sukdami kalkes, kol gausite reikiamą kiekį jūsų recepto. Trindami kalkes, nespauskite per stipriai, nes kitaip nubraukite baltą žievelės dalį, kurios nenorite.

Ar šis 5 ingredientų pagrindinis kalkių pyragas yra kilęs iš Floridos?

Nors floridiečiai teigia, kad šis pyragas yra savas, kaip linktelėjimas į Floridos raktus, kulinarijos istorikai teigia, kad ši sąsaja tiesiog netiesa. Nesvarbu, ar tai yra 5 ingredientų „Carli“ kalkių pyragas, ar sudėtingesnis ir daug laiko reikalaujantis receptas, manoma, kad šis pyragas iš pradžių yra kilęs iš Niujorko.

Pietų gyvenimas ištyrė „Key“ kalkių pyrago kilmę ir atrado, kad kulinarinių knygų autorė Stella Parks iš Key West istoriko Tomo Hambrighto sužinojo, kad seniausias žinomas „Key kalkių pyrago“ receptas iš jo trypčiojimo vietų datuojamas 1949 m. Tačiau buvo išleistas beveik identiškas receptas, datuojamas 1931 m. kondensuoto pieno bendrovės „Borden“ Niujorke. Nors naudojo citrinos vietoj žaliųjų citrinų „Magic Lemon Cream Cream Pie“, tai buvo praktiškai tas pats receptas.

Nepaisant šaknų, „Key“ kalkių pyragas yra neįtikėtinas desertas, o „Carli“ 5 ingredientų pagrindinio kalkių pyrago receptas leidžia juo mėgautis per daug.

• 1 9 colių „Graham“ krekingo pluta
• 14 uncijų saldinto sutirštinto pieno
• ½ puodelio žaliosios citrinos sulčių
• 3 ½ puodeliai lite Cool Whip
• kalkių žievelė, skirta patiekti

1. Į didelį dubenį įpilkite kondensuoto pieno, „Cool Whip“ ir žaliosios citrinos sulčių.
2. Sulenkite, kad sujungtumėte.
3. Supilkite į graham krekingo plutą. Užšaldykite mažiausiai dvi valandas. Patiekite šaldytą.

Kalorijos Skaičiuoklė

Grindys:

Amžius:

Augimas (Cm):

Svoris (Kg):

Fizinio Aktyvumo Lygis: Minimumas Žemas Vidurkis Aukštas Labai Aukštai

Apskaičiuoti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje