Tikslingi ginčai yra kertinis interneto akmuo. Galų gale, kur būtų socialiniai tinklai be begalinių ginčų dėl atostogų, grupių ir politikos? Vienos diskusijos, kurios ne visai pritraukia tiek dėmesio, kiek dėl giliai neoriginalaus skandalo ananasas ant picų turbūt turėtų būti akivaizdus: kas yra sumuštinis?
Nuo baltos iki pilno grūdo duonos ir batono iki bandelių - reikia apsvarstyti tiek daug painių sumuštinių derinių. Todėl nėra ypač sunku suprasti, kad tikrosios kuklaus sumuštinio istorijos patvirtinimas yra daug sudėtingesnis nei patogus supjaustytas kepalas.
Paprastai manoma, kad paprastas užkandis atsirado Anglijoje 1762 m., Kurį sukūrė Johnas Montagu, 4-asis Sandwicho grafas. Tačiau nors tuomet „sumuštinis“ gali būti sugalvotas, virtuvės istorija tęsiasi dar labiau (per Istorija ).
Žmonės prieš tūkstančius metų pradėjo pildyti duoną šviežiu maistu
Nurodyti maisto gėrybių kūrėją tarp dviejų duonos gabalėlių nėra lengva užduotis. Johnui Montagu galima priskirti sumuštinio patogumo populiarinimą, tačiau jo idėja nebuvo visiškai originali. Manoma, kad jis, susidurdamas su Viduržemio jūra (via Patikimai ), taip pat degustuodami mezzės lėkštes, sukrautas aukštai su įdaryta duona kelionės metu (via Istorija ).
Taip pat tarp VI ir XVI a. Oksfordo universiteto leidykla pažymi, kad žmonės dažnai dėdavo mėsą ir daržoves ant duonos, valgydami ją pirštais. Šis kūrinys buvo žinomas kaip „tranšėjos“.
Seniausias sumuštinių įrašas kilęs iš Jeruzalės 110 m. Pagal Istorijos virtuvė , rabinas, vadinamas Hilleliu Vyresniuoju, sudėjo sumuštinį naudodamas matzo duoną (plokščius duonos gabalėlius). Vadinamas „Korech“, jame buvo prieskonių, obuolių, riešutų ir vyno (per Oxford University Press). Tikrai negali praeiti daug laiko, kol socialinė žiniasklaida užsidegs vyno sumuštinių jauduliu.
