Instagram per @pillsbury Nesvarbu, kiek esate pasiryžęs kepti, turite pripažinti, kad toje pažįstamoje yra tik kažkas popsas ir tie pleiskanoti, sviestiniai „Pillsbury“ sausainiai. Tai gali būti prisiminimai apie jų patiekimą kiekvieną ypatingą valgį, kai buvote vaikas, arba tai gali būti prisiminimas, kaip grįžti namo po pamokų kvepiant šviežiai keptais „Pillsbury“ sausainiais ... arba kaip patys juos pasigaminti. „Pillsbury“ produktai buvo pirmas dalykas, kurį daugelis iš mūsų iškepė, o tie kvapai ir skoniai yra tie dalykai, kurie mums prilimpa. Bet kiek jūs iš tikrųjų žinote apie Pillsbury?
Tešlelė turi tikrąjį vardą ir šeimą
„Pillsbury“ savo rinkodaroje atliko tokį gerą darbą, kad yra tikimybė, jog pagalvojate apie „Pillsbury Doughboy“, dar net nepagalvoję apie bet kurį jų produktą. Bet ar žinojote, kad jis turi tikrąjį vardą, taip pat ir jo šeimos nariai? Pagal oficialiai Pillsbury istorijai , Doughboy vardas iš tikrųjų yra Poppin 'Fresh. Jis debiutavo 1965 m., O 1972 m. Pillsbury išleido 7 colių ūgio lėlę. Jis buvo toks populiarus, likusi jo lėlių šeima prisijungė prie jo nuo 1973 m. Tai buvo Poppie Fresh (oficialiai paskirta kaip jo „kompanionas“), sūnus, vardu Popper, dukra, vardu Bun-Bun, senelių rinkinys, vadinamas „Granmommer“. ir dėdė Rollie Granpopperis bei du augintiniai: Flapjack šuo ir sausainis katė.
Iš pradžių jis buvo Claymation ir turėjo pažįstamą balsą
Pirmasis „Poppin 'Fresh“ komercinis pasirodymas televizijos ekranuose pasirodė 1965 m. Lapkričio 7 d . Jis jau turėjo savo prekinio ženklo kikenimą, ir nuo pat pirmosios reklamos iki 1992 m. Jis buvo sukurtas naudojant judesio sustabdymo veiksmą, dar vadinamą „Claymation“. (Tas pirmasis modelis, kurį matote aukščiau esančioje reklamoje, buvo pagamintas iš penkių skirtingų kėbulų, 15 skirtingų galvų ir kainavo šokiruojančius 16 000 USD.) Pillsbury nuo pat pradžių turėjo keletą rūpesčių, ir vienas buvo tai, kad jis atrodys pernelyg panašus į kitą ikonišką personažą. : Casper draugiškas vaiduoklis. Dizaineris iš „Disney“ įsitraukė į savo ikonišką išvaizdą, tačiau jam vis tiek reikėjo balso.
Pillsbury turėjo daugiau nei 50 balso aktorių, iš kurių buvo galima rinktis, ir ten buvo keletas didelių vardų. Vienas buvo Paulas Winchellas - jūs jį pažįstate kaip Mikės Pūkuotuko tigrą. Tai būtų keista, tiesa? Tai nėra keisčiau už jų tikrąjį pasirinkimą: pirmasis „Poppin 'Fresh“ buvo ne kas kitas, o Paulas Freesas - ir jūs žinote jį kaip Borisas Badeovas iš „Rokio ir bulvario nuotykių“. Ir jo pirmoji žvaigždė? Tai Maureen McCormick, kuri toliau vaidintų filme „The Brady Bunch“.
Jie nebijo bylinėtis
Instagram per @pillsbury Kiekviena įmonė saugo savo intelektinę nuosavybę, tačiau Pillsbury ją pakelia į visiškai naują lygį. 1984 m. Jie bandė įsitraukti į naują, augančią kompaniją pavadino „Ben & Jerry's“ atsisakydamas parduoti savo „Haagen-Dazs“ ledus bet kuriai parduotuvei, kurioje taip pat buvo parduodami „Ben & Jerry“. Tai jiems nepasiteisino, bet tai ne vienintelis kartas, kai jie bandė užlipti ant mažo vaikino.
kiek laiko leisti brunetams atvėsti
2010 m. Paskambino „Solt Lake Lake“ įmonė Mano tešlos mergina gavo nutraukimo ir atsisakymo laišką iš Pillsbury, reikalaudama, kad ji pakeistų savo vardą. Tami Cromar išleido paimkite ir kepkite šaldytus sausainius pavadinimu, kuris Pillsbury buvo šiek tiek per arti namų, ir jai neliko nieko kito, kaip sukeisti vardus. O 2017 m. „Doughboy's Bake Shoppe“ gavo panašų laišką iš „Pillsbury“ ir jie buvo priversti iš naujo atlikti visas prekes, kurių kaina buvo apie 10 000 USD - katastrofiškos išlaidos smulkiajam verslui.
Jie gamino „Whoppers“
„Getty Images“ Pardavimai, susijungimai ir įsigijimai, vykstantys už uždarų populiariausių pasaulio prekių ženklų durų, kartais gali būti keistas dalykas, o 1967 m. „Pillsbury“ padarė keistą žingsnį: jie nusipirko „Burger King“ už 18 mln .
Tai buvo „Pillsbury“ nuosavybė, „Burger King“ tapo greito maisto gigantu, kuris yra šiandien, ir aštuntojo dešimtmečio pabaigoje jie pavertė jį antra pagal dydį šalies mėsainių tinklu. Jie sukėlė Burger King prieš McDonald's, pristatė Burger King talismaną ir pradėjo vadinamuosius Burger Wars. „Burger King“ toliau augo, tačiau kelių pagrindinių „Burger Wars“ žaidėjų praradimas reiškė, kad verslas pradėjo mažėti. Pillsbury pardavė tinklą 1988 m. Spalio mėn Didysis metropolitas , paversdamas jų 18 mln. USD pirkimą 5,2 mlrd. USD pardavimu.
„Pillsbury“ iš tikrųjų gamina ne visus jų desertinius produktus
Kai gausite „Pillsbury“ produktą, tikitės, kad jį pagamins „Pillsbury“. Tačiau iš tikrųjų taip nėra kai kurių jų firminių prekių atveju. Tiesą sakant, jei perkate bet kurį iš jų kepimo produktų, iš tikrųjų perkate ką nors pagamintą iš „Smucker“.
Smucker - želė ir uogienės šlovė - 2004 m. nusipirko „Pillsbury“ kepimo skyrių . Tai apima tokius dalykus kaip jų pyragų mišiniai ir kiti desertiniai produktai, ir įsigijimas jiems ne visada buvo pelningas. 2014 m. Jie paskelbė, kad pardavimai mažėja ir Gatvė pasiūlė, kad tai gali būti susijęs su tuo, kad jų pyragų mišiniai tapo mažesni. Pillsbury - kartu su Duncanas Hinesas ir Betty Crocker - pakeitė savo 18,25 uncijos dėžutes į 15,25 uncijos. Jie tuo pačiu metu pakėlė kainą, o tai kilo dėl didėjančių produktų kainų. Gaunate mažiau produkto už daugiau pinigų, ir niekas tuo nesidžiaugia.
„Pillsbury“ ir toliau gamina kitus savo produktus, pavyzdžiui, sausainius, veikdama po „General Mills“ skėčiu.
„Pillsbury“ kepimas turėjo toli siekiančių padarinių
Instagram per @pillsbury 1949 m. Pillsbury pradėjo Didysis nacionalinis receptų ir kepimo konkursas , bet įstrigusį pavadinimą sugalvojo žiniasklaida: „Bake-Off“. Jis buvo sukurtas pažymint 80-ąjį Pillsberio gimtadienį ir buvo toks sėkmingas, kad jie tai tęsė. Virėjai ir kepėjai buvo pakviesti pateikti savo geriausius receptus, kaip laimėti didžiulį prizą. Pirmąjį laimėtą receptą pateikė Theodora Smafield ir jis uždirbo 50 000 USD pagrindinį prizą. Kaip ir šaunu, jos laimėtas receptas vis dar yra „Pillsbury“ svetainėje: galite tai padaryti čia .
Jūs tikriausiai to nežinote, tačiau „Pillsbury Bake-Off“ sukūrė šiandien taip populiarių aukštų statymų kepimo konkursų sceną. Anksčiau tokio dalyko nebuvo ir tai formavo mąstymą apie konkurencingą maisto gaminimą.
„Bake-Off“ taip pat padėjo apibrėžti maisto tendencijas per kelis dešimtmečius. Kai 1966 m. Nugalėtojas naudojo neaiškų įrankį, vadinamą „Bundt“ keptuve, jo populiarumas išaugo taip aukštai, kad „Pillsbury“ pridėjo produktų liniją, skirtą tik „Bundt“ keptuvės gerbėjams. Puodai ir pikantiški, į lazaniją panašūs patiekalai buvo karšti 60-aisiais, sveikesni patiekalai atsirado 1970-aisiais, o 2010-aisiais? Moliūgų prieskonis.
Visi sakė, kad jiems nepavyks
Instagram per @pillsbury Pillsbury savo vardą davęs vyras buvo Charlesas Alfredas Pillsbury ir gimė 1842 m. Naujajame Hampšyre. 1869 m. jis persikėlė į Mineapolį prisijungti prie dėdės (būsimo Minesotos gubernatoriaus) verslo, kuris tuo metu buvo vertinamas kaip gana kvaila idėja.
Tėvo ir dėdės remiamas Pillsbury nusipirko trečdalį žlungančių miltų malūno akcijų. Tuo metu visa rinka buvo nepastovus, nestabilus ir nenuspėjamas . Pridėkime tai, kad Pillsbury neturėjo jokios patirties bėgant ar dirbant malūne, ir atrodė, kad lemta žlugti. Tačiau Pillsbury buvo verslininkas ir jis atnaujino malūno technologijas, kad garantuotų, jog pirmuosius verslo metus uždirbs pelną, ir tai padarė. Jis taip pat pastatė didžiausią malūną pasaulyje iki 1882 m., Ir jis vis dar stovi ant Misisipės krantų.
Jis pristatė vieną iš pirmųjų šalies pelno dalijimosi programų
Instagram per @pillsbury Neilgai trukus jo malūnai suko 20 000 barelių miltų kiekvieną dieną ir su ta nauja sėkme atsirado poreikis daugiau darbuotojų. Pillsbury žinojo, kad laimingi darbuotojai yra tolesnės sėkmės raktas, ir jis pristatė pirmąją šalies pelno dalijimosi programą ... ir tai yra vienas malonumas būti šiandienos dalimi.
Programą jis pradėjo 1883 m., O tuo metu vidutinis metinis atlyginimas buvo apie 200 USD . Tačiau iki 1893 m. Pillsbury savo darbuotojams išdalijo didžiulius 150 000 USD, įskaitant 25 000 USD per vienerius metus. Tai tokie pinigai, keičiantys gyvenimą, ir jis viską darė kartu su kitomis pastangomis, pavyzdžiui, siekdamas, kad visas Mineapolis būtų prijungtas prie elektros ir būtų sukurta tramvajaus sistema.
Jų produktų linijos prasidėjo nuo milžiniškų statinių miltų
Pirmosiomis Pillsbury dienomis jų turtas buvo parduodamas parduodant milžiniškus kiekius miltų, supakuotų vienoje iš jų 196 svarų statinės arba 98 svarų maišai . 1875 m. Jie pažymėjo „Pillsbury's Best XXXX“, o iki 1890-ųjų į savo produktų liniją įtraukė kitų rūšių miltų. Tai apėmė „kviečių pusryčių maistą“, vadinamą „Vitos“, „dribsnių avižų maistą“ ir „Germos“, kuris buvo reklamuojamas kaip „ sveikatos miltai „tai buvo ne tik naudinga smegenims, raumenims ir virškinimo sistemai, bet ir turėjo neutralizuoti„ blogą paprastų miltų poveikį “.
„Vitos“ tapo „Pillsbury“ pinigų kūrėju, reklamuojamas kaip „sterilizuotas“ maistas kad vartotojams nereikėjo rūpintis tyrimais ar išmesti, ir kaip puikus „Visų rūšių maistas“ tinka pusryčių košėms gaminti arba duonos trupiniams pakeisti kituose patiekaluose. Kaip nepatraukliai skamba košė pusryčiams, ji buvo tokia sėkminga, kad atvėrė duris Pillsbury pradėti plėsti savo pusryčių liniją. Kai bendrovė reorganizavosi 1909 m., Tai padarė daugiausia dėmesio skirdama tokiems produktams kaip „Vitos“. Namų šeimininkės tapo jų tiksline rinka, o „Pillsbury“ su savo „Pillsbury maisto produktų šeima“ pradėjo tapti šiandien žinoma įmone.
Jie išrado energijos baro idėją
Aštuntajame dešimtmetyje NASA šokinėjo nežemiškai. Kai jie vykdė kosmonautų maitinimo logistiką kosminėse stotyse ir ilgose misijose, jie kreipėsi į Pillsbury, norėdami sukurti kompaktišką, maistingą „maisto barą“, kuris neužimtų daug vietos maršrute. Rezultatas buvo „Space Food Sticks“ - 300 kalorijų baras supakuota pilna angliavandenių, baltymų ir riebalų . Jie buvo pirminis energijos baras, o 1973 m. Jie buvo išsiųsti į „Skylab“. Oficialiame NASA pranešime spaudai buvo giriamos kosminės maisto lazdos, sakant, kad kas trečią misijos dieną astronautai bus vaišinami vienu.
kiek kainuoja mėsainių karaliaus franšizė
Neilgai trukus po jų kūrimo buvo sumažintas finansavimas JAV kosmoso programai, tačiau Pillsbury neketino leisti geros idėjos veltui. Jie pervardino savo produktą kaip gana keistai skambančios maisto lazdelės ir jie buvo išleisti civilinėms reikmėms. Visuomenės nuomonės apie kosmoso programą sumažėjimas reiškė „Food Sticks“ populiarumo mažėjimą, tačiau juos trumpam sugrąžino 2000-aisiais ne Pillsbury įmonė, įsigijusi prekių ženklus.
Jie buvo už prieštaringai vertinamų „Funny Face“ gėrimų mišinių
Kiekvienas žmogus turi savo jausmus dėl politinio korektiškumo, tačiau nesvarbu, ar manote, kad pasaulis nuėjo per toli ar per toli, yra keletas dalykų, kurie tiesiog verti dėmesio. Paskutinė vieta, kurioje galite tikėtis rasti ką nors įžeidžiančio, yra vaikų gėrimai, tačiau Pillsbury skundai užplūdo dar 1960-ųjų pabaigoje, neilgai trukus. jų „Funny Face“ gėrimų mišiniai buvo paleisti.
Kartu su tokiais skoniais kaip Rootin 'Tootin' avietės buvo neabejotinai įžeidžianti kinų vyšnia ir Injun Orange. Peržiūrėkite vaizdo įrašą, kad sužinotumėte, kaip „Pillsbury“ reklamos agentūra nusprendė pavaizduoti tuos konkrečius personažus, ir pamatysite, kodėl politkorektiškumas nebūtinai yra blogas dalykas. 1966 m. Sakė „Pillsbury“ atstovas „The New York Times“ 'Mes pripažįstame kaltę visoje aikštelėje. Tai buvo prasto skonio. Greitai pamatėme savo kaltę “.
Tai nebuvo vienintelė mišinių problema. 1968 m. FDA uždraudė vieną iš pagrindinių jų ingredientų: ciklamatą. Jie vėl pasiėmė savo gėrimų mišinius prie piešimo lentos, grįžo su cukrumi, tačiau negalėjo konkuruoti su „Kool-Aid“.
Jie išrado pasaulinį maisto saugos standartą
Ne taip seniai teršalų, pašalinių medžiagų ar gedimų radimas buvo įprastas nuotykis, nutikęs kiekvieną kartą atidarius ką nors parduotuvėje. Tai yra žiniasklaidos antraščių dalykas šiandien, ir jūs galite padėkoti Pillsbury už maisto saugos taisyklių pakeitimą.
Šeštajame dešimtmetyje „Pillsbury“ buvo masiškai atsisakyta maisto, vadinamo „Farina“. Kūdikiams nupirktuose grūduose vartotojai rasdavo stiklo gabalų, ir, kaip jūs galite įsivaizduoti, tai buvo didelis dalykas. „Pillsbury“ mikrobiologas Howardas Baumannas (kuris taip pat buvo susijęs su Pillsbury partneryste su NASA) pradėjo kampanijas dėl maisto saugos programos sukūrimo ir įgyvendinimo. Tai tapo Pavojaus analizė ir kritiniai kontroliniai taškai (RVASVT) , kuriame išdėstyti tokie dalykai kaip gamyklos lygio rizika ir pavojai. Tai buvo tokia sėkminga, kad kai ji buvo pristatyta nacionalinėje maisto saugos konferencijoje, FDA paprašė Pillsbury sudaryti programą, kad išmokytų pačios FDA maisto inspektorius. Šiandien taip naudojasi visi nuo FDA iki JT Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) ir Maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO).
