Tikėtina, kad gudravimas ar gydymas prasidėjo nuo šio europietiško pyrago

Ingredientų Skaičiuoklė

 Trick-or-treaters su atvirais saldainių maišeliais Sunflower Light Pro / Shutterstock Gillian King

Daugelis iš mūsų gali taip galvoti gudravimas ar gydymas tapo Helovino tradicija XX amžiuje su mažais berniukais, apsirengusiais kaubojais, ar net Viktorijos laikų dekoratyvinių iškarpų laikais. Tačiau šios modernios tradicijos ištakos siekia daug toliau.

kur filmuojami vaikino bakalėjos žaidimai

Daugelis iš mūsų žino, kad Helovinas kilo iš keltų šventės Samhain. Per senovės Samhain šventes židinių gaisrai namuose degdavo, nes dalyviai rinkdavo paskutinį derlių laukuose iki vėlumos (per Istorija ). Žmonės rinkdavosi švęsti ir uždegti bendrą laužą. Pasibaigus daugiadienei išgertuvių ir vaišių šventei, nuo laužo namo buvo parnešta liepsna, kuri pakurstė kiekvieno namo židinį. Šiuo tamsiuoju metų laiku senovės keltai tikėjo, kad barjeras tarp gyvojo pasaulio ir „Kito pasaulio“ buvo plonas, todėl mirusių giminaičių dvasios ir piktosios dvasios gali klajoti žemėje. Remiantis „Istorija“, senovės keltai apsirengdavo monstrų ir gyvūnų kostiumais, kad apgautų piktąsias dvasias ir fėjas.

Tačiau atrodo, kad skanėstų einant nuo durų iki durų ištakos kilo iš kelių krypčių – viena iš jų buvo airių tradicija.

Soulers ir sielos pyragaičiai

 tešlos rutuliukai su džiovintais vaisiais Natasha Breen / „Shutterstock“.

Apgaulę ar gydymą iš dalies galite atsekti nuo vienos praktikos, vadinamos mumavimu, airių tradicija eiti nuo durų iki durų su kostiumu ir dainuoti mainais už pyragus. Viduramžiais vaikai ir neturtingi suaugusieji, vadinami sielininkais, eidavo nuo durų iki durų, giedodami ir melsdamiesi už maistą ar monetas, o tai buvo vadinama sielos kūrimu (per Šiandien Sužinojau ).

Šie viduramžių sielininkai dažniausiai gaudavo sielos pyragą už pažadą melstis už išėjusįjį iš namų ar vienuolyno (per Sužinokite religijas ). Pyragai dažnai būdavo puošiami kryžiais, galbūt reiškiančiais, kad pyragaičiai buvo išmalda vargšams arba sieloms, išlaisvintoms iš skaistyklos pažadėtomis maldomis (per Yorkshire Bylines & Šiandien aš sužinojau). Kai kurie sielos pyragaičiai buvo net pašventinti ir palaiminti.

yra pragaras virtuvės klastotė

Patys sausainiai buvo įvairūs ir, atrodo, buvo pagaminti iš to, ką žmonės turėjo po ranka. Kai kurie buvo tradiciniai trapios tešlos pyrago receptas o kiti buvo maži pyragaičiai, užpildyti saldintais džiovintais vaisiais. Kai kurie buvo pagaminti naudojant ryžių miltus. Anot Yorkshire Bylines, dažniausiai šie saldūs pyragaičiai buvo pagardinti muskato riešutu, cinamonu ir imbieru bei džiovinti vaisiai.

Jorkšyre, Anglijoje, kur šios tradicijos gyvuoja, pagal vieną tradicinį receptą reikia gaminti tankų, kiaušiniuose pakilusį sausainį su prieskoniais, papuoštą serbentų kryželiu ir serbentų eile, apjuosiančia biskvito kraštą, suteikdama gatavam sausainiui religingą išvaizdą. Sielos pyragaičiai taip pat išliko šiaurės rytų Lankašyro ir Češyro regionuose, kur jie žinomi kaip Harcakes (pagal Yorkshire Bylines).

Kalorijos Skaičiuoklė