Jei mėgstate panardinti jautieną, neabejotina, kad bent kartą ar du gyvenime valgėte krienų padažą. Dėl drąsių krienų šis nuostabus padažas turi tokį išskirtinį skonį. Be to, yra daug kitų jo panaudojimo būdų, išskyrus naudojimą kaip jautienos panardinimą. Daugelis žmonių taip pat mėgsta jį naudoti kaip užtepėlę ant sumuštinių ar net kaip pamirkyti gruzdintoms bulvytėms ar kitiems užkandžiams. Paprasta ir paprasta – tai vienas geriausių „panardinimų“.
Recepto kūrėjas Christina Musgrave sugalvojo šį skanų ir paprastą receptą, leidžiantį pasigaminti vieną populiariausių padažų patogiai savo namuose. 'Man patinka krienų padažas, todėl man patinka, kad šį receptą labai lengva pagaminti ir skanus!' Musgreivas reivai. Ji taip pat paaiškina, kodėl naminė visada geriau nei parduotuvėje. „Namų gaminių skonis bus gaivesnis ir tai leidžia pridėti tiek (arba tiek mažai) krienų, kiek norite“, - dalijasi Musgrave. O dėl skonio? Musgrave'as giria, kad jis „aštrus, šiek tiek aštrus ir kreminis“.
Surinkite šio kreminio krienų padažo ingredientus
Christina Musgrave / SNŠis padažas turi daug skonio, todėl jums reikės kelių ingredientų, kad jis būtų tinkamas. Paimk grietinę, majonezo , paruošti krienai, Dižono garstyčios, šerio actas, Worcestershire padažas , druskos ir pipirų. 'Slaptasis ingredientas yra šerio actas. Tai suteikia jam tik šiek tiek papildomo skonio elemento, kuris yra skanus', - pažymi Musgrave'as.
Kai turėsite tuos daiktus, galėsite pasigaminti šį kreminį krienų padažą.
Sudėkite ingredientus į dubenį
Christina Musgrave / SNkaip patikrinti costco inventorių
Pasirinkite pakankamai didelį dubenį, kad tilptų visi jūsų ingredientai. Tada supilkite grietinę, majonezą, paruoštus krienus, Dižono garstyčias, šerio actą ir Vusterio padažą.
Tada pagal skonį pabarstykite šiek tiek druskos ir pipirų.
Ingredientus išplakti
Christina Musgrave / SNPlaktuvu sumaišykite ingredientus, kol jie susimaišys. „Tiesiog plakite, kol viskas susimaišys, maždaug vieną minutę“, – dalijasi Musgrave'as. Plakimas yra daugiausiai darbo reikalaujanti recepto dalis, todėl tai gana paprasta.
Perkelkite į dubenį ir patiekite
Christina Musgrave / SNBaigę maišyti ingredientus, maišymo dubenėlio turinį perkelkite į serviravimo dubenį.
Dabar galite naudoti šį kreminį krienų padažą, kaip norite. „Klasikinis poravimas su tuo yra kepsnys arba kepsnys“, - dalijasi Musgrave'as. Žinoma, taip pat galite jį susieti su bet kuo, kas jums atrodo tinkama. Kai kurie žmonės mėgsta naudoti šiek tiek kaip užtepėlę ant sumuštinio, o kiti į jį įmerkia bulvytes. Tikrai taip viskas šiek tiek skaniau.
Likučių saugojimas
Christina Musgrave / SNDidžioji šio recepto dalis yra ta, kad likučius galite laikyti kelias dienas, o tai reiškia, kad, jei norite, galite pagaminti iš anksto. „Laikykite sandariame šaldytuve ir laikykite 2–3 dienas“, – dalijasi Musgrave.
ar Rachael Ray turi brolių ir seserų
Tikimės, kad šis kreminis krienų padažas patiks!
Kreminio krienų padažo receptas Nėra įvertinimų Spausdinti Sužinokite, kaip pasigaminti šio kreminio krienų padažo recepto, kurį galėtumėte mėgautis prie kepsnių ir kitų keptos mėsos patiekalų arba užtepti ant sumuštinio. Paruošimo laikas 5 minučių Virimo laikas 5 minučių Porcijos 10 Porcijos Bendras laikas: 10 minučių Ingridientai- 1 stiklinė grietinės
- ¼ puodelio majonezo
- 2 Valgomieji šaukštai paruoštų krienų, nusausintų
- 1 valgomasis šaukštas dižono garstyčių
- 1 arbatinis šaukštelis šerio acto
- ½ arbatinio šaukštelio Vusterio padažo
- Žiupsnelis druskos ir pipirų
- Į dubenį įpilkite 1 puodelį grietinės, ¼ puodelio majonezo, 2 šaukštus paruoštų krienų, 1 šaukštą dižono garstyčių, 1 arbatinį šaukštelį šerio acto, ½ arbatinio šaukštelio Vusterio padažo ir žiupsnelį druskos bei pipirų.
- Gerai išplakti, kol susimaišys.
- Perkelkite į serviravimo dubenį ir patiekite.
Kalorijos vienai porcijai | 87 |
Bendras riebalų kiekis | 9,1 g |
Sotieji riebalai | 3,3 g |
Trans-riebalų | 0,0 g |
Cholesterolis | 14,2 mg |
Bendras angliavandenių kiekis | 1,2 g |
Maistinė lasteliena | 0,2 g |
Bendras cukrus | 0,9 g |
Natrio | 79,4 mg |
Baltymas | 0,6 g |