Wiroklyngz / Getty Avery Thomas
Arbata turi ilgą istoriją Jungtinėje Karalystėje ir išlieka itin populiariu gėrimu britų kultūroje, tačiau kiek iš tikrųjų geria britai? Anglai arbatą vartoja visur, nuo virtuvės stalų per pusryčius iki popietės arbata su mažyčiais sumuštiniais ir paplotėliais. Yra tiek daug arbatos veislių ir kiekvienas iš jų turi savo unikalią naudą sveikatai ir skonio profilius, todėl arbatos gėrėjai gali pasirinkti savo mėgstamą veislę.
Kasdienis arbatos gėrimas prasidėjo Anglijoje XVII amžiuje, kai Kotryna Braganza iš Portugalijos ištekėjo už karaliaus Karolio II. Catherine turėjo kasdienį arbatos ritualą, ir ši tendencija pateko tarp aukštesnės klasės Anglijoje. Didėjant jos populiarumui, Rytų Indijos kompanija pradėjo importuoti daugiau arbatos iš britų kolonijų Azijoje. Arbata Azijoje buvo geriama šimtmečius, kol ji pateko į Didžiąją Britaniją, tačiau ji greitai tapo pagrindiniu maistu.
Britai suvartoja neįtikėtinai daug arbatos
Eva-katalin/Getty
Yra priežastis, dėl kurios arbatą taip glaudžiai siejame su Britanija. Jie tikrai geria galonus. Remiantis „Reader's Digest“. , Britai kiekvieną dieną išgeria 100 milijonų puodelių arbatos. Tai yra daugiau nei 36 milijardai puodelių arbatos kasmet. Palyginimui, Jungtinėje Karalystėje kasdien išgeriama tik 95 milijonai puodelių kavos. Įdomu tai, kad prieš arbatai iš Kinijos atkeliant į Angliją, kava buvo pasirinktas gėrimas su kofeinu. Arbata buvo labai brangi ir skirta turtingiesiems. Britai nusprendė pradėti auginti arbatą Indijoje, vienoje iš savo kolonijų tuo metu, kad ji būtų daug prieinamesnė ir plačioji visuomenė galėtų įsijausti į šią tendenciją.
Kalbant apie 36 milijardus puodelių, Anglijoje gyvena apie 56 milijonus, o JAV – tik apie 332 milijonus. Visame pasaulyje gyvena 7,9 milijardo gyventojų, todėl britai kasmet išgeria daugiau arbatos puodelių, nei yra planetoje.
