Keptų įdaryti Jalapeños receptas

Ingredientų Skaičiuoklė

  kepti įdaryti jalapenos Jessica Morone / Degustacijos stalas Jessica Morone IR Degustacijų stalo darbuotojai

Jei myli jalapeño poppers bet nekenčiate netvarkos ir vargo kepant klasikinį užkandį, norėsite išbandyti savo jėgas pagal šį paprastą, skanų keptų įdarytų jalapenų receptą. „Jie turi visus geriausius jalapeno popper skonius, tačiau juos pagaminti daug lengviau, nes nereikia kepti“, – sako recepto kūrėjas. Jessica Morone .

Be to, vienas ingredientas gali išsiskirti kaip pertrauka nuo tradicinio jalapeño popper ingrediento - Dižono garstyčios . „[Jis] suteikia skoniui malonų atspalvį, kuris paryškina kreminį įdarą ir puikiai dera su pipirų aštrumu“, – dalijasi Morone. Ji priduria, kad tai galiausiai padeda patikrinti visus langelius, kai reikia pasiūlyti minią malonų pradinuką. 'Jie yra kreminiai, aštrūs, traškūs, dūminiai ir sūrūs. Juos taip paprasta pagaminti, kad galite pasigaminti kaip užkandį bet kokiam susibūrimui.' Tačiau neribokite savęs. Jei įsimylite receptą, jums nereikia gaminti didžiulės partijos. „Galite sutrumpinti receptą ir tiesiog valgyti kaip savaitės vakarienės dalį dėl jo paprastumo“, – siūlo Morone.

Surinkite keptų įdarytų jalapeños ingredientus

  ingredientai ant stalo Jessica Morone / Degustacijos stalas

Prieš kurdami orkaitę, įsitikinkite, kad turite visus reikalingus ingredientus, reikalingus šiam keptų įdarytų jalapenų receptui. Žinoma, jums reikės jalapeños kaip recepto pagrindo ir žvaigždės. Tada įdarui reikės grietinėlės sūrio, tarkuoto čederio sūrio, druskos, juodųjų pipirų, bekono gabaliukai , ir Dižono garstyčios. Galiausiai, norėdami gauti gražų traškų užpilą, norėsite surinkti panko džiūvėsėlių ir šiek tiek lydyto sviesto. Galiausiai, jūs turite galimybę papuošti galutinį rezultatą supjaustytais žaliais svogūnais.

Paruoškite jalapeño įdarą

  kreminio sūrio įdaro gaminimas Jessica Morone / Degustacijos stalas

Norėdami pradėti, turėsite šiek tiek pasiruošti. Įkaitinkite orkaitę iki 400 F ir paimkite kepimo skardą bei foliją. Ištieskite foliją ant kepimo skardos, tada lengvai sutepkite foliją kepimo purškikliu.

Laukdami, kol orkaitė įkais, pradėkite ruošti jalapeños įdarą. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai dubenyje sumaišyti kreminį sūrį, čederio sūrį, druską, pipirus, šoninės gabaliukus ir garstyčias. Įsitikinkite, kad jie yra gerai sumaišyti, kad įdaras būtų vienodos konsistencijos ir skonio.

Paruoškite jalapeños

  Jalapeños ruošimas peiliu Jessica Morone / Degustacijos stalas

Paruošę įdarą, paimkite jalapeños ir pradėkite ruošti jas įdarui. Perpjaukite juos per pusę išilgai, tada pašalinkite sėklas ir plėveles, kad galėtumėte užpildyti gražius, švarius „dubenėlius“. Išklokite juos ant paruoštos kepimo skardos.

Padarykite džiūvėsėlių užpilą

  dubenėlis džiūvėsėlių užpilo Jessica Morone / Degustacijos stalas

Paskutinis paruošiamasis darbas yra sukurti džiūvėsėlių užpilą. Nedidelį dubenį sumaišykite panko su lydytu sviestu. Šakute tikrai sumaišykite du ingredientus, kol pasidarys sviestu pateptų džiūvėsėlių konsistencija.

Užpildykite jalapeños kreminio sūrio įdaru

  jalapeños įdarymas kreminiu sūriu Jessica Morone / Degustacijos stalas

Kai visi skirtingi elementai yra paruošti, į kiekvieną jalapeño „valtelę“ įpilkite vienodą kiekį kreminio sūrio įdaro, tada ant viršaus pabarstykite džiūvėsėliais.

Iškepkite jalapeños ir ant viršaus uždėkite žaliųjų svogūnų

  kepti įdaryti jalapeños Jessica Morone / Degustacijos stalas

Keptuvę pašaukite į įkaitintą orkaitę ir leiskite jalapenoms kepti 20-25 minutes. Kai užkandis bus paruoštas, sūris turi būti putojantis, o džiūvėsėliai auksinės spalvos. Ištraukite keptuvę iš orkaitės ir, jei norite, viršų pabarstykite griežinėliais pjaustytais žaliaisiais svogūnais. Kai jie vos palietus atvės, jie yra paruošti patiekti.

Nors pagal šį receptą pagaminama nemažai popperių (puikiai tinka vakarėliui), jei jų visų nesuvalgote, štai keletas gerų naujienų: jie gerai išsilaiko. „Kadangi jie yra kepti, o ne kepti, jų nereikia valgyti iš karto, o likučius galite laikyti šaldytuve iki trijų dienų. [Galite] net užšaldyti iki šešių mėnesių“, – sako Morone. 'Aš juos pašildyčiau įdėdamas į orkaitę 350 F temperatūroje maždaug 5–10 minučių, kol jie įkais.'

Keptų įdaryti Jalapeños receptas 5 iš 6 įvertinimų Spausdinti Šis keptų įdarytų jalapeños receptas su kreminiu įdaru bus puikus patiekalas prieskonių ir sūrio mėgėjams. Paruošimo laikas 15 minučių Virimo laikas 25 minučių Porcijos 20 Gabalai  Bendras laikas: 40 minučių Ingridientai
  • 8 uncijos kreminio sūrio, suminkštinto
  • 1 puodelis čederio sūrio, tarkuoto
  • ½ arbatinio šaukštelio druskos
  • ¼ arbatinio šaukštelio maltų juodųjų pipirų
  • ¼ puodelio šoninės gabaliukų
  • ½ arbatinio šaukštelio Dižono garstyčių
  • 10 didelių jalapeño pipirų
  • ½ puodelio panko džiūvėsėlių
  • 2 šaukštai lydyto sviesto
Neprivalomi ingredientai
  • 2 žalių svogūnų stiebai, supjaustyti papuošimui
Kryptys
  1. Įkaitinkite iki 400 F. Kepimo skardą išklokite folija, lengvai sutepkite foliją kepimo purškikliu ir atidėkite į šalį.
  2. Dideliame dubenyje sumaišykite kreminį sūrį, čederio sūrį, druską, pipirus, šoninės gabaliukus ir Dižono garstyčias, kol gerai susimaišys.
  3. Jalapeño pipirus perpjaukite per pusę ir pašalinkite sėklas bei plėveles. Jalapeño pipirus sudėkite ant folija išklotos kepimo skardos.
  4. Nedideliame dubenyje šakute sumaišykite džiūvėsėlius ir lydytą sviestą, kol susimaišys.
  5. Kiekvieną jalapeño užpilkite grietinėlės sūrio mišiniu, tada pabarstykite džiūvėsėlių mišiniu.
  6. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 20–25 minutes, kol sūris taps putojantis, o džiūvėsėliai taps auksinės spalvos. Jei norite, uždėkite griežinėliais pjaustytą žalią svogūną. Leiskite atvėsti porą minučių, tada patiekite.
Įvertinkite šį receptą

Kalorijos Skaičiuoklė