Mario Tama / „Getty Images“ Viskis yra vienas iš populiariausių stipriųjų alkoholinių gėrimų, kurio populiarumas pastaruoju metu sprogo. Jau seniai manoma, kad senų žmonių gėrimas pastaraisiais metais, jaunų gėrėjų pardavimai išaugo į viršų. Aktorė Mila Kunis netgi buvo pasirinkta pritarti Jimui Beamui, kad prekės ženklas taptų patrauklesnis jaunimui (per „Forbes“ ). Jungtinėse Valstijose 9 litrų viskio atvejų skaičius išaugo nuo 47 milijonų 2010 m. Iki 69 milijonų 2019 m. (Per Statista ).
Šis modelis atsispindi visame pasaulyje. 18–34 metų girtuoklių metu viskio pardavimas padvigubėjo Australijoje. Vienas šaltinis nurodė, kad augimo laikotarpis įvyko tuo pačiu metu kaip ir hitų „AMC“ serija. Pašėlę vyrai, kuriame pasirodė sunkiai geriantys Donas Draperis ir Rogeris Sterlingas (via Metro Mag ). Jei jie būtų tikri personažai, jie būtų geras šaltinis, kad galėtumėte paklausti apie viskio gėrimo kiekvieną vakarą padarinius, tačiau kadangi jie nėra tokie, vietoj to teks pakakti šiek tiek tyrimų.
Geriant viskį, palyginti su alumi, svoris gali sumažėti
Jeremy Suttonas-Hibbertas / „Getty Images“ Palyginti su alumi, viskis turi žymiai mažiau kalorijų. Pagal standartinę viskio porciją yra 1,5 uncijos Nacionalinis sveikatos institutas , ir jame yra apie 100 kalorijų, darant prielaidą, kad viskis yra standartinis 40 proc. alkoholio. Kita vertus, standartinėje 12 uncijų alaus porcijoje gali būti beveik dvigubai daugiau kalorijų (per Vyro sveikata ). Todėl jei apribosite alaus gėrimą ir pakeisite jį viskiu, sumažėjus kalorijų kiekiui, svoris gali sumažėti. Nors galima rasti mažiau kalorijų turinčio alaus nei viskis, pasirinkimas bus ribojamas lengvais, dažniausiai be skonio lengvais alaus aliejais, tokiais kaip „Michelob Ultra“ ir „Corona Light“ (per Geras namų tvarkymas ).
Be mažo kalorijų kiekio, distiliavimo proceso metu jis neturi glitimo, todėl kviečių netoleruojantiems žmonėms tai yra galimybė Už celiakijos ). Tačiau tai nereiškia, kad viskyje nėra jokių priedų, net kai kuriuose brangiausiuose ir aukščiausios klasės vieno salyklo viskiuose dažnai būna karamelės dažų, kad būtų pagerinta gėrimo spalva. Vinepair ).
Viskis iš tikrųjų gali būti naudingas sveikatai
John Sommers Ii / „Getty Images“ Geriant viskį, galima gauti ir daug netikėtų privalumų. Pavyzdžiui, vieno salyklo viskyje yra daugiau elago rūgšties, antioksidanto, kuris sunaikina laisvuosius radikalus organizme, nei raudonasis vynas (per Plačiai atvira šalis ).
Jei šiek tiek jaučiate orą, viskis gali padėti ir esant peršalimo simptomams. Tiesą sakant, draudimo metu viskį buvo leista importuoti į JAV, nes jis buvo laikomas vaistu ir buvo parduodamas vaistinėse (per „Forbes“ ).
Kadangi alkoholis praplečia kraujagysles, karšti alkoholiniai gėrimai, pavyzdžiui, karšti kūdikiai, gaminami su viskiu, dažnai naudojami kaip namų gynimo priemonė susidarant perkrovoms. Viskis taip pat seniai naudojamas malšinti gerklės skausmą, kartais kartu su medumi ir citrina. Ir nors to įrodyti niekaip nepavyksta, vyriausia Jungtinės Karalystės moteris, 110 metų, vardu Grace Jones, savo ilgaamžiškumą siejo su taure viskio kiekvieną vakarą.
Ryte gali skaudėti galvą
Tamsieji alkoholiniai gėrimai, tokie kaip viskis ar tamsus romas, dažniau sukelia pagirias nei skaidrūs alkoholiniai gėrimai, tokie kaip degtinė ar džinas „Manchester Evening News“ ). Taip yra todėl, kad tamsiuose skysčiuose paprastai būna daugiau cheminių junginių, vadinamų giminingais junginiais, kuriuos organizmas skaido į toksinus, tokius kaip skruzdžių rūgštis ir formaldehidas, o tai gali pabloginti pagirias (per Šurmulys ). Tyrimo metu gėrėjai suvartojo tą patį kiekį degtinės ir burbono (tam tikro tipo viskio, gaminamo Kentukyje). Nors trečdalis gurkšnių iš burbono pranešė, kad kitą dieną jiems skauda galvą, tik trys procentai vartojusiųjų degtinę teigė, kad jiems yra pagirios.
Galite pabandyti sušvelninti problemą gerdami, būdami hidratuoti. Nors tai tikrai neapsaugos nuo pagirių, jei šiek tiek persistengsite, tai tikrai gali padėti sumažinti sunkumą (per „Healthline“ ).
Jei geriate viskį, vartokite saikingai
Pagal „Associated Press“ , neseniai federalinės vyriausybės mitybos gairės, kiek alkoholio laikoma sveika vartoti kasdien, buvo sumažintos iki vieno gėrimo kasdien tiek vyrams, tiek moterims. Anksčiau tai buvo du vyrams ir viena moterims, ir ši gairė buvo taikoma nuo 1990 m. Vienas iš tyrėjų, kurie konsultavosi dėl sprendimo, sakė: „Kaip tautai mūsų kolektyvinė sveikata būtų geresnė, jei žmonės paprastai mažiau gertų . “
Tyrimas parodė, kad yra ryšys tarp alkoholio ir daugybės mirties priežasčių, įskaitant vairavimo išgėrus avarijas, širdies priepuolius ir įvairių rūšių vėžį. Tyrimai parodė, kad padidėjus nuo vieno gėrimo kasdien iki dviejų, šiek tiek padidėjo mirties dėl visų priežasčių rizika. Tačiau padidėjimas buvo pakankamai didelis, kad būtų galima išleisti naujas gaires.
