Jesse'as Grantas / Getty Naomi Kennedy
Jei kada nors peržiūrėjote vieno iš jų komentarų skyrių Guy Fieri „Instagram“ įrašuose galbūt pastebėjote, kad keli jo sekėjai varžosi dėl „Food Network“ žvaigždės sumuštinio. Ne, mes nekalbame apie tikrą kumštį į veidą. Fieri gerbėjų pasaulyje sumuštinis su kumščiu yra kumščio ir sumuštinių jaustukų derinys, kurį Flavortown meras dažnai atsiųs savo gerbėjams, kai prisijungs prie socialinės žiniasklaidos platformos.
Neabejotina, kad būti priimančiam asmeniui yra didelė garbė. Tačiau nepaisant unikalios sąveikos internetu, Fieri nemano, kad virtualus sumuštinis yra ikoniškiausias sumuštinis Amerikoje . Atvirkščiai, šis pavadinimas atitenka nuolankiam ant grotelių keptam sūriui – ir kai išgirsti, kaip 'Diner's, Drive-Ins ir Dives' šeimininkas sukuria savo klasikos versiją, galbūt suprasite kodėl.
2021 m. sumuštinio nacionalinės šventės garbei smailiaplaukis virtuvės šefas išsamiai išdėstė savo firminio ant grotelių kepto sūrio receptą. Insaideris , kuriame yra mėsingas slaptas ingredientas: itališka dešra. Fieri taip pat negaili sūrio, naudodamas šį delninį kompiuterį. Vienam sumuštiniui jis ne tik naudoja dvi riekeles provolono, bet ir prikrauna naminių makaronų bei sūrio. Visi ingredientai sumaišomi tarp dviejų riekelių King's Hawaiian duonos ir paskrudinami sumuštinių keptuvėje ant laužo. Tada pagaliau Fieri „galutinis“ ant grotelių kepto sūrio sumuštinis yra paruoštas mėgautis.
Apžvalgininkai sako, kad Guy Fieri keptas sūris yra tobulas
Jean Pierre Pinochet / Getty Images
Iš to, ką galime pasakyti, tie, kurie išbandė Guy Fieri „galutinį“ ant grotelių kepto sūrio sumuštinį, pastebėjo, kad jis vertas sumuštinio su pirštais. „Fieri sumuštinis, be jokios abejonės, yra vienas grietiniškiausių ant grotelių keptų sūrio sumuštinių, kokius esu valgęs“, – šmaikštavo „Insider“ atstovė Anneta Konstantinides, kuri pažymėjo, kad šlakelis aštraus padažo sumuštinį pavers „tobulu“. Mashable Nicole Gallucci tam pritarė, sumuštinį pavadino „pinigais“ ir įvertino 10 balų iš 10.
Dabar mes niekada nenustumtume sosto Jeffas Mauro iš savo „Sumuštinių karaliaus“ pozicijos. Tačiau negalime paneigti, kad Fieri žino, kaip jūsų vidutinį sumuštinį paversti dekadentišku maistu. Be itališkos dešros supakuoto ant grotelių kepto sūrio, šefas „Insider“ atskleidė, kad jis taip pat gamina spagečius ir sumuštinius su kotletais, ant „King's Hawaiian“ duonos dedamas likusių makaronų, mocarelos sūrio ir pomidorų padažo. Jis taip pat pagardina tipišką pastrami „Reuben“ su „tater-tot“ maišeliu, o savo vištienos parmuose – sauja traškių pipirų.
Nors ne visi sutinka su Fieri, kad dešrainį galima laikyti sumuštiniu, turite pripažinti, kad jis yra obuolių pyrago dešrainių receptas yra vienetinis.
