Visus rekomenduojamus produktus ir paslaugas vertiname nepriklausomai. Jei spustelėsite mūsų pateiktas nuorodas, galime gauti kompensaciją. Sužinokite daugiau .
Kaip mes mėgstame savo kepinius? Suskaičiuokime būdus: mums tai patinka stiklainiuose , ant picos , paštu ir net po velnių su karšta kakava !
Tačiau čia yra viena idėja, apie kurią anksčiau negalvojome: įdaryti tortilijoje. Maisto stilistas ir Ne per daug didžiuojuosi Meg Tinklaraštininkė Meg Quinn pasinaudojo „Instagram“, kad įkvėptų mus ir kartą ir visiems laikams pakeistų mūsų užkandžių žaidimą – per kelias sekundes.
Ji pradeda nuo tos pačios sąvokos TikTok tortilijų įsilaužimas kad jau parduodame, ir atnaujiname jį su sūrio lentų tvirtinimais... pakalbėkite apie puikų būdą panaudoti tuos praėjusios nakties užkandžių likučius kitos dienos pietums!
Štai kaip Quinnas siūlo sukurti vytintos mėsos gaminį:
- Žirklėmis arba peiliu įpjaukite plyšį nuo tortilijos apačios iki vidurio, sustodami ties pusiaukelėje.
- Kad kepimo greitis būtų kuo arčiau valgymo šaltinio, į viršutinį dešinįjį kvadrantą įdėkite plonus prosciutto griežinėlius, apačioje – griežinėliais pjaustytą Brie sūrį ir figų uogienę (dėl to sūris atsidurs labai lengvai tirpstančioje vietoje), apkepkite šviežią rukolą. lapai apatiniame kairiajame ketvirtyje ir supjaustyti obuoliai viršutiniame kairiajame.
- Atsargiai sulenkite rukolos dalį, kad ji atitiktų obuolius, užlenkite tą dviaukštį sluoksnį ant prosciutto, tada dar kartą sulenkite, kad sukurtumėte pyrago formos kišenę, uždengtą visuose plokščiuose galuose.
- Dėkite į nepridegančią keptuvę, ant grotelių keptuvės arba įspauskite panini keptuvėje (pvz tai Chefman Panini Press; 59,99 USD, „Amazon“. ), kol sūris taps lipnus, o tortilija taps aukso rudos spalvos.
Įvaldęs klasiką, Quinn turi dar vieną posūkį, vietoj figų ir brie mišinio naudodamas medumi pabarstytą mėlynąjį sūrį, vietoj prosciutto su Dižono garstyčiomis apteptą rūkytą kalakutieną ir obuoliams skirtą griežinėliais supjaustytą kriaušę.
Atrodo, kad ši koncepcija neturi nulinių ribų. Keletas derinių, kuriuos dabar turime išbandytinų sąraše (žinoma, pridedant tą ketvirtį rukolos, kad būtų spalvos, traškumo ir gaivumo):
- Čedaras, obuoliai, obuolių sviestas
- Manchego, persikai, medus
- Mocarela, pomidoras, pesto
- Pecorino Romano, šviežios figos, viso grūdo garstyčios
Dabar vienintelis sunkus pasirinkimas bus, kurį TikTok užkandį išbandyti pirmiausia?
