Amarita / Getty Ten Rogeris
Duona yra pagaminti įvairiais būdais, formomis, dydžiais ir skoniais , puikiai dera su keletu maisto produktų ir patiekalų, be to, yra naudojamas gaminant sumuštiniai . Nors nėra vieningos nuomonės, kokia duona yra geriausia, visi sutinka, kad nėra nieko panašaus į šiltą duoną. Jei kada nors naudojote mikrobangų krosnelę šildydami pasenusią ar šaltą duoną, tikėtina, kad nusivylėte, nes ji dažnai tampa sausa ir kieta, beveik kaip ledo ritulio ritulys, ir niekas nenori laužyti dantų ant duonos. Jei norite, kad jūsų mikrobangų krosnelėje kaitinama duona būtų minkšta ir minkšta, tereikia popierinių rankšluosčių ir šiek tiek vandens.
Pagal Mikrobangų krosnelė , pradėkite nuo trijų šaukštų vandens mikrobangų krosnelėje tinkamame dubenyje vieną minutę. Tada padėkite bent du popierinius rankšluosčius ant mikrobangų krosnelei tinkamos lėkštės ir ant jų padėkite duoną, kad ji nesumirktų. Laisvai uždenkite duoną lengvai sudrėkintu popieriniu rankšluosčiu ir padėkite lėkštę šalia dubens, kad garai vėl atgaivintų duoną drėgme. Mikrobangų krosnelėje ant silpnos ugnies 10 sekundžių, apverskite ir toliau kaitinkite dar 10 sekundžių. Taip jis pasirodys ir išliks minkštas, tačiau prieš įkišdami dantis leiskite jam atvėsti.
Kaip tinkamai laikyti duoną
Ronimeshulamabramovitz / Getty Images
Kepimas Kaip paaiškina, kad paslaptis, užtikrinanti, kad duona neišdžiūtų kaitinant mikrobangų krosnelėje, yra leisti krakmolui lėtai sugerti vandenį žemoje temperatūroje. Nors mikrobangų krosnelė duoną įkaitina greičiau nei kiti virtuvės prietaisai, Daisy Miltai paaiškina, kad naudojant a įkaitintą orkaitę geriau, jei turite visą kepalą, arba kaitlentę, jei turite tik vieną ar dvi riekeles.
Pastaba: nustokite šaldyti duoną, nes ji išgarina duonos drėgmę ir greitai pasensta, Meistriškumo klasė atkreipia dėmesį į. Tai reiškia, kad jums gali tekti iš naujo pašildyti visą kepalą, ir iš tikrųjų, kas nori problemų? Vietoj to, Duonos reikalas siūlo duoną suvynioti į plastiko ar aliuminio foliją ir gerai užsandarinti. Šią duoną dvi paras galima laikyti sausoje, nuo saulės spindulių apsaugotoje vietoje, kambario temperatūroje, o po to ją supjaustyti griežinėliais ir užšaldyti, kad nesugestų. Kai vėl prireiks, Sveikatos linija sakoma, kad galite atšildyti duoną supakuotą per naktį šaldytuve arba vieną ar tris valandas ant stalo, o tada vėl pašildyti mikrobangų krosnelėje. Tiesiog vadovaukitės anksčiau minėtu būdu ir kiekvieną kartą gausite minkštą, šiltą ir gaivaus skonio duoną.
