FoodAndPhoto / Shutterstock Olivija Bria
Ar kada nors girdėjote apie yerba mate? Jei ne, niekada nebijokite – SN jus apėmė. Yerba draugas yra Pietų Amerikoje esanti augalų rūšis, kuri dažnai naudojama žolelių arbatai gaminti. Guarani žmonės, čiabuvių grupė, pirmieji atrado augalą ir panaudojo jį kaip mitybos ir energijos šaltinį (per Australijos Yerba Mate ). Tik XVI amžiuje į Naująjį pasaulį atvykus ispanų konkistadorams, yerba mate iš tikrųjų tapo užplikyta arbata. Šiandien YACHAK Organic daugiausia dėmesio skiria yerba mate, nes prekės ženklas siūlo augalinės energijos arbatos variantus. YACHAK atstovė Julie Raheja-Perera paaiškino, kaip tiksliai išgaunamas gėrimas.
Per an išskirtinis interviu su SN , Raheja-Perera giliai pasinėrė į tai, kaip atsirado YACHAK ir kaip augalas iš tikrųjų veikia. Ji netgi atskleidė geriausiai parduodamą bendrovės skonį – uogų mėlyną. YACHAK, faktiškai bendrasavininkis PepsiCo ir Unilever, šiuo metu siūlo dar keturis kitus skonius, tarp kurių yra gervuogių, pasiflorų, aukščiausios kokybės mėtų ir uogų raudonumo (pasifloros vaisiai!). Dėl karšto ir drėgno klimato Pietų Amerikoje yerba mate augalas randamas Paragvajuje, Urugvajuje ir Pietų Brazilijoje. Bet kaip iš tikrųjų gaminamas gėrimas?
YACHAK naudoja ore džiovintus yerba mate lapus
EKSPERTAS
Pagal įmonės svetainė , YACHAK Organic siūlo natūralų augalinį kofeiną, kuris gali sustiprinti energiją ir pagerinti protinį susikaupimą. YACHAK atstovė Julie Raheja-Perera sakė: 'Yerba Mate yra natūralus kofeino šaltinis ir šimtmečius buvo vartojamas kaip arbata. YACHAK naudoja organinį Yerba Mate lapų ekstraktą, kuris yra ore džiovinami Yerba Mate lapai, bugienio augalo rūšis. “. Visai kaip įprastas arbata , lapai užplikyti vandenyje.
Bobis Flay Kate Connelly
Raheja-Perera teigia, kad arbatos įkvėpimas kilęs iš Ekvadoro Amazonės, kur gėrimas tuose regionuose buvo gaminamas šimtmečius. Ji pažymėjo: „Tvarus „Yerba Mate“ tiekimas iš pirminio šaltinio visada buvo pagrindinė mūsų prekės ženklo vertybė.
Tuo tikslu YACHAK bendradarbiauja su Pasodintas vienas medis skatinti miškų atkūrimą Amazonės atogrąžų miškuose. Prekės ženklas neseniai bendradarbiavo su „National Geographic“ fotografu Ami Vitale „The Amazon Assignment“. Šis konkursas atveda vieną laimingąjį fotografą į Amazonės atogrąžų mišką, kad užfiksuotų miško atsodinimo ir tiekimo procesą. Be jokios abejonės, tai yra kartą gyvenime pasitaikanti galimybė – ir laimėtojas gali pasisemti vietoje gaminamo yerba mate.
Eikite į „Amazon Assignment“ svetainė Norėdami sužinoti daugiau apie partnerystę arba Ami Vitale Instagram puslapis kad neatsiliktų nuo naujausių jos projektų. Patikrinkite YACHAK Organic svetainė pamatyti jų gaminius.
