Melica/Shutterstock Jimas Thompsonas
kas per keturi loko
Tarkime, kad trokštate avokado skrebučiai pusryčiams ar vėlyvo vakaro užkandžiui – bet atidarote šaldytuvą ir pamatysite, kad kažkas kitas jus sumušė iki avokado, kuris ten buvo prieš dieną. Žinoma, tai yra problema, bet neatrodo, kad jums trūksta pasirinkimų. Galbūt sandėliuke yra amatininkų žemės riešutų sviesto arba pesto ir fetos sūris pasislėpęs šaldytuvo kampe. Galbūt galite kur nors susekti humusą ir edamamą ar net bananą.
Visi jie, žinoma, yra pagrįsti, o kai kurie gali pasakyti, kad geresni, nei avokadas jūsų skrebučiui. Vis dėlto tu ne Andrius Gruelis , televizijos kulinarijos šou asmenybė ir Kalifornijoje įsikūrusio jūros gėrybių restorano franšizės „Slapfish“ vyriausiasis šefas. Jei būtumėte Gruelis, turėtumėte savo nuomonę apie avokadų skrebučius be avokadų ir nenuviltumėte savo gerbėjų legiono.
Neseniai įjungta Twitter , Gruelis paskelbė nuotrauką, kaip veikia pasaulinio lygio virėjas, kai jam pritrūksta avokado skrebučio. Jo sprendimas? Puikiai iškepto kepsnio gabalėlis, beveik visiškai uždengiantis skrebučio gabalėlį, ant kurio jis buvo pasodintas. „Buvau nevalgiusi avokadų“, – įrašo antraštėje rašė Gruelis, – bet kepsnys (sausame sūryme) supjaustomi kaip sviestas.
Virėjo Gruelio „avokado“ skrebučiai sulaukia prieštaringų atsiliepimų
Šefas Andrew Gruelis / „Twitter“.
Žinoma, Gruelio įrašas sulaukė daug dėmesio, įskaitant dėkingą vieno žodžio tviterį iš šefo Mike'o Haraczo. „Yesss“, – tviteryje parašė Haraczas, įmonės „Univar Solutions' Foodology“ – įmonės, kuriančios augalinės kilmės mėsą, šefas ir kulinarijos vystymo vadovas. Daugelis kitų „Twitterverse“ prisijungė prie choro, palaikydami Gruelio sugalvotą skrebutį su avokadu. „Tai gražiausias avokado skrebutis, kokį tik esu matęs“, – tviteryje parašė vienas žmogus, o kitas – „daug geriau nei avokadas“.
lengvi desertai iš pagrindinių ingredientų
Nors kepsnį pakeičiantys avokado skrebučiai turėjo tam tikrų neigiamų dalykų, neigiamos krypties komentarai pasirodė bent šiek tiek gąsdinantys. Vienas iš tų gyventojų, @jajastweets, užsiminė, kad Gruelis nepadarė nieko daugiau, tik nuosekliai atvyko į įprastą užkandinių meniu funkciją. „Nice open face sammich“, – teigė jie. Tuo tarpu @Bulldog2026 sulaukė dviejų žodžių kritikos: „Reikia kečupo“.
Šis kepsniais uždengtas malonumas nėra pirmas kartas, kai Gruelis linksmina „Twitter“ savo laisvomis skrebučio, avokado ar kitų interpretacijomis. Įrašas rugpjūčio mėn. vaizdavo beveik įprastą avokado skrebučio riekelę, sukrautą komiškai aukštai su mažiausiai 10 juostelių traškios šoninės. „Skrudinta duona su avokadu“, – skelbė antraštė. Taip pat tą mėnesį, jis manė jo likusios picos „dienos senumo pusryčių skrebučiai“ ir jis paskambino atrodo, kad keturių aukštų ant grotelių kepto sūrio sumuštinis „puikūs skrebučiai“.
Ir jei jums būtų įdomu, Gruelis kartais rimtai žiūri į savo avokado skrebutį. A Vasario mėnesio Twitter įrašas , po antrašte „Skrudinta duona su avokadu komandai“, Gruelis demonstravo savo avokado skrebučius su kiaušiniu, omaru ir raugintais kopūstais ir dviem šoninės gabalėliais.
