Spartusis česnako mazgų receptas

Nėra nieko panašaus į atsitiktinį penktadienio vakarą pica vakarienė. O koks picų vakaras būtų be česnako mazgų? Taip, duonos lazdelės yra gana arši konkurencija, bet iš tikrųjų nėra nieko panašaus į česnakinį česnako gabalėlį, kuris paruoštų jus šiai sūriai picai.

Receptų kūrėjas ir sveikatos treneris, Miriam Hahn , pateikia šį paprastą česnako mazgų receptą, kad galėtumėte mėgautis užkandžiu namuose, nepraleisdami valandų gamindami tešlą. Hahn pristato itin greitą būdą, kaip išplakti šiuos česnako mazgus, naudojant spartųjį klavišą: šaldytus pasukų sausainius.

doritos locos tacos taco varpas

Nors galite patiekti juos prie bet kokio neformalaus užtepimo, pavyzdžiui, picos vakaro, Hahn sako: „Man patinka juos gaminti kaip užkandį kartu su kitais užkandžiais žaidimų dienoms ar kitiems susibūrimams, tačiau jie taip pat yra puikus garnyras patiekiant makaronus“. Įdomu, su kuo juos derinti? „Man patinka juos derinti su marinara arba picos padažu. Jie taip pat puikiai tinka su Ranch arba Mėlynasis sūris “, - rekomenduoja Hahn.

Surinkite ingredientus, kad galėtumėte sutrumpinti česnako mazgus

Norėdami pagaminti šiuos trumpus česnako mazgus, jums reikės sviesto, tarkuoto parmezano sūrio, česnako granulių, itališkų prieskonių, druskos, šaldytų pasukų sausainių ir pasirinktinai petražolių.

Sumaišykite pagardintą sviesto užtepėlę

maišyti gėrimai pagal užsakymą bare

Pirmiausia būtinai įkaitinkite orkaitę iki 400 F. Tada į nedidelį dubenį įpilkite lydyto sviesto, parmezano sūrio, česnako granulių, itališkų prieskonių ir druskos. Šiuos ingredientus gerai išplakite, kol jie susimaišys. Šį skanų sviesto užtepėlę naudosite česnako mazgeliams padengti, tačiau kol kas šį mišinį atidėkite į šalį.

Iškočiokite sausainių tešlą ir suformuokite mazgus

kas nutiko marcellai virtuvėje

Atidarykite sausainių skardinę ir išimkite tešlą. Kiekvieną biskvitą perpjaukite per pusę, prieš kiekvieną tešlos gabalėlį iškočiodami į 8 colių ilgio virvę. Tada kiekvieną tešlos gabalėlį suformuokite į laisvą mazgą. Hahn mėgsta naudoti parduotuvėje pirktus šaldytus sausainius, nes 'sunkus pakėlimas jau atliktas ir jie išeina visiškai tobuli! Be to, šaldytuvo sausainius galima lengvai įsigyti bet kurioje bakalėjos parduotuvėje, o kiti ingredientai yra sandėliuko kabės'.

Sutepkite mazgus česnakiniu sviestu

Tada kiekvieną mazgą padėkite ant pergamentiniu popieriumi išklotos kepimo skardos. Naudodami konditerinį šepetėlį, ant kiekvieno mazgo ištepkite prieskoniniu sviestu. Įdėkite juos į įkaitintą orkaitę 8 minutėms. Tada išimkite kepimo skardą iš orkaitės ir likusiu sviestu ištepkite česnako mazgus, kol jie bus šilti. Galiausiai, jei norite, česnako mazgus apibarstykite kapotomis petražolėmis, kad įgautumėte spalvos ir šviežumo. Dabar jūsų picos vakaras ar žaidimo diena bus užbaigta dėl šių lengvų česnako mazgų!

• ¼ puodelio sviesto, lydyto
• 2 šaukštai tarkuoto parmezano
• ½ arbatinio šaukštelio česnako granulių
• ½ arbatinio šaukštelio itališkų prieskonių
• ¼ arbatinio šaukštelio druskos
• 1 (16 uncijų) skardinė šaldytų pasukų sausainių

• šviežios petražolės, papuošimui

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 F.
2. Nedideliame dubenyje sumaišykite lydytą sviestą, parmezaną, česnako granules, itališkus prieskonius ir druską, tada atidėkite.
3. Atidarykite biskvito skardinę ir kiekvieną biskvitą perpjaukite per pusę. Kiekvieną gabalėlį susukite į 8 colių virvę ir suriškite tešlą laisvu mazgu.
4. Sudėkite mazgus ant kepimo skardos, išklotos pergamentiniu popieriumi, ir kiekvieną ištepkite sviesto mišiniu, pusę mišinio palikite pridėti po kepimo.
5. Kepkite 8 minutes arba iki auksinės rudos spalvos.
6. Aptepkite mazgus likusiu sviesto mišiniu ir patiekite. Jei norite, apibarstykite kapotomis petražolėmis.

Kalorijos Skaičiuoklė

Grindys:

Amžius:

Augimas (Cm):

Svoris (Kg):

Fizinio Aktyvumo Lygis: Minimumas Žemas Vidurkis Aukštas Labai Aukštai

Apskaičiuoti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje