Kodėl turėtumėte dukart pagalvoti apie sušių pirkimą pas prekybininką Džo

Lazdelės, pasiimančios suši ritinį

Nuo atvykimo į JAV septintojo dešimtmečio pabaigoje, Maistas52 sako, kad suši greitai tapo nepaprastai populiariu maistu daugelyje amerikiečių. Nuo subtilių tradicinio tuno ir lašišos sašimio griežinėlių iki amerikietiškų maisto variantų, tokių kaip Kalifornijos ir Filadelfijos suktinukai, maisto populiarumas pradėjo smarkiai aštuntajame dešimtmetyje tapti aštuntajame dešimtmetyje. Apskaičiuota, kad visoje JAV yra daugiau nei 4000 japonų restoranų, o beveik 62 proc. Gyventojų mėgavosi japonų patiekalais. Maisto sunkvežimių imperija . Su tiek daug ažiotažo suši, Skonis teigia, kad daugelyje prekybos centrų ir maisto prekių parduotuvių žuvų užkandžiai pradėjo siūlyti kada nors 9-ajame dešimtmetyje (kai kurios parduotuvės buvo sėkmingesnės už kitas).






Nors visi girdėjome anekdotų apie sušių, gautų ne iš restorano (dar žinomų kaip degalinės sušiai), autentiškumą ir kokybę, kartais galime pažvelgti pro tuos šališkumus palygindami maisto prekių parduotuvės ir mėgstamiausios suši vietos kainas . Tačiau turime keletą rimtai nelaimingų naujienų mažmeninės prekybos tinklo gerbėjams Prekybininkas Joe ar kas nors, tikintis užklijuoti ritinį ar du, kad gautų ypač pigiai.



Kuo blogas prekiautojo Joe suši?

Prekybininkas Džo „YouTube“

2015 m. „Buzzfeed“ atliko nedidelį testą, prašydamas sušių virėjo įvertinti nebrangius sušius iš kelių vietų, tarp jų - prekybininkas Joe. Šefas, prisipažinęs, kad dažnai apsipirkinėja su nuolaidų parduotuve, davė grandinės pasiūlymui griežtą neigiamą nulį (oi!). Galbūt jūs manote, kad sušių virėjas yra per daug įžvalgus, kad galėtų vidutiniam vartotojui tiksliai klasifikuoti maisto prekių parduotuvių sušius. Na, recenzentai toliau Chowhound sutikite su virėju, apibūdindami „Trader Joe“ sušius kaip „statinės dugną“, kalbant apie maisto prekių parduotuvių variantus, sakydami, kad ryžiai atrodo keistai suspausti, o suši yra žemos kokybės. Vienas apžvalgininkas aprašė suktinukus, kuriuose buvo „pilkas avokadas ir įtariamas„ žuvies produktas “.








Buvęs „Trader Joe“ darbuotojas netgi rašė, kad jiems buvo liepta nevalgyti parduodamų sušių, nes jie yra iš anksto supakuoti ir išvežami į parduotuvę iš gamybos įmonės, o ne švieži ( Šaukšto universitetas ). Jei tai nesukelia susirūpinimo, galbūt ir tai Likimas pranešė 2019 m. „Trader Joe's“ turėjo atšaukti savo suši visoje šalyje dėl galimo listerijų užteršimo. Kaip rašoma „Trader Joe“ svetainėje, į „Fuji Foods“ produktų atšaukimą buvo įtraukta dešimt daiktų - septyni iš jų buvo suši suktinukai (kiti trys buvo dubuo, makaronų dubuo ir queso fundido). Įrodymai, leidžiantys praleisti „Trader Joe“ suši produktus, yra geri, todėl tikriausiai geriausia išvengti akių einant pro tą skyrių, tačiau tai nereiškia, kad negalite mėgautis visais kitais nuostabių produktų, kuriuos siūlo jūsų vietinis prekybininkas Joe's .