Iš kur atsiranda terminas „daugiau“?

Ingredientų Skaičiuoklė

Atėjus rudeniui, taip pat ir gobtuvai, karštas šokoladas ir laužai, o be laužų neapsieis nė vienas laužas. Tiesa, „s'mores“ yra keisti dalykai, ir kas pirmą kartą sugalvojo sukurti šį šokoladinį, zefyrinį gėrybę, jis turėjo būti tam tikros veislės genijus. Taigi iš kur atsirado s'mores (ir jų keistas vardas)? Tai sudėtinga.

Kaip dauguma gavo savo vardą?

Panašu, kad „s'mores“ išradimas atsirado dar prieš pavadinimą, tačiau niekas neatrodo tikras dėl to, iš kur vardas atsirado pirmą kartą. (Kas nemėgsta geros maisto gaminimo paslapties?) Atrodo, kad ankstyviausias šaltinis yra 1927 m. Išleista knyga, skirta vienam žinomiausių „s'mores“ (ir kitų slapukų) kūrėjų - skautėms. Knyga buvo vadinama Trampingas ir pralenkimas su skautėmis , ir tai buvo tam tikras oficialus vadovas viskam, ką reikėjo žinoti, kad jūsų stovyklavimo kelionės būtų praktiškos, edukacinės ir įdomios tuo pačiu metu. Į knygą buvo įtraukta receptų serija, kurią kiekviena gera skautė turėtų žinoti, kaip padaryti per laužą. Vienas iš tų receptų yra „Some Mores“, o instrukcijose sakoma, kad jaunas virėjas turėtų paskrudinti du zefyrus ant ugnies, tada „įdėti juos į„ Graham “krekerių ir šokolado plytelių sumuštinį“.

yra blogas jums crisco

Atrodo logiška, kad „s'mores“ atsirado kaip „Some Mores“ susitraukimas, tačiau tai tikrai nepaaiškina, kodėl jie būtų vadinami kažkuo taip keistais. Vadove taip pat pažymima, kad: „Nors jo skonis yra„ daugiau “, tikrai pakanka“. Tai nepatogiai suformuluotas užrašas, bet jūs suprantate idėją. Nuosaikumas vis dėlto yra dorybė, o „s'mores“ vardas galėjo būti įspėjamasis pasakojimas, kad nebūtų pernelyg linksma. (Ne todėl, kad kas nors norėtų to įspėjimo.)



Loretta Scott Įgula

Sakėte, kad jums patinka paslaptis, tiesa? Visi geri dalykai atsiranda iš kažkur, o šiek tiek daugiau kasant paaiškėja Lorettos Scott Crew vardas. Jos vardas yra visas, kaip šio pirmojo recepto ir vardo sukūrimo skautų mergaičių vadove. Tai net pasirodo skautų mergaičių tinklaraštis patys. Jūs negalite gauti daug patikimesnio už tai, tiesa?

Tačiau yra teiginys, kad visas asmuo yra apgaulė . Dalis istorijos rodoma kitame tinklaraštyje, kurį parašė Džordžijos universiteto absolventė Meg Diamond. Ji teigė, kad jos draugė užklydo į nežinomą „s'mores“ recepto autorę ir nusprendė jai suteikti vardą: Loretta Scott Crew. Šis draugas atnaujino „Wikipedia“ puslapį ir mitas ėmė kartotis dar ir dar. Tiesa ar ne? Niekas neturi nė menkiausios idėjos, o apie įgulos egzistavimą ir autentiškumą buvo karštai diskutuojama net Vikipedijoje kaip apgaulė, nes niekam nepavyko rasti jokių nuorodų apie ją iki jos pasirodymo 2009 m.

iš ko pagaminti tootsie ritinėliai

„S'mores“ galėjo būti ne originalus pavadinimas

Dar daugiau kasinėkite ir pamatysite, kad „s'mores“ idėja pasirodė kažkada 1920-aisiais, paskelbta 150 receptų, paruoštų naudojant laužą, knyga, „Original Food Marshmallows“ . Ši knyga juos tiesiog pavadino „Laužų„ Graham Cracker “sumuštiniais“, kurie yra labai apibūdinantys, tačiau neturi tokio paties žiedo. Receptas yra būtent toks, kokio tikitės, todėl jokių staigmenų ten nestebina. Įdomu tai, kad knygoje teigiama, kad skautėms ir skautėms ypač gera gaminti aplink lauko laužą. Tiksliai nežinoma, kada dešimtmetyje buvo išleista kulinarinė knyga, todėl ji galėjo pasirodyti po 1927 m. Skautų mergaičių vadovo.

Knygą verta slinkti tik dėl istorinių smūgių. Tikriausiai neįsivaizdavote, kiek sumuštinių, salotų ir padažų galima pagaminti su zefyrais. Zefyro ananasų kumpis? Zefyrų arbatos? Zefyro salotų padažai? Jie visi ten.

Kaip viskas susidėjo?

Skautės gali būti nekaltybės paveikslas, tačiau prie atskirų s'mores ingredientų yra pridedamos keistos, keistos istorijos. Zefyrai gyvuoja keletą tūkstantmečių, jie kadaise buvo naudojami kaip vaistas nuo gerklės skausmo. Truputį pirmyn ir pereisite į keistą 1800-ųjų pabaigos madą: zefyro kepsnį. Pagal Nacionalinė geografija , susirinktum draugus ir keletą zefyrų prie laužo ir voilos! Tai zefyro kepsnių vakarėlis. Valgyti kito žmogaus zefyrą nuo pagaliuko buvo labai koketiškas žingsnis.

Anthony Bourdain dalys nežinomas srautas

Jūs tikriausiai esate susipažinęs su mintimi, kad šokoladas yra afrodiziakas, tačiau „Graham“ krekeriai turėjo būti visiškai priešingi. Jie buvo pavadinti kūrėjais Sylvesteris Grahamas ir Grahamas turėjo omenyje labai konkretų dalyką, kai sukūrė originalų „Graham“ krekerį. „Graham“ krekeriai buvo jo „Graham“ dietos dalis, siekiant atgauti amerikiečių moralę ir nuslopinti seksualinį potraukį. Dieta pakeitė mėsą tyčia švelniu maistu, taip pat kasdiene mankšta, patogiais drabužiais ir švariu vandeniu. Jis surinko savo sekėjų dalį, o vadinamieji grahamitai netgi įsteigė keletą (tik vyrams skirtų) pensionatų, kuriuose buvo griežtai laikomasi jo dietos, o reguliarūs grafikai leido visiems tinkamai sportuoti, miegoti ir maudytis. Oberlino koledžas netgi pasirinko savo gyvenimo būdą visam dėstytojui ir studentams, kol vienas profesorius buvo atleistas už juodųjų pipirų naudojimą.

Taigi, ką visa tai turi bendro su s'mores? Grahamas išrado savo krekerius ir duoną, nes buvo įsitikinęs, kad komercinės kepyklos savo žaliavoms prideda visokių blogų dalykų. Jis iš tikrųjų buvo teisus; maisto reglamentai praktiškai nebuvo. Bet tai nereiškia, kad visi nori ir lytinį potraukį naikinančio krekerio. Tai buvo 1800-ųjų pradžioje ir viduryje, ir tik praėjus keliems dešimtmečiams po jo mirties (kai jo sukeltos riaušės išnyko iš atminties), kepyklos vėl pasirinko jo išradimą ir pridėjo cukraus. Patogu, kad tai buvo tik maždaug dešimtmetis, kai zefyrai aplink laužą tapo populiarus dalykas. Visa kita yra, kaip sakoma, istorija.

Kalorijos Skaičiuoklė