Štai kodėl jūs turėtumėte giliai kepti savo dešrainius

Ingredientų Skaičiuoklė

Maršrutas Ruto trobelė

Yra daugiau nei vienas būdas paruošti dešrainį, tačiau yra tik vienas būdas, jei norite maksimaliai išnaudoti tą perdirbto mėsos mėgintuvėlių skonį. Dešrainiai gyvūninės žarnos viduje gali būti vištienos, kalakutienos, kiaulienos ir (arba) jautienos, su vandeniu, pienu ar grūdais ir kartais sojos baltymu (per USDA ). Mėsa jau paruošta, todėl viskas, ką iš tikrųjų darote, kai „verdate“ dešrainį, ją pašildo. Mikrobangų krosnelė atliks darbą, kaip ir puodas su verdančiu vandeniu. Mesti juos ant kiemo grotelių vasarą yra maždaug tiek pat amerikiečių, kiek būna. Oro keptuvės neva gerai dirba su dešrainiais (via Eglė valgo ), bet kiek iš mūsų priklauso oro keptuvės? Oro keptuvės nerasite klasikinėse dešrelių sąnariuose, pvz Natanas garsus Coney saloje arba Rutt's Hut Clifton mieste, Naujajame Džersyje.

Norėdami gauti geriausią skonį iš savo dešrainio, investuokite į gerą, senamadišką gruzdintuvė kuris iš tikrųjų kepimui naudoja ne orą, o aliejų. Arba, jei atsitiksite Naujajame Džersyje, bet koks dešrainių restoranų skaičius jums patieks keptus šunis (per Maistas ir vynas ). (Anot, kepti dešreliai taip pat yra Konektikuto dalykas JAV šiandien ).

Norėdami pasiekti geriausių rezultatų, kepkite dešreles su žarnomis 350 laipsnių kampu

Maršrutas „Instagram“

Kalbant apie keptus dešreles, galbūt niekas jų nepadaro geriau už „Rutt's Hut“. Dienos maistas vis dėlto taip mano, pavadindamas Rutt'o „Ripper“ geriausiu dešrainiu Amerikoje. Kepimas gražiai sutraiško apvalkalą ir priverčia jį suskilti arba suplyšti, suteikdamas Rutt šunims vardą ir klasikinę išvaizdą. Kiek laiko dešrainis turėtų būti panardintas į karštą aliejų? Dabar spręsti tau. „Rutt's“ tiekia viską, pradedant greitai įmerktu „In-And-Outer“ ir baigiant pajuodusiu krematoriumi (via Maisto diktatorius ). Standartinė Ripper yra laiminga terpė.

iš ko pagaminta velveeta

Jei „Rutt's Hut“ yra jūsų kelias, tada namuose galite išdžiovinti dešreles su savo patogia dandy keptuve ar aliejumi užpildyta keptuve. (Saugumo patarimas: niekada nepalikite karštų keptuvių, pilnų aliejaus, be priežiūros!) Delish turi keletą patarimų, kaip kuo geriau išnaudoti savo keptą šunį. Jie rekomenduoja gauti dešreles su apvalkalu, kad būtų tinkama pūkelių tekstūra ir labai ieškoma „plėšika“. Įsitikinkite, kad alyvos temperatūra yra 350 laipsnių. Bet koks šaltesnis, o dešrainis gali paragauti aliejaus. Karštesnė, ir ji gali sudegti. Galiausiai, jei norisi visiško skonio, prieš pamerkdami jas į aliejų, apriškite šias nuorodas šoninės juosta. Išvirę, įlašinkite į paskrudintą bandelę ir užmeskite mėgstamus priedus. Jūs niekada negalėsite grįžti prie grilio.

Kalorijos Skaičiuoklė