Mums nuolat primenama, kad reikia valgyti daugiau skaidulų. Produktai juo praturtinami, neskaldyti grūdai švenčiami virš baltų alternatyvų, reklamuojami papildai ir ne veltui! Mayo klinika pažymi, kad skaidulos, be kitų privalumų, prisideda prie virškinimo, bendros sveikatos būklės pagerėjimo ir svorio metimo. Deja, dietose, kuriose yra daug perdirbtų patiekalų ir greito maisto, natūraliai nėra daug skaidulų, o mažai angliavandenių turinčių ir riebių dietų tendencija nepaisoma. svarbų vaidmenį atlieka pluoštas mūsų kūnuose (via Vox ). Tačiau, kaip tiek apie mitybą ir gyvenimą, ji nėra tokia juoda ir balta.
Mayo klinika pažymi, kad įprasti skaidulų šaltiniai yra vaisiai, daržovės, neskaldyti grūdai, riešutai, sėklos ir ankštiniai augalai, kurie yra svarbiausi žalio maisto, veganiškos ir vegetariškos dietos metu. Jei manote, kad turėtumėte skubėti pakeisti savo gyvenimo būdą, Medicinos naujienos šiandien praneša, kad dėl daugybės skaidulų vartojimo šios dietos dažnai sukelia nemalonių šalutinių reiškinių. Išleidimo angoje pažymima, kad pilvo pūtimas, dujos, mėšlungis ir vidurių užkietėjimas gali pasireikšti, kai skaidulų suvartojama daugiau nei 70 gramų per dieną, ir netgi gali prasidėti maždaug 40 gramų. Atminkite, kad JAV maisto ir vaistų administracija 2000 kalorijų dienos racionui rekomenduoja 28 gramus skaidulų. Nors vidutinė dieta paprastai nesiekia, neretai augalinės dietos persistengia su skaidulomis.
Kaip pluoštas elgiasi organizme?
Yra dvi pagrindinės skaidulų rūšys ir idealu būtų subalansuoti abi, o ne sutelkti dėmesį tik į viso pluošto padidinimą pagal MDLinx . Tirpios skaidulos suyra jūsų virškinimo sistemoje ir padeda sklandžiai judėti (per Medicinos naujienos šiandien ). Kita vertus, išleidimo angoje paaiškinama, kad netirpios skaidulos paprasčiausiai praeina per jūsų sistemą, pridedant birių medžiagų, apie kurias mes dažnai galvojame apie pluoštą.
Kita problema, pridedant per daug birių, yra ta, kad tam tikri būtini mineralai ir mikroelementai gali būti netinkamai absorbuojami, nes jie jungiasi prie skaidulų ir todėl praeina pro jus (per MDLinx ). Tai ypač svarbu prisiminti, nes mes reguliariai bombarduojami patarimais, kaip padidinti skaidulų kiekį, tačiau, išskyrus fizinius simptomus, per didelis skaidulų kiekis iš tikrųjų gali būti žalingas dar reikšmingesniu lygiu. „Healthline“ taip pat pabrėžia, kad skrandžio simptomai ir diskomfortas yra ypač pastebimi, jei staiga padidinate suvartojamą kiekį, nepridėdami daugiau vandens ir reguliariai fiziškai mankštindamiesi.
Nors vidutinė dieta gali neparodyti per daug skaidulų rizikos, bet kas, laikydamasis augalinės dietos ar pastebėjęs reguliarų virškinimo sutrikimą, turėtų įvertinti savo vartojimą. Naudojant mitybos skaičiuoklę galite sužinoti, kiek skaidulų suvartojate, ir sumažinti jų kiekį, kol simptomai palengvės „Healthline“ ). Jei norite į dietą įtraukti daugiau skaidulų, darykite tai lėtai ir nurodykite, kad gersite daugiau vandens.
